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これらの簡単なベイクドビーンズは、バーベキュー、持ち寄り、ピクニック、ゲームデーのお祝いにおいしい追加です！ゼロから作られた、この厚くてボリュームのあるベイクドビーンズのレシピは、ホットまたはコールドで提供できます-あなたの選択！私たちはこれらの豆を自家製のディナーロール、母のブロッコリーサラダ、このチキンマリネードで作ったあなたの人生で最高のグリルチキンと一緒におかずとして提供するのが大好きです-間違いなく覚えておくべき食事です！
ベイクドビーンズ
ベイクドビーンズは私の頼りになるレシピの1つです。寒い冬の時期と同じように、暑い夏の時期にはおかずとしても機能します。これらの豆は温かいものでも冷たいものでも提供できるため、非常に用途が広く、レシピを簡単に変更してさまざまな機会に合わせてカスタマイズできるのが大好きです。これについては、以下で詳しく説明します。
このレシピは、私のクロックポットのリフライドビーンズのレシピとよく似ています。これらのビーンズは、焼き上げられていないのと同じようにリフライドされないという点で、少し誤解されています。私はあなたたちのクロックポットで豆を作ります、そしてそれはそれらを作る最も簡単な方法です！
最近私はベイクドビーンズをグーグルで検索しました、そして私が見た最初の8かそこらのレシピがすべての使用済み缶詰豆を見つけたのを見つけてショックを受けました。つまり、なぜですか？ゼロから作るのはとても簡単です。自分で作らない理由は文字通りありません。
ベイクドビーンズを一から作る–想像以上に簡単です！
この自家製ベイクドビーンズレシピはあなたが必要とする唯一のレシピです。豆は「焼き」されていませんが、ゆっくりと調理されます。これはまさにオーブンで行うことです。良いニュースは、豆などを浸す必要がなく、すすぐだけで、クロックポットにまっすぐ進むことです。 。
一から作るのが好きなのは、材料をコントロールすることです。豆を少し甘くしたいので、大さじ1〜2杯の茶色の砂糖を追加します。多分私はバーベキュー用に作っているので、もう少しスモーキーな味がしたいので、小さじ半分程度の液体の煙を加えます。
オプションは無限ですが、このレシピは完璧ですジャンプポイント。これは本当に最高の焼き豆のレシピです！
自家製焼き豆を作る理由
缶詰の豆は店頭ですぐに手に入るので、なぜ自分で作るのですか？理由は次のとおりです。
- 安い–このレシピから12サービングをわずか数ドルで簡単に手に入れることができます。それは本当に。
- カスタマイズ–この簡単なbaを使用するケドビーンズのレシピでは、材料を追加または省略して、風味、甘さ、スモーキーさをカスタマイズできます。
- 制御–レシピ、材料、不要なものや不要なものは何も追加しません。このベイクドビーンズのレシピは、あらゆる食料品店で見つけることができる非常に基本的ですぐに利用できる材料を使用しており、その結果は素晴らしいものです。
クロックポットvs.オーブンベイクド
とにかくベイクドビーンズの大ファンですが、スロークッカーベイクドビーンズを作るのが大好きです。一年中作るのに最適な方法だからです。ラウンド。
- 夏にBBQの大きなバッチを作るときは、スロークッカーをパティオまたはガレージに置いて、熱くならないようにします。家。
- 冬には、キッチンのカウンタートップに置いておくだけで、人々はクロックポットから直接サービスを提供できます。パーティーに最適です！
必要なもの
このスロークッカーベイクドビーンズのレシピには、塩、コショウ、水を加えた6つの主要な材料が含まれています。オプションの材料には、ベーコン、燻液、ハンバーガーなどがあります。下記の「試してみたいバリエーション」セクションの私のメモを参照してください。
- 乾燥した白インゲンマメまたは小さな白インゲンマメならどれでも機能します
- オニオン
- ダークブラウンシュガー
- 糖蜜
- アップルサイダービネガー
- ドライマスタード
- 水
- 挽きたての黒コショウ
- 塩
- ベーコン（オプション、下記参照）
- 燻液（オプション、下記参照）
- ハンバーガー（オプション、下記参照）
ベイクドビーンズを冷凍できますか？あなたは確かにできます！豆を冷まし、冷凍庫の安全な容器（私は冷凍庫の袋が好きです）に移し、最大4か月間冷凍します。再加熱する前に冷蔵庫で解凍します。
クロックポットベイクドビーンズの作り方
この簡単なベイクドビーンズのレシピはどれも好きではないので、大好きです。材料は事前に調理する必要があります。ベーコンやハンバーガーを追加したい場合は、事前に調理する必要があります。以下でそれについて読むことができます。
