裏庭ホップ植物（Humulus lupulus）の植え付けに興味がある場合または2つ目は、自家醸造、落ち着いた枕の作成、または単に魅力的なブドウの木であるという理由で、ホップを植える方法について知っておくべきことがいくつかあります。
ホップの植物の歴史
人類がエールを醸造している限り、誰かがそれを改善しようとしていますが、フランスの僧侶が野生のホップ植物を試すことを決めたのは西暦822年まででした。歴史によれば、ドイツ人が定期的にホップを使って醸造を始めたのは、西暦1150年頃になってからでした。しかし、顕花植物は、さらに数百年間、耕作された庭に導入されませんでした。実際のところ、ホップ植物の歴史は、15世紀と16世紀のイギリスでかなりの論争を記録しています。伝統的にスパイスやフルーツで味付けされたこれらの苦い多年草をエールに加えると、製品は最終的に、そして合法的にビールとして定義されるほどの騒ぎを引き起こしました。
それでも、論争は激しさを増しました。ヘンリー6世は、ホップ栽培者とビール醸造者を保護するために保安官に命じなければなりませんでしたが、人々の意見は変わりませんでした。エールかビールか？ビールかエール？ヘンリー8世は両方が好きで、ホップの植物の歴史は彼がビール醸造自体とは何の関係もありませんでしたが、彼が大義のために最大の奉仕をしていることを認めるべきです。ヘンリー8世とカトリック教会との分裂もビジネスに影響を与え、教会はエール原料市場を支配しました！
利益のためにホップ植物を育てることは、成長する家内工業になりました。ホップの顕花植物は、香料としてではなく防腐剤として使用されていたため、苦味をまろやかにするために、より柔らかい樹脂で植物を開発するための調査が始まりました。もちろん、誰もが醸造目的で裏庭のホップ植物を育てたわけではありません。ビールに添加されるずっと前から、野生のホップ植物は不安やストレスを和らげることが知られており、穏やかな鎮静剤として使用されていました。
成長するホップの顕花植物
ホップのブドウの開花植物は男性または女性で来て、女性だけがホップとして使用するためのコーンを生産します。顕花植物の性別は、男性の5つの花びらの花によって簡単に認識されます。これらを引き出すのが最善です。それらは非生産的であり、女性の植物が非肥料の種子のみを生産するのが最善です。伝播は問題になりません。適切なケアが行われると、裏庭のホップ植物は根茎を送り出し、そこから新しい植物が成長します。
あります最大の成長と生産のためにホップを植える方法の3つの基本的な要素：土壌、太陽、そして宇宙。
- 土壌–土壌は、ホップ植物を成長させる上で重要な要素です。繰り返しになりますが、ホップはうるさくなく、砂や粘土で成長することが知られていますが、理想的には、土壌は豊かでローム質で、最高の収量を得るために十分に排水されている必要があります。ホップはまた、6.0〜6.5の土壌pHを好むため、石灰の添加が必要になる場合があります。裏庭のホップ植物を植えるときは、大さじ3杯（44 ml）の万能肥料を6〜8インチ（15〜20 cm）の深さで土壌に加えて、植物に健康的なスタートを与えます。その後、堆肥でサイドドレスを作り、毎年春に窒素を補給します。
- 太陽–これらの多年生植物は部分的な日陰で簡単に成長し、古い柵や目障りなものの魅力的なカバーとして植える場合は、うまくいきます。しかし、ホップは豊作のためにたくさんの太陽を必要とし、南向きの場所が理想的です。ホップのつる植物は、目的のために作られた柵、トレリス、ティーピー、さらには家の側面を越えて簡単に成長し、次の要素につながります。
- スペース–裏庭のホップ植物には十分なスペースが必要です。植物は、円錐形を生成するサイドシュートを成長させる前に、15〜20フィート（4.5〜6 m）の高さに達する必要があり、成長する季節ごとに30〜40フィート（9〜12 m）の高さに達することができます。根茎の各セクションからいくつかのシュートを取得します。最も活発なシュートを2つか3つ選び、他のシュートをつまんでください。シュートが2または3フィート（61または91 cm）に成長したら、サポートの周りに時計回りに巻き、後ろに立ちます。ブドウの木は1日1フィートまで成長する可能性があります！
8月と9月に、円錐形が乾いて紙のようになり、葉の香りが豊かになったら収穫を開始します。収穫後、コーンは涼しい乾燥した場所でさらに乾燥させる必要があります。このプロセスには数週間かかる場合があり、錐体がもろくなるまで完了しません。 1つの植物で1〜2ポンド（454〜907 gr。）のコーンが生産されます。
晩秋、収穫が完了して天候が冷え始めたら、ブドウの木を2フィートに戻します（ 61cm）そして切り取った芽を地面に埋めます。次の春、プロセスが再開されます。