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これらは最高のヘルシープロテインクッキーレシピ！これらの簡単なビーガンプロテインクッキーは、どんなプロテインパウダーでも作ることができ、とてもおいしいです！グルテンフリー、乳製品フリー、作りやすく、おいしい–このおいしいおやつを気に入るはずです！
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私のような人なら、できる限りどこでも、できる限り余分なタンパク質を忍び込もうとします。たんぱく質を食べている人はたくさんいます！
焼き菓子はたんぱく質をこっそりと食べるのに最適な場所です。ヘルシープロテインドーナツとヘルシーバナナプロテインマフィンは、私たちの最も人気のあるレシピの一部です。そのため、プロテインクッキーのレシピを完成させたのは理にかなっています！
サプリメント/健康食品店の棚にはさまざまなプロテインクッキーがありますが、正直なところ…それらは正確には健康的ではありません。これが私たちの考えです…
プロテインクッキーはあなたに適していますか？
これらのプロテインクッキーは、プロテイン、脂肪、炭水化物のバランスがかなり良いです。各クッキーには、90カロリー、8gの炭水化物、6gの脂肪、5gのタンパク質が含まれています。これらは通常のチョコレートチップクッキーよりも優れた代替品ですが、それでもおやつとして扱う必要があります。
これらのCookieは、Lenny &のLarryのCookieやQuestCookieよりもはるかに優れています。このプロテインクッキーのレシピもはるかに小さいので、1つのレニーラリーのクッキーを食べるまでに積み重ねるには約4つのクッキーが必要です。
レニー&ラリーのクッキーは健康ですか？
比較のために：
レニー&ラリーのチョコレートチップクッキー：420カロリー、脂肪12g、炭水化物59g、タンパク質16g。
クエストチョコレートチップクッキー：250カロリー、脂肪17g、炭水化物19g、タンパク質15g
プロテインクッキー4個：360カロリー、脂肪24g、炭水化物32g、タンパク質20g
既製のプロテインクッキーには平均20の成分が含まれていますが、自家製のプロテインクッキーには6つの成分しかありません。既製のプロテインクッキーの成分は恒星よりも少なく、ガム、増粘剤、砂糖が含まれていることがよくあります。
私たちの意見では、レニー&ラリーズまたはクエストチョコレートチップクッキーはあなたにとって本当に健康的ではありません。それらは御馳走と見なされるべきです..運動後の栄養ではありません。
同じことが私たちのプロテインクッキーにも当てはまります。クッキーはクッキーですが、これらは最小限の成分で、保存料がなく、砂糖がはるかに少ないです！
これらを作るために必要なものは次のとおりです。
ベガンプロテインクッキーの成分：
これらのプロテインクッキーには、プロテインパウダー（ホエイまたはビーガン）、ココナッツフラワー、ピーナッツバター、アップルソース、ベーキングソーダ、チョコレートチップの6つの簡単な材料が必要です。
私たちのお気に入りのプロテインパウダーはNowFoodsからのものです。上記の材料の一部がない場合に備えて、以下のすべての材料の代替品を含めました。
簡単なプロテインクッキーの作り方：
タンパク質の作り方クッキーはとても簡単です。プロテインパウダー、ピーナッツバター、ココナッツフラワー、重曹、アップルソースを混ぜ合わせるだけです。
生地はべたつき、濡れます。これは通常のクッキー生地ではありません。
混ぜ合わせたら、チョコレートチップを入れます。
生地を大さじ2のボールに丸め、押し下げて平らにします。 （私たちはこのクッキースクープが大好きです！）クッキーはそれ自体では広がらないので、平らにする必要があります！
クッキーを10〜12分間焼き、楽しんでください！
必要に応じて、Cookieのサイズを2倍にして、各Cookieを大さじ4杯にすることができます。これにより、サイズがLenny &のLarry’sまたはQuestcookieに近くなります。彼らはさらに約1分間焼く必要があるかもしれません。
これらのクッキーは、外側が少しカリカリで、内側が完全に柔らかいです。彼らは真剣にとてもおいしいです。オーブンから出してすぐに食べるのが好きです！
自家製プロテインクッキーレシピの代替品：
このレシピの代替品はたくさんありませんが、ここにいくつかあります作ることができます！
