ブルーベリーパンケーキ

これらのブルーベリーパンケーキは、週末の朝を始めるのに最もおいしい方法です！サワークリームをまぶした濃厚なパンケーキ生地に、新鮮なブルーベリーをたっぷりとちりばめたものです。完全に風味豊かで、驚くほどふわふわです。

この簡単なパンケーキレシピは、たった30分で完成し、誰もがきっと気に入るはずです！

簡単なブルーベリーパンケーキのレシピ

週末の朝にふわふわの背の高い山に目を覚ますよりも良いものはありますか？新鮮なブルーベリーのパンケーキ？これらの自家製ブルーベリーパンケーキは純粋なコンフォートフードであり、朝食はそれほど良くなりません！

とても柔らかく、完全にバターで、一口ごとにブルーベリーの風味がたっぷりと出ます。ブルーベリーを追加する場合は、気を悪くしないでください！

私はパンケーキが大好きで、パンケーキスナバでもあります。私は悪いものから良いパンケーキを知っています。それでも箱入りのミックスに夢中になっている場合は、自家製のルートに行くことを強くお勧めします。一度行ったら決して振り返ることはありません。

私は約15年前にやりましたが、基本的に人生が変わりました。箱入りのものは、急いでいるときやレシピに溶け込むときに適しているかもしれませんが、自家製のパンケーキはほぼ同じくらいすばやく簡単で、さらにいくつかの乾燥した材料を測定する必要があります。

これらのブルーベリーサワークリームパンケーキは最高においしいです、そして私はあなたの家族全員がそれらを愛することを事実上保証することができます！特に、ジューシーで甘いブルーベリーを手に入れることができる夏の間は、これらが私たちの家族のお気に入りであることを私は知っています。

これらのふわふわのパンケーキを週末の計画に追加してください、あなたはあなたがやったことをうれしく思います！

ブルーベリーパンケーキの材料

これらのふわふわのブルーベリーパンケーキには、次のものが必要です。

• 万能小麦粉–無漂白または漂白された万能粉が機能します。
• グラニュー糖–これにより、パンケーキの茶色が少し良くなり、タンのバランスをとるために甘い風味が少し加わります。 。
• ベーキングパウダーとベーキングソーダ–パンケーキを盛り上げるために必要です。
• 塩–パンケーキの風味を引き出します。
• サワークリーム–鍵成分！これがこれらのパンケーキをとても良いものにしているのです！
• ミルク–サワークリームに加えて使用して一貫性を高めます。
• 卵–これらはすべてを結合し、パンケーキを盛り上げるのに役立ちます。
• 無塩バター–これはおいしい風味を追加します。有塩バターも効きます。レシピの塩を小さじ1/4に減らしてください。
• 新鮮なブルーベリー–これらのパンケーキのハイライトです！それらを選んで、腐り始めているかもしれないものを捨ててください。

冷凍ブルーベリーを使用できますか？

はい、これらの自家製ブルーベリーパンケーキは冷凍ブルーベリーで作ることができます。新鮮な季節ではないとき。冷凍でベリーを折ります—最初に解凍する必要はありません。

ブルーベリーパンケーキの作り方

• 電気グリドルを400°Fに予熱します。
• 乾燥した材料を大きなボウルに入れて泡だて器で混ぜます。中央にウェルを作り、脇に置きます。
• 別のボウルに、ミルク、サワークリーム、卵を混ぜ合わせます。
• サワークリームの混合物を小麦粉の混合物に注ぎ、かき混ぜて混ぜ合わせます。
• ブルーベリーと溶かしたバターを入れます。
• バターを塗った熱いグリドルにパンケーキバターを注ぎます。
• パンケーキの両面が黄金色になるまで調理します。すぐにメープルシロップを添えてください。

レモンブルーベリーパンケーキの作り方

レモン風味を加えたいですか？ミルク大さじ数杯を新鮮なレモンジュースと交換し、バッターに大さじ2〜3のレモンの皮を加えます。おいしい！

パンケーキを冷凍する方法

これらのブルーベリーパンケーキは冷凍できます。そのためには、まずカウンターで室温まで冷まします。次に、パンケーキを天板に置き、冷凍庫に入れます。

1〜2時間後、パンケーキは冷凍庫で安全なバギーに保管できるほど固くなるはずです（最初にベーキングトレイで冷凍します）。冷凍するとパンケーキがくっつくのを防ぎます。

