絹のようなチョコレートガナッシュ釉薬を使ったこの簡単な小麦粉のないチョコレートケーキは、最高のチョコレートケーキのレシピです。濃厚で退廃的で、どんなお祝いにもぴったりのデザートです。ケーキはグルテンフリーで超退廃的です。
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彼らはそれが私の誕生日だと言います、そしてそれが私の誕生日なので私はあなたにチョコレートケーキを作りました。そして、それは単なるチョコレートケーキではなく、最高のチョコレートケーキです。この小麦粉のないチョコレートケーキの準備はできていますか?それは100%退廃的であり、一口ごとに価値があります。あなたがチョコレート好きなら、一口食べたらこの濃厚なチョコレートケーキに恋をするでしょう。とても濃厚なので、たぶん一口か二口で十分ですが、結局全部食べてしまうのはとても良いことです…そしてあなたが私のようなら別の作品が欲しいかもしれません。ねえ、それは私の誕生日なので、カロリーはカウントされません:)
私は通常、大きなケーキの人ではありません。クッキーギャルですが、アーサー王の小麦粉からのこのケーキは私のお気に入りです!詳細を見てみましょう。
最高の小麦粉のないチョコレートケーキ
とても簡単に作れ、とてもグルメな味がするので、このケーキが大好きです。おしゃれなレストランやパン屋さんのデザートのような味がするので、このケーキを作ると死ぬでしょうが、とても簡単です!ボックスミックスとほぼ同じくらい簡単です。実数の場合。 1つのボウルで作られているので、ミキサーは必要ありません。だから、あなたはケーキを気に入るだけでなく、簡単な片付けも気に入るはずです!
材料は標準的な材料であり、クレイジーなものではありません。私はあなたが今あなたの台所にそれらすべてを持っているに違いない!小麦粉を使わないチョコレートケーキは次のものでできています:
- チョコレート
- バター
- 砂糖
- 卵
- 塩
- バニラエッセンス
- ココアパウダー
シンプル!チョコレートが多すぎることはないので、チョコレートガナッシュグレーズもケーキに追加しますが、それも簡単です。必要なのはチョコレートと生クリームだけです。
小麦粉のないチョコレートケーキを作るためのヒント
- 8インチの丸いケーキパンでケーキを焼きます。焦げ付き防止調理で鍋にグリースを塗り、パーチメント紙で裏打ちしてください。また、パーチメント紙が鍋に入った後、グリースを塗ります。ケーキがくっつかないようにします。
- 最高のチョコレートフレーバーが得られるように、レシピには最高のチョコレートを使用してください。チョコレートチップまたは刻んだチョコレートを使用できます。
- 私はセミスイートチョコレートを使用しますが、ダークチョコレートが好きな場合は、ほろ苦いチョコレートも適しています。
- ダッチプロセスココアを使用しているのはケーキに深いチョコレートの風味を与えます。
- チョコレートとバターを電子レンジで溶かしますが、ストーブトップを使用して鍋の低い位置で溶かすことができます。
- しないでください。ケーキを焼き過ぎます。あなたはそれが素晴らしくてファッジであることを望みます。これは、センターがインスタント読み取り温度計で200°Fを示したときに行われます。
- チョコレートガナッシュ釉薬を加える前に、ケーキを完全に冷まします。
- ケーキに釉薬をかけた後、釉薬は切る前に準備しました。釉薬が固まるように冷蔵庫に数時間入れるのが好きです。
- 粉砂糖と新鮮なラズベリーをまぶしてケーキを出します。また、サイドにホイップクリームやアイスクリームを添えて、濃厚なチョコレートケーキのバランスをとるのも好きです。
この小麦粉を使わないチョコレートケーキはグルテンフリーですか?はい、レシピに小麦粉は含まれていません。また、通常グルテンフリーを行わない場合でも、グルテンフリーの部分を怖がらせないでください。これは真剣に最高のチョコレートケーキです。十分とは言えません。
この簡単な1ボウルのチョコレートケーキは、密度が高く、ファッジで、チョコレートのようで、OH SODIVINEです。誕生日、バレンタインデー、過越の祭りなど、小麦粉がないので、休日や日を問わず、あらゆる機会にぴったりのデザートです。あなたが狂ったようにチョコレートを渇望しているときはいつでも、このケーキを作ってください。それはあなたを驚かせます!そして、私たちが楽しませるときにこのケーキを提供するのが大好きです。なぜなら、それは作りやすく、提供するのがきれいで、誰もがそれを愛しているからです!この小麦粉のないチョコレートケーキは間違いありません。作ってみれば、あなたも恋に落ちるでしょう!
