これらのシナモンフライドアップルは口の中でとろけます!バター、砂糖、シナモンの混合物で柔らかくしたリンゴ。おいしいおかずやデザートのレシピ。
リンゴはデザートによく使われます…そして、シートパンのディナーやスープに使われることもあります。しかし、おかずや午後のおやつに必要なのは、昔ながらのシナモンフライドアップルのボウルだけである場合もあります。
クラッカーバレルフライドアップル
クラッカーバレルに行ったことはありますか?アメリカ中西部で人気のレストランです。彼らのメニューは膨大で、最も人気のある料理のいくつかはおかずです。
ハッシュブラウンのキャセロール…そして揚げリンゴ。それが私たちがクラッカーバレルで得たいものです。この揚げリンゴのレシピは、クラッカーバレルリンゴのコピーキャットバージョンです。とても美味しくて、暖かくて甘いです。
揚げりんごに最適なりんごは何ですか?
食料品店にはたくさんの種類のりんごがあります。レシピにどれを選ぶべきかをどうやって知るのですか?
このレシピでは、熱に耐え、どろどろにならないタルトアップルを選択する必要があります。グラニースミス、フジ、ピンクレディーを探してください。 (出典)これらはすべてAldiまたはWalmartにある一般的なリンゴなので、問題なく見つけることができます。
揚げリンゴの作り方
- リンゴの皮をむき、芯を取ります。
- 焦げ目を防ぐために、リンゴを絞ります。
- 一口大に切ります。
- 高い鍋で側面に砂糖、バター、シナモンを加えます。
- 中火で約2分間加熱し、溶けるまで頻繁にかき混ぜます。
- リンゴを追加します。
- 引き続き約12分間かき混ぜて調理します。 -柔らかくなるまで-14分。正確なタイミングは、リンゴの大きさによって異なります。
りんごが柔らかくなると、好きなように食べられるようになります。
りんごを冷凍できますか?
はい!リンゴが豊富にある場合は、新鮮なリンゴまたは調理済みのリンゴを冷凍できます。
新鮮な状態で冷凍するには、リンゴの皮をむき、芯を取り、スライスします。羊皮紙で裏打ちした天板にスライスを置きます。最初にリンゴをシート上で凍らせてから、冷凍庫のジップロックバッグに保管します。
この揚げリンゴのレシピのように調理したリンゴを凍らせることもできます。冷凍庫の密閉容器に入れて最長3か月間保管します。
揚げリンゴと一緒に出すもの
クラッカーバレルでは、揚げリンゴをボウルに入れて、スプーン。おいしいよ。しかし、少し違うものを探している場合は、揚げリンゴを提供してみてください:
- リンゴワッフル
- 自家製パンケーキ
- アイスクリーム
- 自家製リンゴ
- チーズケーキ
- フレンチトースト
その他のアップルレシピ
- デンマークのペストリーアップルパイバー
- 逆さまのアップルダンピングパイ
- アップルバターパイ
- アップルバターパイタルト
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印刷ピン
シナモンフライドアップル
材料
- 4カップのみじん切りリンゴ
- レモン1個(スライスしたリンゴのジュース用)
- ¼カップの茶色の砂糖を詰めた
- ¼カップの白砂糖
- 大さじ2杯のバター
- シナモン大さじ1
Instrオークション
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リンゴの皮をむいて芯を取ります。
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焦げ目を防ぐために、レモンを絞ってください。
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一口サイズに切り刻む。
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ハイサイドの鍋に、砂糖、バター、シナモンを加えます。
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中火で約2分間加熱し、溶けるまで頻繁にかき混ぜます。
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リンゴを追加します。
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柔らかくなるまで、約12〜14分間攪拌と調理を続けます。正確なタイミングは、リンゴの大きさによって異なります。
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温かくお召し上がりください。
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