パンケーキを再加熱する方法

ブルーベリーのパンケーキは、温かいオーブンまたはトースターで再加熱するのが最適です。電子レンジの使用は避けてください。ゴムのようなパンケーキになります。

人気のパンケーキトッピング

これらのふわふわのブルーベリーパンケーキは、バターと温かいメープルシロップをたっぷり使ったままでも美味しいです上。しかし、パンケーキのトッピングを切り替える場合は、私のお気に入りをいくつか紹介します。

• ハニーバターシロップ
• ココナッツシロップ
• レモンシロップ

最高のブルーベリーパンケーキのヒント

• バターのみすぐにパンケーキバターを注ぐグリドルの部分。そうしないとバターが燃えます！
• パンケーキの上に小さな泡がたくさんあるのを見ると、パンケーキをひっくり返す準備ができていることがわかります。
• これらのブルーベリーを出す前に、電子レンジでメープルシロップを温めますとサワークリームのパンケーキ。

もっと簡単なパンケーキのレシピ：

• ドイツのパンケーキ
• 完璧なバターミルクのパンケーキ
• レモンリコッタパンケーキ
• レモンシロップ入りレモンポピーシードパンケーキ
• ファンフェッティパンケーキ

5 from 11票

ブルーベリーパンケーキ{サワークリーム付き}

私の大好きなパンケーキレシピの1つ！新鮮な甘いブルーベリーがたくさん点在する、完全に柔らかくふわふわのパンケーキが手に入ります。サワークリームは、素晴らしい風味、水分、豊かさを加えます。朝食のレシピをぜひお試しください！

サービング：6

準備15分

クック15分

準備完了：30分

材料

• 2カップ（283g）の万能小麦粉（大さじと測定レベル）
• 3 Tbsp（42g）グラニュー糖
• 2tspベーキングパウダー
• 3 / 4tspベーキングソーダ
• 1 / 2tsp塩
• 1 1/4カップ（295ml）の牛乳（スキム以外）
• 1カップ（8オンス）のサワークリーム
• 2つの大きな卵
• 5 Tbsp（70g）の無塩バター、溶かし、さらにグリドル用の冷たいバター
• 1 1/2カップ（226g）の新鮮なブルーベリー

手順

• 電気グリドルを400°Fに予熱します（a中火にセットした焦げ付き防止のフライパンも機能します。
• 大きなミキシングボウルで、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、重曹と塩を20秒間焼いてから、混合物の中心にウェルを作成します。
• 別の中型ミキシングボウルで、ミルク、サワークリーム、卵をよく混ざるまで泡だて器で混ぜます（この時点でバターを溶かします。 「まだ」。
• サワークリームの混合物を小麦粉の混合物に注ぎ、混ぜ合わせる方法の約3/4になるまで泡だて器で混ぜます（あるはずです）。まだ大きな塊といくつかの小麦粉の筋があります）すぐにブルーベリーと溶かしたバターを注ぎ、均等に分散するために約5回折ります。
• バターグリドル、次に山盛りの1/3カップのバターをグリドルに注ぎます。底が黄金色になるまで調理し、裏返して反対側を黄金色になるまで調理します。
• 残りのバターで繰り返します。すぐにメープルシロップを添えます。

メモ

• レシピソース：Taste ofHomeから少し変更
• グリドルの部分にバターを塗るだけですぐにパンクを注ぐことができますねり粉をつけます。そうしないとバターが燃えます！
• パンケーキの上に小さな泡がたくさんあるのを見ると、パンケーキをひっくり返す準備ができていることがわかります。
• これらのサワークリームを出す前に、電子レンジでメープルシロップを温めます。クリームパンケーキ。

栄養事実

ブルーベリーパンケーキ{サワークリーム付き}

1食あたりの量（1 g）

カロリー0

*パーセントデイリーバリューは、2000カロリーの食事に基づいています。

コース：朝食

料理：アメリカ料理

キーワード：ブルベリーパンケーキ、パンケーキ

作成者：Jaclyn

レシピは当初2015年8月に共有されました。