これは、一晩調理するのにも最適なレシピです。スロークッカーベイクドビーンズは、事前に浸していないため、約12時間かかります。私は通常、寝る前にすべてをスロークッカーに捨てます。豆は翌日必要なときにいつでも準備ができています。終わったらスロークッカーを温かい設定に回すだけです。
- 豆をよくすすいで取り出します。
- 6クォートのスロークッカーですべての材料を混ぜ合わせます。 （使用している場合はここにベーコンが追加されます。）
- 材料が結合するまでかき混ぜます。
- 豆が柔らかくなるまで、約12時間、蓋をして弱火で調理します。
- 塩を入れて味を調え、必要に応じてコショウを追加します。
- スロークッカーを回して、準備ができるまで温めるか、冷ましてから密閉容器に移して冷蔵庫に入れます。
試してみたいバリエーション
これは、おいしいが基本的なクロックポットベイクドビーンズのレシピです。私たちは時々「ドレスアップ」するのが大好きです。試してみるのに最適なアイデアをいくつか紹介します。
- ベーコンを追加–このレシピは、現状ではベジタリアンですが、ベイクドビーンズをお探しの場合はベーコンのレシピでは、1/2ポンドのベーコン（ベイクドベーコンを作るのが好きです）を調理し、グリースを排出して切り刻むだけです。レシピで述べたように、ステップ2でベーコンを追加します。 。ベーコンで得られるスモーキーさが大好きです！
- 液体の煙–これは別の方法ですこのようにレシピに少しスモーキーさを加えます。注意してください、それは風味が非常に強いです、最初に小さじ1/2杯を加えて、さらに加える前に味覚テストをしてください。これは私のカウボーイベイクドビーンズレシピの重要な成分であり、とてもおいしいです！
- 牛ひき肉またはソーセージ–牛ひき肉を使ったベイクドビーンズは、牛ひき肉とベーコンを入れた私のカウボーイビーンズレシピとよく似ていますそれ。ステップ2で、調理した牛ひき肉またはソーセージを追加します。
- 甘さを調整します。必要なのは、多かれ少なかれダークブラウンシュガーを追加することだけです。私は豆が少し甘いのが好きなので、ブラウンシュガーを大さじ2杯まで追加します。
ビデオのピクサースロークッカーが好きですか？ここで入手できます！
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ベイクドビーンズの作り方
印刷ピン
ベイクドビーンズのクロックポット
機器
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スロークッカー
成分
- 16オンスの乾燥ネイビービーンズ任意の小さな白豆動作します
- 1つのメッドオニオンをさいの目に切った
- 1/2カップのダークブラウンシュガーをしっかりと詰めました
- 1/3カップのモラセス
- 1/4カップアップルサイダービネガー
- 2tspドライマスタード
- 5カップの水
- 小さじ1 / 4〜1 / 2tspの挽きたての黒コショウ
- 塩とコショウで味わう
- 1/2ポンドのベーコンを調理し、水気を切り、細かく切ったり、砕いたりします-オプション
手順
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豆をよくすすいで選びます。 （ひびが入っていて、他の豆よりも暗く、穴が開いていたり、しわが寄っていたりする悪い豆を選びたいと思います。小さな岩にも注意してください。これらはめったに見られませんが、起こり得ることはわかっています。）
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豆、玉ねぎ、黒糖、糖蜜、リンゴ酢、マスタード、水、黒胡椒を混ぜ合わせます6クォートのスロークッカー。 （使用している場合は、ここにベーコンが追加されます。）
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材料が結合するまでかき混ぜます。蓋をして、豆が柔らかくなるまで、約12時間弱火で調理します。
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塩を入れて味を調え、必要に応じてコショウを追加します。小さじ半分から始めて、そこから行きます。
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準備ができるまでスロークッカーを温めますサーブ。
ビデオ
注意事項
必要なツール
6または7クォートのスロークッカー（これは遅いですこのレシピに使用したクッカー。）
必要な材料
モラセス|ダークブラウンシュガー|アップルサイダービネガー|ドライマスタード
栄養
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