冷凍七面鳥をどれくらいの期間保管できますか?

長すぎますか?

Corey Williams

2020年7月27日更新

感謝祭を台無しにする確実な方法が1つある場合、それはあなたの家族に甘やかされて育った七面鳥を提供しています。七面鳥を安全に冷凍するために知っておくべきことは次のとおりです。

生の冷凍七面鳥をどれくらいの期間保存できますか?

-jax10289 / Getty Images
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によると、冷凍七面鳥はなんと2年間保管できます。バターボール。

肉がずっと凍っていることを確認してください。たとえば、保管期間中に電源が切れ、七面鳥が溶け始めた場合は、それを捨てます。また、元のパッケージのままであることを確認することも重要です(パッケージと真空シールに穴や裂け目がないことを確認してください)。

冷凍トルコの保管方法

-GMVozd /ゲッティイメージズ
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七面鳥を元のパッケージに入れ、冷凍庫の温度が常に0℉以下に設定されている限り、問題はありません。

関連:オーブンでトルコを完璧に調理する方法

調理されたトルコはどうですか?

-写真:Victor Protasio;フードスタイリング:マーガレットディッキー;小道具のスタイリング:Heather Chadduck
写真:Victor Protasio;フードスタイリング:マーガレットディッキー;プロップスタイリング:ヘザーチャダック

はい、調理した七面鳥は冷凍できますが、解凍して数年ではなく数か月以内に消費したいと思うでしょう。

七面鳥が悪くなったかどうかを確認する方法

ほとんどの店で購入した冷凍七面鳥は、パッケージに賞味期限が記載されていますが、七面鳥が悪くなったかどうかを判断するには、実際に感覚と論理を使用する必要があります

七面鳥がぬるぬるしたり、変色したり、変な臭いがしたりした場合は、賞味期限に達していない場合でも捨ててください。

解凍方法冷凍七面鳥

-Corey Williams / MyRecipes
Coreyウィリアムズ/ MyRecipes

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冷凍七面鳥を解凍する最良の方法は、冷蔵庫ですが、冷水で解凍することもできます。

七面鳥を冷蔵庫で解凍するには、事前に計画を立てることが重要です。完全に解凍するには、4〜5ポンドあたり約1日かかります。したがって、七面鳥の重さが20ポンドの場合は、感謝祭の約5日前に冷蔵庫に移す必要があります。

続きを読む:方法冷凍七面鳥を安全で簡単な方法で解凍する

七面鳥を冷蔵庫にどれくらいの期間保管できますか?

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pamela_d_mcadams / Getty Images

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もちろん、今後数日以内に七面鳥を食べる予定がある場合冷蔵庫に保管するのが理にかなっている日。未調理の七面鳥を冷蔵庫で約2日間保管し、調理済みの七面鳥を冷蔵庫で3〜4日間保管します。

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