あなたの好きな食べ物は何ですか？確かにあなたは甘いものや脂肪の多いものを考えたかもしれません。心配しないでください。私たちのほとんどすべてが時々甘いまたは塩辛いスナックを切望します、そしてそれは私たちが愛するように作られているものです。ただし、通常、苦いものを探している人は数人います。
最も好き嫌いのある人であるため、苦い食べ物の味を見逃し、過小評価しています。ゴーヤ、ケール、ココアなどの苦い食べ物は非常に栄養価が高く、さまざまな健康上の利点があることを知って驚かれることでしょう。私たちは皆、異なる感覚レベルを持っていますが、苦い食べ物が好きになるように味蕾を確実に訓練することができます。それらは、より良い視力、腸および肝臓の健康を提供するだけでなく、癌や心臓の問題のような様々な病気を予防します。
健康的な生活のために食べるべき7つの苦い食べ物のリストは次のとおりです。
ケール
すべての健康的な野菜の中で、ケール王様です。ケールはキャベツ科に属し、最も栄養価の高い食品です。ケルセチンやケンペロールなどの抗酸化物質を配合し、ガンや老化を防ぎます。さらに、それはまた腫瘍の成長と戦っている間あなたの体を解毒します。ゆでたケールをレモンの小雨と一緒にサラダとして食べることも、スープに加えて苦味を覆い隠して味を良くすることもできます。
ゴーヤ
ゴーヤは苦いメロンとしても知られています。ひどい苦味。しかし、あなたがフィットネス愛好家なら、ゴーヤが素晴らしい選択肢であることを知っていますか。ビタミンA、ビタミンC、カリウム、葉酸などの栄養素と抗酸化物質が豊富に含まれているこのスーパーフードは、肌の健康と視力を促進し、細胞の損傷を防ぎます。カロリーが低く、血糖値を下げるのにも役立ちます。苦いメロン野菜をオリーブオイルで調理するか、ジュースを1杯飲むかを選択できます。
タンポポの緑
ほとんどのタンポポの緑が実際に何であるかわかりませんか？開花家族に属しているので、芝生から離れることがないように見える雑草としてタンポポを知っているかもしれません。しかし、タンポポの緑は、その幅広い医療特性のために使用されています。タンポポは強力なヒーラーであり、血液を浄化するために使用されます。また、消化を助け、パイルや胆石を防ぎます。この豊富なハーブを集める間、あなたが本物のタンポポ植物だけから緑を選んでいることを確認してください。タンポポの野菜を選ぶのに最適な時期は春です。生のタンポポの緑をスムージーに加え、新鮮なパイナップルで苦味を隠すことができます。
ココア
ココアは、カカオ豆を粉砕し、脂肪またはカカオバターを除去することによって作られます。無糖のときは非常に苦い味がします。ポリフェノールが豊富なココアには、強力な抗炎症作用があります。それはより良い血流を助け、血圧を下げ、コレステロールを改善します。ダークチョコレートはココアが豊富です。毎日適度な量のダークチョコレートを食べることを検討してください。
赤ワイン
苦味と深い色合いを持ち、赤ワインに含まれるアルコールとポリフェノールの組み合わせは心臓病を予防します。研究によると、毎日赤ワインを1杯飲むと、長寿と健康な腸内細菌の数の増加が促進されます。アルコールを過剰に摂取すると肝臓に損傷を与える可能性があるため、ワインは適度に摂取することをお勧めします。
緑茶
フィットネスフリークの場合は、定期的に緑茶を飲んでいる可能性があります。中国とインド原産の緑茶は、健康上の利点のために何世紀にもわたって消費されてきました。それはあなたが体重を減らすのを助けるだけでなく、重要な抗酸化剤としても働きます。緑茶に含まれるポリフェノールは、がん細胞を殺し、それらが成長するのを防ぐのに役立ちます。また、心血管疾患のリスクを低下させます。毎日2杯の緑茶が最適です。
茄子
茄子は、茄子またはブリンジャルとも呼ばれ、鮮やかな紫色をしています。苦味があり、栄養素が豊富です。食物繊維が豊富なため、減量や血糖コントロールに最適です。一般的に野菜として食べられ、さまざまな方法で調理して楽しむことができる多目的な食品です。