ギリシャのパスタサラダはおかずのレシピに欠かせません！とても明るくさわやかで、野菜とピリッとしたフェタチーズが詰まったジャムで、完全に満足のいくものです。そして、それが群衆のお気に入りであることが事実上保証されていることを忘れないでください！
これは、Barilla®に代わって私が書いたスポンサー付きの会話です。すべての意見とテキストは私のものです。
ギリシャのパスタサラダと楽しいコンテスト
誰がしませんか激しい料理の競争が好きですか？今年、Barilla®は10月24日と25日にイタリアのミラノで第7回ワールドパスタマスターズを開催します。これはワールドパスタデーでもあります。コンテストでは、世界中から18人のシェフが競い合い、切望されているワールドパスタマスターの称号を獲得します。勝つなんて素晴らしいタイトルです！
5月30日、全米から4人のシェフが、シカゴでもバリラワールドパスタマスターズ米国予選に出場しました。エキサイティングな競争の夜の後、シカゴのTerzoPianoのシェフCarolinaDiazが優勝者として宣言され、今年10月にミラノで開催されるWorld PastaMastersで米国を代表することになります。シェフのカロライナディアスのバリラメッツィリガトーニとローストレッドペッパーソース&マグロはショーで最高と見なされ、審査員とゲストを驚かせました。
フォローできることに興奮しています！ワールドパスタマスターズの最新情報については、Instagramおよびワールドパスタマスターズページで@BarillaUSおよび#WorldPastaMastersをフォローしてください。それまでの間、このパスタサラダをメニューに必ず入れてください！すぐにまた作れると思います。
完璧においしいパスタサラダのレシピ
このパスタサラダの材料が不足している場合は、交換してみてください。いくつかの野菜といくつかの野菜が冷蔵庫に入っているか、ボトル入りのアーティチョークハートを追加してみてください。
このギリシャのパスタサラダの材料
このパスタサラダには、バリラロティーニが必要です。ピーマン、パセリ、グレープトマト、ブラックオリーブ、イングリッシュキュウリ、赤玉ねぎ、レモン、上質なエクストラバージンオリーブオイル、ニンニク、塩とコショウ、蜂蜜、赤ワインビネガー、フェタチーズ。
この簡単なレシピを作成する方法
まず、大きな鍋の水を沸騰させることから始めます。 。その間に、すべてのドレッシング材料を一緒に泡だて器で混ぜて、取っておきます。
パッケージの指示に従って、パスタがアルになるまで調理します。デンテし、水気を切り、パーチメント紙の入ったトレイに置いて冷まします。パスタのすすぎは大したことではないので、エクストラバージンオリーブオイルを入れたトレイに追加すると、冷やすのに役立ちます。パスタが水気を切っている間に、野菜を準備するためにその時間を使い果たします。
大きなボウルに野菜、オリーブ、パセリ、水気を切ったロティーニを加え、ドレッシングを上に注ぎます。数回トスしてからフェタチーズをトスします。
必要に応じて水で薄くします。すぐに提供するか、1日まで冷やして冷やしてください。
パスタはキッチンの創造性を刺激します
Barillaは、人々がキッチンでユニークでクリエイティブなパスタレシピを作成できるようにすることを目的としています。パスタはとても心地よい食べ物で、覚えている限りずっと食べてきました。おいしいだけでなく、その用途の広さも気に入っています。作成できるものの可能性は無限大です！
パスタが私たちが愛する人々を集めて、おいしい満足のいく食事を提供する方法も大好きです。そして、パスタが好きではない人は誰ですか？好き嫌いのある子供たちにとっても頼りになる食べ物です。
夏にパスタを使って作るのが好きなものの1つは、そのようなパスタサラダです。暑い日に冷やしてお召し上がりいただくと、誰もが抵抗できません！
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クッキングクラッシーに従ってください
ギリシャのパスタサラダ
材料
- 1（16オズ。）ボックスバリラロティーニ
- 1パイント、半月にスライスした1つのイングリッシュキュウリ（2カップ）
- （2カップ）グレープトマト
- 1/2の小さな赤玉ねぎを薄くスライスし、すすいで辛いものを取り除きます（わずか1/2カップ）
- 1カップのピットブラックオリーブ、スライス*
- 1ピーマン（種を取り除いたもの）、刻んだもの（1カップ）
- 1/4カップの刻んだ新鮮なパセリ
- 5オンスフェタ、崩れた（山盛り1カップ）
ドレッシング
- 1/2カップエクストラバージンオリーブオイル
- 3大さじ赤ワインビネガー
- 2大さじフレッシュレモンジュース
- 1 1 / 2tsp乾燥オレガノ
- 1tsp乾燥バジル
- 1 1 / 2tspみじん切りにんにく
2tsp蜂蜜
塩、味わう
手順
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中程度のミキシングボウルにエクストラバージンオリーブオイル、赤ワインビネガー、レモンジュース、オレガノ、バジル、ニンニク、蜂蜜、塩を入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを準備します。
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パッケージの指示に従ってパスタをアルデンテに調理し、水気を切り、冷めるまでトレイに置きます。
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その間にcuを追加カンバー、トマト、玉ねぎ、ブラックオリーブ、ピーマン、パセリを大きなボウルに入れます。
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冷やしたパスタをボウルに入れ、ドレッシングを一度泡立てますさらにボウルに混合物を注ぎます。次に、フェタチーズを加えて、もう一度トスします。
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最大1/4カップの水との薄い混合物。必要に応じて1日まで冷やすか、すぐに提供します。
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* 1/2カップのスライスしたカラマタオリーブを代用できます
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レシピソース：クッキングクラッシー