ステンレス鋼の鍋を掃除する方法

WebstaurantStore /食品サービスリソース/ブログ

ステンレス鋼の鍋と鍋は、熱を巧みに伝導および維持します、それらをあなたの業務用厨房への強力な追加にします。ステンレス鋼にはさまざまな種類があり、適切な手入れと使用を行わないと、ステンレス鋼はすぐに食べ物の付着、見苦しいやけど、変色を起こす可能性があります。ステンレス製の鍋をきれいにする最良の方法が何か疑問に思っている場合は、以下を読んで、自分に最適な方法を見つけてください。

以下のリンクを使用して、最も興味のあるトピックに移動できます。 ：

• ステンレス鋼の鍋から焦げた食べ物をきれいにする方法
• 焦げたステンレスをきれいにする方法スチールパン
• 変色したステンレススチールパンを掃除する方法
• ステンレススチールパンの一般的な手入れ

ステンレス製の鍋から焦げた食べ物を取り除く方法

最も熟練したシェフでさえ、ステンレス製の鍋や鍋の底をつかむ頑固な食べ物の粒子を体験できます。以下は、付着した食品でステンレス鋼の鍋をきれいにするために使用できるいくつかの実証済みの実際の方法です。

沸騰したお湯で焦げた食品を取り除く

この方法はそれらすべての中で最も単純かもしれません。非研磨性のスクラバーでできるだけ多くの食品をこすり落とすことから始めます。次に、鍋またはフライパンに水と少量の食器用洗剤を入れます。付着した食品が完全に水没していることを確認します。水を沸騰させます。沸騰したら、へらを使って余分な食べ物を簡単にこすり落とすことができます。

酢と重曹で焦げた食べ物を取り除く

この方法では、2つの一般的な洗浄材料が必要です：酢と重曹。酢は、酢酸を含んでいるため、付着した食品の効果的な洗浄液であり、丈夫な食品の粒子を分解するのに役立ちます。

1. 底を埋めます鍋やフライパンに水を入れて、付着した食べ物を覆うのに十分です。
2. 酢1カップを追加し、水を沸騰させます。
3. 沸騰したら火から下ろし、2Tbspを加えます。重曹の。
4. 簡単に混ぜ合わせて、鍋を空にします。
5. 非研磨性のスポンジを使用します。またはスクラバーで残りの食品粒子を鍋から取り除きます。

クリームターターで焦げた食品を取り除く

通常、重曹やクリームよりも手元にあるものは入手できません。タルタルのは、付着した食品のステンレス鋼の鍋を取り除くための効果的なツールです。歯石のクリームを水と混ぜてペーストを作り、鍋の患部を覆うだけです。混合物を鍋に一晩浸します。鍋をすすいでこすり洗いし、残っている粒子を取り除きます。

塩とライムで焦げた食べ物を取り除く

これらの2つの驚くべき成分は、ステンレス鋼の鍋に効果的な洗浄液を作ります。これは、ライムの酸性度がタフな粒子と戦うのに役立ち、塩の粗さが緩い食べ物をこすり落とすのに役立つためです。

塩とライムで付着した食べ物を取り除く方法は次のとおりです。

1. ライムジュースを鍋に絞り、塩を加えます。
2. 混合物を鍋に数分間置きます。
3. 鍋にさらに塩を振りかけます。
4. すぐに非研磨性のスクラバーでこすり始めます。
5. 余分な食べ物を取り除いたら、通常どおりすすぎ、乾燥させます。

焦げたステンレス製の鍋をきれいにする方法

調理器具を過熱すると、鍋の底や内側に不快な焼け跡ができやすくなります。以下は、焦げたステンレス鋼の鍋をきれいにする方法を考えているときに私たちができるいくつかの簡単な方法です。

重曹で焼け跡を取り除く

おそらく、重曹で火傷跡を取り除くために必要なものはすべてキッチンにあります。この方法では、鍋が完全に乾いていることを確認することから始めます。鍋をひっくり返し、重曹を鍋の底に均等に振りかけます。乾いた布を使用して、重曹を火傷跡にこすります。必要に応じて、重曹に少量の水を加えてペーストを作ることができます。満足したら、余分な重曹を洗い流して乾かします。

