簡単な自家製クロックポット野菜スープ

この簡単な自家製クロックポット野菜スープは、SmartPointが1つ、カロリーが85カロリーの30種類の古風なビーガンディナーです！

写真は2020年11月27日に変更されました。ナレーションは変更されていません。

クリスマスはやって来ました。

ただ。お気に入り。それ。毎年1年ごとにどのように飛ぶかはわかりませんが、実際にそうなっています。

昨夜、ウィスコンシン州でFFF氏の家族と一緒にクリスマスを祝った後、12時間近く経ちました。ドライブ。

それは少なくとも楽しくはありませんでした。

そして、これらすべてのクッキーの後で、私たちはある程度の健康が必要です！だから私は今月の残りの間、南西部のスイートポテトスープとこれを交互に入れます！

スロークッカー野菜スープの作り方

寒い日に温かいスープのボウルほど快適さを叫ぶものはありません-ビーガンポテトスープ、モロッコ風インスタントポットボリュームたっぷりのビーフスープ、どうぞ！たくさんの野菜ほど健康的なものはなく、それらをクロックポットに入れるよりも簡単なものはないので、今日のおいしくて栄養価の高いクロックポット野菜スープがあります！

すべてを入れる

追加にんにくまでのすべての材料を鍋に入れてかき混ぜ、少し塩で味付けします。

にんにくを準備します

にんにくの頭の先を切りますヒントを公開するためにオフにします。アルミホイルでしっかりと包み、にんにくをクロックポットの中央に置きます。

調理

スロークッカーでスープを高く調理するか、すべての野菜がフォークで柔らかくなるまで調理します。これには約3時間かかります。

低に切り替え

クロックポットを低設定に切り替え、パセリとほうれん草を追加します。弱火で約30分、またはほうれん草がしおれるまで調理します。

にんにくを加える

スロークッカーからにんにくの包みを取り出し、にんにくをさいの目に切って、スープに必要なだけ加えます。スープに塩を加えて味わい、食べましょう！

クロックポット野菜スープの冷凍と再加熱の手順

スープの鍋を調理することの最も良い点の1つは、FABの残り物を作ることです！一週間中ディナーに楽しむ場合でも、別の時間に冷凍する場合でも、ヘルシーな先取り料理として最適です。この野菜スープレシピのクロックポットを冷凍するには、密閉容器またはジップロックスタイルのフリーザーバッグに注ぎ、最大3か月間冷凍庫に入れます。冷蔵庫に一晩置いて解凍し、コンロまたは電子レンジで温まるまで加熱します。

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レシピ

簡単な自家製クロックポット野菜スープ

5 from 8票

サービス：8人

準備：15分

調理：4時間

合計：4時間15分

材料

• ▢5カップ減ナトリウムチキンブロス（または野菜ブロス）
• ▢バターナッツスカッシュ2カップ、3/4インチの立方体にカット（小さなスカッシュの約1/2）
• ▢セロリ2リブ、スライス
• ▢2カップのカリフラワー、小花にカット
• ▢1/ 4カップのトマトペースト
• ▢2缶火で焼いたダイストマトとニンニク（各14.5オンス）

▢1大きなニンジン、スライス

• ▢1/ 2赤ピーマン、スライス
• ▢1/ 2ラージズッキーニ、スライスして半分にした
• ▢1-11/ 2tsp海塩、味わう
• ▢11/ 2tsp乾燥オレガノ
• ▢11/ 2tsp乾燥バジル
• ▢1tspグラウンドクミン
• ▢1/ 4tsp黒コショウ
• ▢3つの湾の葉
• ▢1つのヘッドニンニク
• ▢1tspオリーブオイル
• ▢16オンスバッグほうれん草
• ▢1/ 3カップパセリ、さいの目に切った

手順

• すべてを組み合わせて、にんにくまで、大きなスロークッカー（私のものは7クミン）で1tspの塩で味付けします。
• にんにくの頭から先端を切り取り、先端を露出させます。露出した先端をオイルでこすります。にんにくをアルミホイルでしっかりと包み、スープの中央に置きます。
  
• 野菜がフォークテンダーになるまでHIGHで調理します–これは私のスロークッカーで3時間かかりました。スロークッカーの熱さにもよりますが、2〜4時間かかる場合があります。
  
• ほうれん草とパセリを入れてかき混ぜ、LOWでさらに30分から1時間、またはほうれん草がしおれるまで調理します。
  
• にんにくの包みをスープから取り出します。柔らかくなったクローブを絞り出し、さいの目に切る。スープに好きなだけかき混ぜます–追加するにつれて味に合わせて調整します。さらに、必要に応じて追加の塩を追加します（必要だと思います！）
  
• DEVOUR！

栄養情報：

カロリー：85kcal（ 4％）炭水化物：16.1g（5％）タンパク質：4.2g（8％）脂肪：0.8g（1％）飽和脂肪：0.1g（1％）ポリ不飽和脂肪：0.2gモノ不飽和脂肪：0.4gナトリウム：1034mg（ 45％）カリウム：523mg（15％）繊維：3.6g（15％）砂糖：7.2g（8％）ビタミンA：7950IU（159％）ビタミンC：76.7mg（93％）カルシウム：119mg（12％）鉄：2.4mg（13％）

栄養に関する免責事項

Food Faith Fitnessで作成および作成されたレシピは、情報提供のみを目的としています。

コース：メインコース、スープ

料理：アメリカ料理

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