自宅で準備するゆで卵のレシピ。
最高のゆで卵のレシピ-事ゆで卵については、間違いが非常に簡単で、正しくするのが非常に難しいということです。たとえば、ゆで卵が長すぎると、文字通り殻が破れ、卵黄はゴムのように乾燥した味になります。あなたはそれらを十分に沸騰させません、卵の白と卵黄は流動的で生の味がします。だから、私たちの最高のゆで卵のレシピに向かう前に、それを茹でる方法を学びましょう。
これで、3つの異なる、しかし同じようにおいしい方法でそれを茹でることができます：ぐらぐらして、ほとんどねばねばしたものがあります、もう1つは、数秒で崩れる半柔らかな卵黄と、固ゆでで美しくスライスしてトーストで食べることができる種類の卵黄です。水を沸騰させてから、卵をその中に浸します。蓋をして、必要な卵の種類によって異なる一定時間調理します。卵が調理されたらすぐに冷水に入れ、殻をはがします。
画像クレジット：Reshmy Kurian
ゆで卵は簡単、迅速、そして本当に健康的であるため、朝食用のテーブルと一緒に調理するのに最適な材料。グレイビー、ビリヤニ、クリームサラダなどで背が高くなっています。
つまり、栄養価の高いスナックや、甘美なグレイビーソースのディッピーエッグをお望みの場合でも、ゆで卵のレシピとして最高の11種類をご用意しています。 。
卵マサラ
この料理のクラッカーは、辛い食べ物を愛する人にとって絶対に必要なものです。自分でペーストを作り、ゆで卵にコーティングします。さて、ペーストが卵の周りに美しい層を形成するまでそれを揚げます。これはほんの始まりに過ぎません。玉ねぎ、青唐辛子、唐辛子、生姜、にんにくを炒めます。最後に、パチパチと音を立てるカシミールチリ、メチ、クミン、マスタードシードをすばやく入れます。
ブランケットの卵
おいしいアメリカンブレックファーストのレシピであるブランケットの卵は、パンの中で美しく調理された卵で、好きな形に作ることができます。エキサイティングに見え、さらに素晴らしい味わいの完璧なキッズブレックファースト。
楽しい日曜日朝食。
スコッチエッグ
肉と卵の完璧な組み合わせ。豚ひき肉、玉ねぎのみじん切り、乾燥ハーブ、塩、コショウを用意します。柔らかく煮た卵を丸めます。このミックスで、小麦粉をまぶし、卵に浸し、最後にパン粉でコーティングします。卵の周りがしっかりと保持されるように卵を1時間冷やしてから、完全になるまで10分間炒めます。カリカリ。
英国で人気の、ひき肉に入れて揚げた固ゆで卵。 エッグチャート
トマト、タマリンド、レモンのフレーバーが組み合わさって、スパイスとサワーの完璧なミックスを作り出します。卵、青唐辛子、ローストクミン、玉ねぎ、そして最後にゆで卵をつかんで、絶対に砕けるチャートを作ります。
ピリッとおいしいチャート辛い味蕾のレシピ！ 卵ビリヤニ
卵が好きなら、男の子も好きになるでしょう。ゆで卵だけでなく、スクランブル卵もいくつかあります。スパイシーライス付き。玉ねぎ、唐辛子、生姜にんにくペーストから始めましょう。次に、このミックスに2つの卵を割って、スクランブルします。ゆで卵を使ってご飯と水に浸します。ご飯を炊き、ピラフマサラを加えてレモン汁を加えます。
ビリヤニにノーと言った人はいますか？
卵カレー
夕食に何を調理するか迷ったら、すぐに卵を茹でて、マスタードの葉、生姜、カレーの葉のゴージャスなミックスに浸すことをお勧めします、ターメリック、チリ、トマト、砂糖、コリアンダー。
残りの卵を使い切るのに最適な方法。ムッタアビアル
ポテトが柔らかく、甘く、少しピリッとなるまで、タマリンドペーストのスプーン数杯でポテトを茹でます。次に、ココナッツ、ニンニク、クミンシード、グリーンチリ、ターメリックを挽いて炒めます。 。ポテトとタマリンドのストックで絹のようなグレービーを作り、そこに卵をいくつか加えて、シンプルなダルタッカで締めくくります。
Kozikodan Biryani
玉ねぎ、青唐辛子、生姜、ターメリック、ミント、コリアンダーを使います。次に、鶏肉、みじん切りのトマト、バターをいくつか加えます。調理したらゆで卵を4つに切って出してください！
卵をトッピングしたビリヤニ、完璧なディナーまたはランチパーティーのレシピ。
Egg Chou Chou
これはおそらくすべてのレシピの中で最も簡単なものの1つです。卵白を細かく刻み、玉ねぎと一緒に軽く炒め、卵白と混ぜます。これをグレービーソースと混ぜて、刻んだ卵黄で締めくくります。
Nargis Kofta
ひき肉を取り、玉ねぎ、唐辛子、生姜、にんにくで約20分。卵を混ぜ合わせて、ゆで卵をコーティングします。次に、卵を数分間炒め、刻んだ玉ねぎと生姜をまぶします。さあ、赤唐辛子、コリアンダーパウダー、ヨーグルト、ピューレトマト、ガラムマサラでグレービーをすばやく泡立てます。
デビルドエッグ
デビルドエッグは、ピクニックエッグ、エッグミモザ、ロシアのエッグとしても知られています。スパイス、ハーブ、ソースを使ってさまざまな方法でスプルースアップできるクリーミーなフィリング。とてつもなく簡単で抵抗しにくいです！
次のブランチパーティーのためのトウヒのレシピ！これだけでなく、これほど多くのレシピで卵が退屈することはありません。エプロンを手に取り、毎日これらのレシピの1つを準備して、家族や友人に感動を与えましょう。