完璧に焼き芋を作る方法を説明します—すばやく！このトリックは、ベーキング時間を短縮します。これは、完全なゲームチェンジャーです。
こんにちは。私たちはアレックスとソーニャです。人に知られているほぼすべてのサツマイモのレシピを作りました。はい、私たちはこの健康的な野菜に夢中になっており、カレーからシチュー、フライドポテトまであらゆるものになっています。奇妙なことに、私たちは完璧な焼き芋のための簡単な平日の夜のトリックを共有したことがありません。この方法では、標準よりも短時間で焼くことができます。平日の夜の調理に適しています。
同じ方法がラセットポテトにも使用できます！クイックベイクドポテトに移動します。
ベイクドポテトの作り方：チュートリアル
焼き芋の作り方はとても簡単です。レシピも必要ありません。もちろん、以下に1つあります。しかし、これらの基本的な手順に従うと、睡眠中にこれらを焼き上げることになります。今、私たちの時間節約の秘密を聞きたいですか？さつまいもを焼く前に半分に切ってください。はい、この簡単な手順でベーキング時間を大幅に短縮できます。それについての詳細を読み続けてください。
ステップ1：サツマイモを半分に切る。
はい、これを簡単なベイクドポテトレシピにすることで時間の節約になります。しかし、それは不思議です。サイズにもよりますが、ベイクドポテト全体は45分から60分かかります。巨大なサツマイモの1つを持っている場合は、さらに時間がかかることがあります。しかし、それらを半分にカットすると、25〜35分しかかかりません。これは、平日の夜の貴重な時間の節約になります。
ステップ2：オリーブオイルでこすります&塩を振りかけます。
サツマイモをオリーブオイルでこすります（これには手を使うことができます！）。次に、コーシャーソルトを振りかけます。それらを羊皮紙で裏打ちされたベーキングシートの上に置きます。パーチメント紙を使用すると、後で簡単にクリーンアップできます。
ステップ3：450度で25〜35分間焼きます。
難しい部分は終わりました！今あなたがしなければならないのは焼くだけです。フォークで刺したときに柔らかくなるまで、450度で約25〜35分間焼きます。それでおしまい！
焼き芋を提供する10の方法ポテト
焼き芋をベジタリアンのメインディッシュとしてもサイドディッシュとしても提供する方法は無限にあります。私たちの意見では、ジャガイモの甘さを褒める最良の方法は、おいしい褒め言葉を使うことです。したがって、ここにはマシュマロやシナモンは表示されません。焼き芋を出す最良の方法は次のとおりです。
- メキシコ風。黒豆のサルサとクリーミーなコリアンダーソースをトッピングして、メキシコのサツマイモを作りましょう。
- サワークリーム&フレッシュディル。彼らは恒星の側面になります。
- タイスタイル。タイのピーナッツバターソースとピリッとしたコショウのコールスローを追加します。
- タヒニソース。レモンタヒニソースをかけ、新鮮なコリアンダーを振りかけます。
- ブロッコリーチーズソース。ブロッコリーチーズソースを作り、その上に小雨を降らせます！
- レンズ豆&山羊チーズ。レンズ豆と山羊のチーズをトッピングすると、見事な秋のディナーになります。
- モロッコ風。モロッコレンズ豆とタヒニソースをのせます。
- チポトレソース。スパイシーなチポトレソースと黒豆を加えます。
- チリ。ヘルシーチリまたはインスタントポットチリのバッチを作り、トッピングに使用します。
- チョリソの卵。これらの5分間のタコスからチョリソの卵を作り、サルサをのせます。
サツマイモは健康ですか？
確かにそうです！この鮮やかなオレンジ色の塊茎は、ビタミン、カリウム、繊維が豊富です。中焼き芋の果肉は約100カロリーで、1日の許容量を満たすのに十分なビタミンAが含まれています。それらはベータカロチンの豊富な供給源でもあります。ハーバード大学公衆衛生学部によると、サツマイモは高いグリセミック指数を持っていますが、体重増加や糖尿病の原因であることが判明していません。結論：はい！サツマイモはあなたの食事にたくさんの栄養素を取り入れるための素晴らしい方法です。
より多くのサツマイモレシピ
はい、焼く以外にもたくさんのサツマイモレシピがあります！サツマイモは、スープやシチュー、フライドポテト、ハッシュブラウンなどに最適です。これらを使用する最も一般的な方法のいくつかを次に示します。
- スイートポテトウェッジ史上最高！チリをトッピングしたサイドまたはディナーとしてお召し上がりください
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- サツマイモのハッシュブラウンこれらのハッシュブラウンは簡単に作ることができ、オーブンで焼くことができます。ブランチに最適です！
- 最高のサツマイモチリサツマイモ香ばしい唐辛子にちょうどいい甘さを加えます。
この焼き芋ジャガイモのレシピは…
ベジタリアン、グルテンフリー、ビーガン、植物ベース、乳製品フリーです。
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説明
方法は次のとおりです。完璧に焼き芋を作る—早く！このトリックはベーキング時間を短縮します：それは完全なゲームチェンジャーです。
材料
- 4ミディアムスイートじゃがいも
- オリーブオイル
- 塩とコショウ
手順
- オーブンを450度ファレンハイトに予熱します。
- サツマイモを洗い、半分にスライスします。それらをパーチメント紙で裏打ちされたベーキングシートの上に置き、コーティングするのにちょうど十分な量のオリーブオイルでそれらをこすります。コーシャーソルトを振りかけます。
- ジャガイモのサイズにもよりますが、柔らかくなり、端が軽く焦げ目がつくまで、約25〜35分焼きます。 （出来具合を評価するためにフォークで刺してください！）
- カテゴリー：必需品
- 方法：焼き芋
- 料理：野菜
キーワード：焼き芋、さつまいも焼き方、さつまいも焼き方
作成者について
Sonja Overhiser
クックブックの作成者と作成者
Sonja Overhiserは、Pretty Simple Cookingの著者であり、2018年の最高の健康料理本の1つに選ばれました。彼女は、フードポッドキャストSmall Bitesのホストであり、フードブログA CoupleCooksの創設者です。 TODAYShowからBonAppetitまで特集されたソーニャは、冒険的な食事を刺激して、世界を一度に1口ずつより良い場所にすることを目指しています。
Alex Overhiser
料理本の著者および写真家
Alex Overhiserは、インディアナポリスを拠点とする評価の高いフードフォトグラファー兼作家です。彼はフードポッドキャストSmallBitesのホストであり、レシピウェブサイトA CoupleCooksの創設者です。 TODAYShowからBonAppetitまで特集された、AlexはPretty Simple Cookingの著者であり、Epicuriousによって最高のベジタリアン料理本の1つに選ばれました。