スモークポークチョップの調理方法

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スモークポークチョップを調理して、深みのある豊かな風味を維持する方法を学びます。これらの簡単な調理方法で味を輝かせましょう。

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このレシピがなぜスモークポークチョップとポークチョップに焦点を当てているのか不思議に思うかもしれません。

スモークポークチョップは、煙にさらされているため、通常のポークチョップとは異なります。

さらに、それらのフレーバープロファイルは、燻製されていないポークチョップよりもはるかに強力です。一般的に、一度喫煙すると、熱くても冷たくても安全に食べることができます。

そのため、燻製チョップでも調理方法が異なります。

燻製肉は、過度に乾燥させずに風味を引き出したいと思うでしょう。

スモークポークチョップ、オーブンベイクドポテト、サヤインゲンの食事。おいしい！

娘は、メープルシロップを添えたポークチョップの塩辛くてスモーキーでコクのある味が好きです。認めざるえない;おいしい味の組み合わせ。なんてすばらしいことでしょう。

スモークポークチョップの調理オプション

オーブン法

オーブンの温度を350°Fに設定して、暖房。オーブンが予熱されている間に、鋳鉄製のフライパン、またはオーブンに耐える他の鍋をストーブの上に置いて予熱します。油大さじ数杯を追加します。ポークチョップの片面を3〜4分炒めます。ひっくり返して、鍋をオーブンに入れます。温度が華氏145度に達するまで、チョップをオーブンで20分間調理します。

グリル方法

グリルを中火から強火に予熱します。食べ物がくっつかないように、グリルプレートを植物油で磨いてください。ポークチョップをグリルの上に置き、カラメルになるまで約4分間調理します。カラメルになるまで反対側を回して調理します。約2〜4分。彼らは華氏145度に達する温度に達するはずです。

スモークポークチョップの調理方法に関係なく、数分間休ませてジュースを肉に入れておきます。

次は、私が最もよく使用する方法です。スキレット内。

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スモークポークチョップの調理方法

スモークポークチョップを調理して深みのある豊かな風味を維持する方法を学びます。これらの簡単な調理方法で風味を輝かせましょう。

調理時間10分

合計時間10分

コース：メインコース、メインディッシュ

料理：アメリカ料理

キーワード：ポーク、スモークポークチョップ

サービング：4人

カロリー：273kcal

機器

材料

• 4ポークチョップ（スモーク）
• 2Tbl。オリーブオイル
• 必要に応じて塩
• 必要に応じてコショウ

手順

• フライパンを中火から強火にかけます。オリーブオイルまたは植物油を追加します。
• スモークポークチョップを追加します。約4分調理します。彼らがカラメル化し始めるまで。
  
• 反対側をさらに3〜4分回転させて調理します。ジュースが肉に残るように数分座ってみましょう。
  
• サービス
  

栄養

カロリー：273kcal | たんぱく質：29g | 脂肪：17g | 飽和脂肪：4g | コレステロール：90mg | ナトリウム：64mg | カリウム：500mg | カルシウム：9mg | 鉄：1mg

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