小麦粉のないチョコレートケーキの作り方
このチョコレートケーキのレシピが好きなら、次のことも好きかもしれません。
- 小麦粉のないチョコレートクッキー
- チョコレートバントケーキ
- 簡単なチョコレートケーキ
- ストロベリーチョコレートケーキ
- 小麦粉のないピーナッツバターチョコレートガナッシュサンドイッチクッキー
ベジタリアン
小麦粉のないチョコレートケーキ
材料1x2x3x
- ケーキの場合:
- 1カップのセミスイートチョコレートチップまたはチョコチョコ
- 1/2無塩バターカップ
- 3/4カップグラニュー糖
- 1/4ティースプーンソルト
- 1杯のバニラ抽出物
- 3つの大きな卵sl激しく叩いた
- 1/2カップのダッチプロセスココアパウダー
- チョコレートガナッシュの場合:
- 1カップのセミスイートチョコレートチップまたはチョコチョコ
- 1/2カップのヘビークリーム
手順
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オーブンを375°Fに予熱します。焦げ付き防止のクッキングスプレーで8インチの丸いケーキパンにグリースを塗ります。鍋の底に合うように羊皮紙を切ります。鍋の底に置き、焦げ付き防止のクッキングスプレーでスプレーします。取っておきます。
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ケーキを作るには、チョコレートとバターを電子レンジで安全な大きなボウルに入れます。バターが溶けてチップが柔らかくなるまで約1分加熱します。チョコレートが溶けて滑らかになるまでかき混ぜます。再加熱する必要がある場合は、一度に10秒間行い、かき混ぜます。
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砂糖、塩、バニラエッセンスを加え、かき混ぜて混ぜ合わせます。
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卵を追加し、滑らかになるまでかき混ぜます。ココアパウダーを加え、混ぜ合わせるまでかき混ぜます。混ぜすぎないでください。
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準備した鍋にバッターを注ぎ、ケーキを焼きます。 25分、またはケーキの上部に薄いクラストがあり、中央がインスタント読み取り温度計で200°Fを記録するまで。
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ワイヤー冷却ラックでケーキを10分間冷まします。バターナイフで鍋の端を緩め、ケーキプレートまたはサービングプレートに慎重に逆さまにします。ケーキがケーキの一番上になります。ケーキを完全に冷まします。
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ケーキが冷めているので、チョコレートガナッシュを作ります。中程度の電子レンジ対応ボウルでチョコレートとクリームを混ぜ合わせ、クリームが非常に熱くなるまで加熱してチョコレートを溶かします。私は常に30秒から始めて確認します。時間がかかる場合があります。より長く、それはあなたのマイクロ波に依存しますマイクロ波から外し、チョコレートまでかき混ぜますとろけるように食べて、混合物は滑らかです。
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冷やしたケーキの上にチョコレートガナッシュ釉薬を均等に広げます。釉薬を数時間置いてから、ケーキを切って出す。私はいつもそれを冷蔵庫に入れてプロセスをスピードアップします。
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ケーキをスライスに切り、必要に応じて粉砂糖とラズベリーを添えます。このケーキはホイップクリームやアイスクリームにも最適です。
メモ
栄養
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