カニの足を再加熱してその美味しさが無駄にならないようにする方法

プラスチック製のエプロンとテーブルクロスを用意します。これから説明しますので、柔らかくてジューシーで美味しいカニの足を再加熱する方法。私たちはあなたが何を考えているかを知っています：残りのカニの足を再加熱し、それでも彼らに食欲をそそる新鮮な味をさせる方法はありません。ええと、私たちが2人の一流シェフに、調理されたカニを再加熱するためのヒントとコツを共有するように頼んだのは良いことです。心配しないでください。これらの食品愛好家は、調理したカニを再加熱して、初めて楽しんだときと同じように素晴らしい味にする方法について、1つか2つのことを知っています。方法は次のとおりです。

オーブンでカニの足を再加熱する方法

タラバガニの足を再加熱する最良の方法の1つは、Genius Kitchens Feast withFriendsのホストであるシェフのダンチャーチルによると、オーブンの中にあります。この方法で調理したカニの足を再加熱すると、チャーチルは基本的にカニ用のサウナを作っていると言います。これにより、カニはずっと柔らかくて暖かくなります。おいしい残り物のカニの足については、6つの簡単なステップでオーブンでカニの足を再加熱する方法についてチャーチルの方法を試してください。

1. オーブンを350度Fahrenheitに予熱することから始めます。
2. 場所深いガラスのベーキング皿で冷凍または解凍したカニの足（これは冷凍カニを再加熱するための良い方法です）。
3. 約1/2インチの水をグラタン皿に注ぎます。カニの足が部分的に水没するのに十分であることを確認してください。
4. 皿をアルミホイルで覆います。
5. 15〜25分間焼きます（カニが冷凍されているか解凍されているかによって異なります）。チャーチルは、カニを柔らかくて美味しく保つために、蒸気の一部を逃がすためにホイルにいくつかの穴を開けることをお勧めします。
6. カニの足を皿から取り出し、お気に入りのスパイスのブレンドで味付けして、お楽しみください！

電子レンジでカニの足を再加熱する方法

急速に加熱する電子レンジ愛好家なら誰でもようやく祝うことができます。この便利なキッチンツールは、実際にはカニを再加熱するための一般的な方法です。冷凍カニの脚を再加熱する場合でも、蒸しカニの脚を再加熱する場合でも、私たちはあなたをカバーします。 HelloFreshのシェフであるClaireSidotiは、電子レンジでカニの足を再加熱するためのこれらの7つのステップを共有しています。

1. カニの足をディルの小枝で包みます。
2. カニの足の各束を湿った紙のタオルで覆います。
3. 電子レンジに入れる前に、カニの足をサラン/しがみつくラップで包みます。
4. 各電子レンジカニの足の束を約2分間。
5. 電子レンジからカニの足を慎重に取り外します。
6. ラップと紙のタオルを取り外します。
7. レモンのくさびと並べて置きます。

殻の中で調理したカニを再加熱する方法

残りのカニがまだ殻の中にある場合は、ストーブで肉を沸騰させてみてください-上。これはズワイガニの足を再加熱するための優れた方法です。始めから終わりまで、殻の中で調理されたカニの足を再加熱するのに約10分かかります。以下では、シドティは、調理されたカニの殻を再加熱するための8つのステップのプロセスを共有しています。

1. 大きな鍋をつかんで水を沸騰させます。
2. 大きな鍋に約2/3の水を加えます。
3. 塩を少し加えます。
4. 水が沸騰したら、カニの足を加えます。ほとんどのカニが沸騰したお湯で覆われていることを確認してください。
5. 足を約4〜5分間加熱します。
6. トングを使用して、必要に応じてカニの脚を調整し、水が完全に覆われるようにします。
7. 沸騰したお湯から脚を取り外します（長いトングのセットを使用）。
8. サーブしてお楽しみください。

蟹の残り物を再加熱する方法

ストーブトップは、蒸したカニの足を再加熱するための比較的迅速で簡単な方法です。実際、チャーチルは、残ったカニの足を蒸すのは、カニを乾燥させたり、おいしい味をすべて逃がしたりせずに調理するのに最適な方法だと言います。 「重要なのは、温度計なしで開いて内部温度を測定できる「テスターレッグ」を使用することです」と彼は説明します。

始める前のヒント：必要に応じて冷凍カニを再加熱するには、冷蔵庫で一晩解凍するか、温水に15分ほど置いてから調理します。ここで、チャーチルは4つの手順を実行して、沸騰したカニの残り物を再加熱します。

1. 大きな鍋に約2インチの水を入れ、スチーマーインサートを上に置きます。注：スチーマーインサートが水に沈んでいないことを確認してください。
2. 鍋に蓋をして、来るまで加熱します。沸騰させます。
3. カニの足を蒸し器に入れ、蓋をして、約6〜8分間放置します。
4. 溶かしたバターとお好みの調味料でお楽しみください。

この方法は、調理済みのダンジネスクラブを再加熱する場合にも適しています。ここでは、Sidotiが、ストーブトップ（肉が殻に入っている場合）でダンジネスクラブを再加熱する手順を説明します。彼はオーブンに入れます（肉が殻から出ている場合）。

殻付きのカニ肉：

1. 大きな鍋に水を加えて沸騰させます。
2. カニを約5〜7回加えます分（殻の場合）。
3. サーブします。

殻からカニ肉を取り出します：

1. オーブンを300℃に予熱します。度Fahrenheit。
2. カニをオーブンで安全な蓋付きのボウルに入れます。
3. 白ワインのスプラッシュを追加します。
4. 2分間加熱します。
5. サーブ。

カニの足を食事の一部にする方法

おいしいカニの足を再加熱する方法がいくつかわかったので、次は何をするかを決めます。それらを提供します。子供たちが楽しめる家族向けの食事を探している場合は、カニの足をフライドポテトとコールスローの側面と組み合わせてみてください。フライドポテトを軸付きとうもろこしとベイクドポテトに交換することもできます。

しかし、一部のレストランで提供されているように、乱雑になってカニの足を食べたい気分の場合は、よだれかけ、プラスチックのテーブルクロス、および全体をつかむだけです。溶かしたバターをたっぷりと浸します。ああ、そしてもちろん、掘り下げて楽しんでください！

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