このスロークッカーラザニアでラザニアがとても簡単になりました!調理されていない麺も含めて、すべてをクロックポットに重ねます!
何か悲しいことを聞きたいですか?お父さんと兄はチーズを食べません!彼らはそれに触れません。チェダーチーズ、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズはありません…何もありません!どうすればチーズのない生活を送ることができますか??!
つまり、これまでで最もおいしい食事の1つであるラザニアは、私たちの家では珍しい名物でした。私のお母さんがそれを成し遂げるときはいつでも(通常、お父さんが町を離れていたとき)、私たちの残りはとても興奮していました!数分で食べられました!
彼女は通常、このクラシックなイタリアンラザニアのレシピを作りました。リコッタチーズやカッテージチーズの代わりにシンプルなベシャメルホワイトソースを使用した、完全に本格的なラザニアです。素晴らしいですが、少し準備と作業が必要です。
今では自分の家族ができたので、簡単な食事や事前に準備したり、壷に入れたりできる方法を常に探しています。ポット。
このスロークッカーのラザニアは勝者です!ラザニアの時間のかかる部分、つまり多くの料理とすべての準備がすべて取り除かれます。
このレシピでは、事前にラザニア麺を調理する必要さえありません。通常のラザニアヌードルを使用して、ソース、ヌードル、チーズを重ねるだけです。ラザニアは弱火で調理するのに約4-5時間かかります。あなたが本当に急いでいるなら、あなたは高いところで炊飯器のラザニアを遅くすることができ、それは約半分の時間で完了するでしょう!
あなたがクロックポットでおいしい自家製ラザニアを作ることができると誰が知っていました。
スロークッカーラザニアの作り方:
最初に赤いソースを準備します。私は母の素晴らしい自家製スパゲッティソースをソースに作っていますが、好きなボトル入りのマリナーラソースを使用できます。
スロークッカーの底に少量のソースを追加します。
上未調理のラザニアヌードルの層で。必要に応じてそれらを壊して、1つの層を作ります。
白いチーズソースの混合物の一部を上に広げます。
さらに2つの層を繰り返し、最後に赤いソースを付けます。チーズを上全体にふりかけます。
スロークッカーで4〜5時間、または麺が柔らかくなるまで、LOWでカバーして調理します。
ヒント:スロークッカーライナーを使用して、クリーンアップを簡単にします!
これを提供することを検討してください:
- 自家製ブレッドスティック
- 最高の自家製ロール
- クラシックウェッジサラダ
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スロークッカーラザニア
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材料
- ▢1/ 2ポンドの牛ひき肉
- ▢1/ 2ポンドのイタリアンソーセージ(私はホットを使用)
- ▢11/ 2ティースプーンの塩
- ▢1/ 2ティースプーンの挽きたてのブラックペpper
- ▢大きな玉ねぎ1個、みじん切り*
- ▢小さじ1杯のイタリアンシーズニング
- ▢大さじ2杯の乾燥パセリフレーク
- ▢小さじ2杯のニンニクパウダー
- ▢大さじ2杯のウースターシャーソース
- ▢6オンスの缶トマトペースト
- ▢29オンストマトソース
- ▢大さじ2杯のグラニュー糖
- ▢11/ 4カップの水
- ▢8オンスのラサーニャヌードル、未調理
- ▢4カップの細かく刻んだモザレラチーズ
- ▢11/ 2カップのコテージチーズ
- ▢1/ 2カップの挽きたてのパルメザンチーズ
手順
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メディ上のスキレット牛ひき肉、イタリアンソーセージ、玉ねぎをヒートブラウンします。
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塩、コショウ、イタリアンシーズニング、パセリ、ガーリックパウダー、ウスターソース、トマトペーストを追加します、トマトソース、砂糖、水。 15〜20分かき混ぜて煮ます。 (事前にソースを作ることもできます!)
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ミートソースの4分の1をに広げますスロークッカーの底。麺の3分の1をソースの上に並べます(必要に応じて、麺を壊して合わせます)。
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モッツァレラチーズ、カッテージチーズ、パルメザンチーズを組み合わせます。混合物の3分の1を麺にスプーンでかけます。レイヤーを2回繰り返します。
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残りのミートソースを上に乗せ、必要に応じて追加のモザレラチーズを振りかけます。
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カバーをして、弱火で約4〜5時間、または麺が柔らかくなるまで調理します。
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自家製オリーブガーデンのブレッドスティックまたはサラダを添えてください。
注意事項
更新:3/8/16:コメント後ラザニアが少し流動的だったので、レシピで水を1 1/4カップに減らしました!