重曹と食器用洗剤で焼け跡を取り除く

手元に優しい食器用洗剤がある場合は、食器用洗剤と重曹を使って貼り付けます。患部にペーストを塗り、数時間そのままにします。準備ができたら、通常どおりよく洗って乾かします。

塩を沸騰させて火傷跡を取り除く

この方法は、鍋の内側の火傷跡に最適です。ボトム。この方法の塩は、レモンジュースまたは酢で置き換えることができます。

火傷跡を塩で取り除く方法は次のとおりです。

1. 患部を覆うのに十分な水を鍋に入れます。
2. 水を沸騰させます。
3. 沸騰したら、スプーン一杯の塩を加え、すぐに火を止めます。 。
4. 水を数時間置いておきます。
5. 鍋から水を空にします。または鍋。
6. 鍋の内側を非研磨性のスポンジでこすります。
7. 繰り返し、必要に応じて。

ソーダで焦げた油を取り除く

ステンレス製の鍋から焦げた油をきれいにする方法がわからない場合は、ソーダが意外な答えかもしれません。この方法は、コーラの酸性特性のおかげで、キャラメルのような粘着性のある付着物質にも効果的です。

焦げたステンレス鋼の鍋をコーラできれいにする方法は次のとおりです。

1. 焦げた部分を覆うのに十分な量のコーラを鍋に注ぎます。
2. ソーダをやさしく煮ます。
3. 煮込んだら、火から下ろし、へらを使って焦げた油やその他の焦げた物質をこすり落とします。

トップに戻る

変色したものをきれいにする方法ステンレス製の鍋

ステンレス製の鍋やフライパンに焼け跡や付着物がないように管理した場合食品、あなたはまだ虹色の変色や白いカルシウムの蓄積を経験するかもしれません。ステンレス鋼を元の銀の状態に戻すための簡単な方法をいくつか紹介します。

酢で変色を取り除く

酢は、鍋から見苦しい変色を取り除くのに効果的な成分です。過熱によって引き起こされます。鍋を酢で洗い、水ですすいで変色を取り除きます。

さらに、酢を使用して鍋から白いカルシウムの蓄積汚れを取り除くことができます。酢1部と水3部の混合物を作り、影響を受けた鍋または鍋で沸騰させます。混合物を冷まし、鍋を空にして、通常どおりに洗います。

トマトソースで変色を取り除く

昨夜のサービスでトマトソースが残っている場合は、これが原因である可能性があります。試すのに最適な方法。トマトの酸味は、酢と同じようにステンレス鋼の鍋の変色と反応します。

この方法では、患部が完全に水没するまで、鍋または鍋にトマトソースまたは砕いたトマトを入れます。ソースを約10分間弱火で煮込み、必要に応じて水を加えます。ソースを取り除き、通常通りすすぎます。さらに、トマトソースを沸騰させずに一晩鍋に置いておくことができます。

ステンレス鋼鍋の一般的な手入れ

お気に入りの鍋を新品のように輝かせたら、調理器具を適切な作業状態に保つための一般的なヒントとコツ：

• 洗濯後すぐに鍋を常に乾燥させて、水滴を防ぎます。
• 水滴を取り除くには、鍋を湿らせ、湿ったスポンジとベーキングソーダでこすります。
• 塩を加えないでくださいそれが沸騰するまで水。これにより孔食が発生し、鍋の底に小さなへこみが残ります。
• 冷たい食べ物が鍋に付着する可能性が高くなります。鍋に入れる前に、肉や冷蔵食品を室温に戻してください。
• 熱い鍋をきれいにするために冷水を使用しないでください。反りや変形を引き起こす可能性があります。
• スチールウールやその他の粗いスクラバーやクリーナーは、ステンレス鋼の表面を傷つける可能性があります。

トップに戻る

ステンレス鋼の鍋やフライパン高品質の導電性を提供し、効果的に熱を分散します。これはそれらを台所であなたの最もよく使われる道具のいくつかにします。そして、それらをきれいに保つことになると、これらの簡単なヒントとコツは、最も古い鍋やフライパンを新しい調理器具に変えるのに役立ちます。これにより、交換品を購入する必要がなくなるため、ステンレス鋼の鍋の寿命を延ばし、予算内で維持できます。