ココナッツ粉：ココナッツ粉を代用することはできません。ココナッツ粉を使わずに何度もクッキーを作ってみましたが、白い粉、全粒小麦粉、オーツ麦粉ではうまくいきませんでした。クッキーは乾燥していて固く、ほとんど食べられませんでした。プロテインパウダーで焼くのは難しいです。ココナッツフラワーとプロテインの組み合わせは、適切な一貫性のあるクッキーを確実に得るための最良の方法です。これで私を信じてください！ここでアマゾンでココナッツ粉を手に入れることができます。
プロテインパウダー：このレシピをバニラホエイ、ビーガン、卵白プロテインパウダーでテストしました。クッキーが非常に乾燥するので、卵白プロテインパウダーの使用はお勧めしません。ホエイとビーガンプロテインパウダーはどちらもクッキーでうまく機能しました。
ホエイプロテインクッキーは外側が少しカリカリでしたが、ビーガンクッキーは非常に柔らかかったです。チョコレートプロテインパウダーを使ったことがないのですが、うまくいくと思います。
ピーナッツバター：試したことはありませんが、カシューバターやアーモンドバターが良い代替品になると思います。ピーナッツバター用。ひまわりバターは効くかもしれませんが、テストしないと確信が持てません。
カリカリのピーナッツバターの使用はお勧めしません。粉末ピーナッツバターは使用できません。通常のピーナッツバターの脂肪は、これらのクッキーが出てくるために不可欠です。正しく
アップルソース：まだ試していませんが、アップルソースの代わりにマッシュポテトバナナが効くと思います。
チョコレートチップ：チョコレートチップはオプションですが、お勧めします。ベーキングにはリリーのチョコレートチップが好きです。
最も健康的なピーナッツバターの選び方：
すべてのピーナッツバターが同じというわけではありません。ピーナッツバターを購入するときは、次の3つを探します。
- 材料にナッツだけ（そしておそらく塩）が含まれていること。
- 砂糖が添加されていないこと。ナッツバターに砂糖を加える必要はありません。
- オイルが追加されていないこと。追加のオイルは不要であり、通常、ナッツを使用する代わりに、ナッツの味/テクスチャーを模倣するためのフィラーとして使用されます（メーカーの$$を節約できます！）
私たちのお気に入りの場所/ブランドのいくつかピーナッツバターはCostco（2パックのオーガニッククリーミーピーナッツバターがあります。店頭で購入する方が安いです）、Crazy Richards、Spread the Love、Whole Foods Brand、Trader Joes
ピーナッツバタープロテインクッキーの保管/凍結：
保管：これらのクッキーは冷蔵庫に保管することをお勧めします。それらは気密容器で最大1週間持続します。クッキーは室温で保存できますが、防腐剤が含まれていないため、比較的湿っていてカビが生えやすくなっています。
凍結：これらのクッキーは非常によく凍結します。それらを完全に冷まし、バッグまたは容器に入れて凍結します。食べる準備ができたら、電子レンジで15〜20秒間、温まるまでポップします。
未焼成の生地を冷凍することはお勧めしません。クッキーを焼いてから冷凍します。
その他のヘルシーなデザートレシピ：
- ヘルシーなピーナッツバターバナナアイスクリーム
- ギリシャのヨーグルトチーズケーキバイト
- ヘルシーなレモンバー（パレオ、グルテンフリー、グレインフリー）
- パレオソルトアーモンドバターブラウニー
- ヘルシーバナナブレッド
印刷ピン
プロテインクッキー
材料
- 1カップのココナッツ粉
- 1カップのホエイまたはビーガンプロテインパウダー
- 1クリーミーなピーナッツバターカップ
- 11/2カップのアップルソース
- 小さじ2杯のベーキングソーダ
- 3/4カップのチョコレートチップ
手順
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オーブンを350に予熱し、羊皮紙で裏打ちされたベーキングシートを準備します
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ボウルに、ココナッツフラワー、プロテインパウダー、ピーナッツバター、アップルソース、ベーキングソーダを混ぜ合わせます。
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混ぜ合わせたら、チョコレートチップに入れます。
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2杯のボールでクッキーを落とします。手のひらで少し平らにします。
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端/底が焦げ目がつくまで10〜12分間焼きます。