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ジューシーでジューシーなポークチョップを、風味豊かでカリカリの詰め物のベッドでローストしました。オーブンまたはスロークッカーでローストします。
これが、きっと喜ばれる簡単な平日の夕食です!
私は何年もの間、このようなものを鶏肉で作りました。これをハッキングしました。チキンとライスの古いピルズベリーレシピから。
このキャセロールはそれ自体が食事です。詰め物にはサヤインゲンが含まれていますが、冷凍、生鮮、缶詰(便宜上)の野菜ならどれでも使用できます。肉、でんぷん、野菜をすべて1つの料理にまとめることができます。
詰め物は上がトーストでカリカリになり、下が湿ったままになります。チョップは上でゆっくりとローストし、ジューシーなままです!
骨なしのセンターカットチョップを使用する場合は、溶かしたバターを少し塗ってください。私は骨付きリブチョップを使うのが好きです。ここで使用しているものは、1ポンド99セントしか支払っていません。彼らは少し脂肪の多い面でしたが、それは提供するときに簡単に切り取られます。それでも良い値でした。
ここでは市販のキューブ状のおいしい詰め物を使用したので、以前のものを使用するときは-このスタッフィングミックスのように味付けされているので、塩分をある程度コントロールできるように、減塩/無塩のスープとストックを使用します。生鮮野菜や冷凍野菜がなかったので、無塩カットのインゲンの缶も使用しましたが、生鮮野菜や冷凍野菜を使用する場合は、オーブンで十分に調理できるので、最初に調理しないでください。
香ばしい詰め物のローストポークチョップ
ジューシーでジューシーなポークチョップを香ばしくてカリカリの詰め物。オーブンまたはスロークッカーでローストします。
準備時間20分
調理時間45分
合計時間1時間5分
コース:毎日の食事、ポーク、スロークッカー
料理:アメリカ料理
キーワード:ポークチョップレシピ
サービング:4
カロリー:498kcal
作成者:Judith Hannemann
材料
- お好みの4つの大きなポークチョップの種類
- 2tbspメルトバターオプション
- 1 / 2tsp塩
- 1 / 4tspペッパー
スタッフィング
- 116オンスバッグのクルトンスタイルのスタッフィングミックス
- 1/2カップのスライスしたマッシュルーム
- 1カップのセロリのみじん切り
- 1/4カップの玉ねぎのみじん切り
- 1/4カップ1/2スティックバター*
- 1カップのチキンストック*
- 110.75オンスのマッシュルームクリームスープ*
- 新鮮、冷凍、缶詰の野菜2カップ、カットした青豆の缶を使用しました)*
手順
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*無塩または低ナトリウム製品をお勧めします
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オーブンを350°Fに予熱します。
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余分な脂肪を切り刻みます。
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タマネギとマッシュルームを1/4カップのバターで中程度の時間で炒める彼らがちょうど茶色になり始めるまで食べなさい。鍋にストックを追加し、釉薬を取り除きます。
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大きなボウルに、クルトンを合わせます。セロリとスープ。
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タマネギ/マッシュルーム/ストックの炒め物を混ぜる
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よくかき混ぜます。
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野菜を折ります。
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詰め物を13×9インチのベーキングディッシュに変えます。チョップを上に置きます。必要に応じて大さじ2のバターで磨きます。
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チョップに塩を振りかけます&必要に応じてコショウ。
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350で45分間焼きます
栄養
サービング:1人| カロリー:498kcal | 炭水化物:21g | たんぱく質:38g | 脂肪:30g | 飽和脂肪:15g | コレステロール:141mg | ナトリウム:1200mg | カリウム:970mg | ファイバー:4g | 砂糖:2g | ビタミンA:5264IU | ビタミンC:11mg | カルシウム:49mg | 鉄:2mg
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