- Pinterest2203
- Facebook168
- Yummly108
チポトレコーンサルサは、甘くてピリッと辛い究極のサルサです!フレッシュコーン、スパイシーペッパー、ピリッとしたライムジュースを組み合わせたこのチポトレコーンサルサレシピは、どんな食事にも加えるのに最適なコーンサルサです。
ファーストフードを食べるのに一番好きな場所を尋ねられたら、いつもチポトレと言います。ハンバーガーやねっとりとしたフライドポテトのドライブスルーを忘れて、私はいつでも新鮮な食べ物とおいしい選択肢を取ります!初めてチポトレメキシコグリルのレストランに足を踏み入れたとき、コンセプトがわからなかったので外に出たので、これはおかしいです。今、私は入って来て、私はカーニタスが欲しい、フレッシュトマトサルサが欲しい、そして本当にチポトレコーンサルサが欲しいと知っています。
実際には、2スクープお願いします!
チポトレコーンサルサとは
チポトレコーンサルサは、私のチポトレカーニタスボウルのお気に入りの部分です。その理由を説明します。チポトレコーンサルサは、すべての素晴らしいフレーバーの完璧な組み合わせです。新鮮なとうもろこしで作られているので、さわやかで甘く、玉ねぎとローストピーマンはちょうどいい量の熱をもたらし、レモン/ライムジュースはちょうどいい量の酸味です。すべてをまとめると、チポトレコーンサルサはチップスと一緒に食べたり、魚のタコスに追加したり、自宅で独自のチポトレカーニタスボウルを作ったりできるサルサです。
待って!ピーマンをどのようにローストしますか?
⇒ピーマンのローストは簡単です。約束します。最初のピーマンを焙煎した後、それがいかに簡単であるかに驚かれることでしょう、そしてあなたはいつもピーマンを焙煎するでしょう!このチポトレコーンサルサでは、オーブンでポブラノペッパーをローストします。ベーキングシートをパーチメント紙で裏打ちし、ピーマンをオリーブオイルでこすり、次にピーマンを10〜15分間焼き、時々ピーマンを回して、そのチャーがピーマンの周り全体に作用するようにします。焦げたら、唐辛子をボウルに移し、ラップで覆います。 20分間そのままにしてから、コショウが十分に冷えたら、皮をむいて捨てます。残っているのは、チポトレコーンサルサにぴったりのローストペッパーです。
チポトレコーンサルサの作り方
チポトレコーンサルサの作り方は簡単です。あなたはトウモロコシから始めます!新鮮なトウモロコシは理想的ですが、多くの場合、新鮮なトウモロコシは季節に見つけるのが難しいかどうかです。あなたが新鮮なトウモロコシを持っているなら、それのために行きなさい!しかし、新鮮なトウモロコシが見つからない場合でも、冷凍トウモロコシはおいしいです。チポトレメキシコグリルはホワイトコーンを使用しており、食料品店の冷凍食品セクションで袋詰めされているのを見つけることができます。トウモロコシを解凍し、ミキシングボウルに加えます。さいの目に切った赤玉ねぎ、さいの目に切ったハラペーニョ、刻んだポブラノペッパーを加えます。次にコリアンダーを入れてかき混ぜ、塩とコショウで仕上げ、新鮮なレモンとライムのジュースを絞ります。新鮮なチポトレコーンサルサに必要なのはこれだけです。
⇒チポトレのコピーキャットレシピをもっと探していますか?私のチポトレトマトサルサ、チポトレコリアンダーライムライス、チポトレカルニタスをチェックしてください!!
お楽しみください!! – HEATHER
⇒私と同じくらい食べ物が好きなら、明らかに私たちは今親友になるはずです! Facebook、Twitter、Pinterestで私をフォローしてください…そして、Instagramでさえ、新しいレシピを見逃さないようにしてください。そうすれば、連絡を取り合うことができます。また、A Wicked Whiskの週刊ニュースレターをまだ購読していない場合は、どうしてですか?今すぐ登録!!
* *このレシピはもう作成しましたか?このレシピを試したことがあれば、時間をかけてコメント/評価を残して、どのように気に入ったか教えてください????
あなたのフィードバックとコメントは私にとって世界を意味し、私が書くのを助けますレシピあなたのためのより良いレシピ!**
チポトレコーンサルサ
印刷ピン
材料
- ▢16オンスの白、黄色、または3色のトウモロコシの穀粒または6つの新鮮なトウモロコシの耳
- ▢1/ 3カップの赤玉ねぎをさいの目に切った
- ▢茎、種、さいの目に切った2つのジャラペノペッパー
- ▢1〜2のポブラノペッパーのロースト、種、さいの目に切った
- ▢1/ 2カップのコリアンダーoみじん切り
- ▢ライムジュース2個
- ▢レモンジュース1/2個
- ▢味わう塩とコショウ
手順
-
新鮮なトウモロコシを使用する場合は、大きな鍋に水を入れて沸騰させ、トウモロコシを2〜3分間沸騰させます。トウモロコシを取り除き、冷やすか、氷浴に1分間移します。殻を取り除き、穂軸から穀粒を切り取り、次にトウモロコシの穀粒を中型のボウルに移します。
-
冷凍コーンを使用する場合は、電子レンジで1〜2分間袋に入れ、パッケージを解凍します。 。水を切り、中型のボウルにトウモロコシを注ぎます。
-
さいの目に切った赤玉ねぎ、さいの目に切ったハラペーニョ、さいの目に切ったポブラノペッパー。コリアンダーを入れてかき混ぜ、塩こしょうとレモンジュースとライムジュースで仕上げます。すぐにサーブ