東京の世界的に有名な築地魚市場は、新しい場所に移転する前に、最後の夜明け前のマグロオークションを開催しました。
運営されている世界最大の魚市場83年間、2020年のオリンピックの再開発の一環として移転されています。
有名なマグロのオークションは、日本の首都で人気のある観光名所です。
“I” m土曜日の最終日のために市場に戻った引退したシーフード競売人の石井久雄は言った。
「今日はさようならの悲しい日です。築地は時代に会おうとしましたが、それは古い」と彼はAFPの報道機関に語った。
魚屋は老朽化した施設から、約2 km（1.2マイル）離れた豊須の新しいより近代的な場所に移動する。
の移転歴史的な市場は長い間作業を続けてきましたが、最終日まで一部のベンダーからの反対に直面していました。
日本の首都の市場では500種類近くのシーフードが売られていました。築地は、東京のトップレストランがいくつかある高級銀座地区から徒歩圏内です。最高の商品を求めるシェフは、ベンダーと緊密な関係を築いています。
- 東京の黄昏伝説の魚市場
市場は、関東大地震の余波を受けて1935年に建設されました。 1923年、主に波形の鉄の小屋から建てられました。それは広大で忙しい市場になりましたが、多くの人に荒廃して過密状態であると見なされていました。
マグロのオークション-内部産業で開催市場-大規模な支出のバイヤーを引き付けました。新年のオークションは、イベントがビジネスにとって縁起の良いものと見なされたため、通常よりも高い価格で落札されることがよくありました。
上の写真のクロマグロは、昨年、7,420万円（615,350ドル、499,235ポンド）で売られました。 「オークション-しかし、2013年に1つのクロマグロに支払われた170万ドル以上の記録にはほど遠い。
膨大な量と種類の農産物により、辻木は毎年何万人もの観光客を魅了しました。
- 魚市場の魂
そう-アウターマーケットと呼ばれる-食品やその他の商品を販売するショップは、移転後も残ります。
市場をより近代的な場所に移動する取り組みは、多くの労働者から抵抗を受けました。何世代にもわたって家業に携わってきました。
かつて化学工場があった豊洲の新しい50億ドルの施設への移転は、汚染の懸念から遅れました。