ハッピー4年Blogoversaryto me !!!私のブログを最初からフォローしているのであれば、ブログの記念日を祝うために毎年赤いベルベットで何か風変わりなものを作っていることをすでに知っているはずです。さて、今年はクラシックに行くことにしました。うん、そうだね、言ったよ！クラシック！頭がおかしいですよね？！？心配しないでください、私はあなたを柔らかくしていません（あなたがレシピを読むまで待ってください）が、このケーキは私が今日あなたが知っている食べ物に夢中のブロガーである最初の理由の1つです。成長して、私のSavtahが特別な機会のために、または私たちが彼女にそれを作るように頼んだときにいつも作ったケーキが1つありました。彼女には18人の孫がいたので、クラシックなレッドベルベットケーキ（およびメレンゲ、ハーゼンブラッツェン、マンデルブロッド）を作るように頼んだとき、彼女がどれほど愛していたに違いないか想像できます。私のSavtahは間違いなく元の食通であり、彼女は子供、孫、さらには曾孫に食べ物への愛情を伝えてきました。彼らはこの投稿で第4世代のレッドベルベットケーキのパン屋や食べる人として紹介されています。
その色をチェックしてください！レッドベルベットケーキの名前は、ココアパウダーと混ぜ合わせて、この強烈な色合いとオリジナルの風味を作り出す赤い食用着色料に由来しています。これは決して赤く着色されたチョコレートケーキではありません。レッドベルベットは、他のケーキとは比べ物にならない独特の食感と風味を持っています。スタンドアロンです！
これを作ったとき、姉（プロのパン屋）が町にいたことはうまくいきましたケーキなので、彼女は私を指導してくれました（雪の日の完璧なプロジェクトですよね？私の子供たちはパジャマから着替えることさえしませんでした）。私は以前にこのケーキを作ったことがありますが、それはとても昔のことで、それを台無しにしたことを覚えています…それで、彼女が私を助けてくれて、今日あなたと共有しているたくさんの素晴らしいヒントをくれて良かったです！あなたが指示に従うならば、あなたは間違いなくこのケーキを台無しにすることはありません。いくつかの恐ろしいステップがありますが、私はそれらを分解したので、心配する必要はありません。ちなみに、私の家族はこのケーキを乳製品を使わないようにしています。実際、私はこれを乳製品として味わったことはありません。投稿の下部にあるレシピには、乳製品と非乳製品のオプションがあるので、好きなように自由に作ってください。
このフロスティング！この美しく、クリーミーで、白く、ふわふわで、リッチで比類のないフロスティング！このケーキをクリームチーズのフロスティングで覆ったり、店で購入したバタークリームで角を切ったりしないようにお願いします。お願いします、このフロスティングを試してみてください！これは基本的に私が今まで食べた中で最高のフロスティングであり、赤いベルベットケーキに属しています。 「昔ながらの」、「ゆでたアイシング」、さらには「バタークリーム」と呼ぶこともできますが、とてもユニークで試してみる価値があります。
妹が私のケーキをフロストしました。ありがとう、フランコ！
このケーキはどれくらいきれいですか？！？フロスティングは軽くてふわふわだったと言いました！スプリンクル、ピーカン、チョコレートチップで飾ることも、フロスティングだけでシンプルに保つこともできます（私の妹はハートスプリンクルをトッピングしたために私を殺しそうになりました） 。
写真撮影を少し楽しみました。チョークボード、花崗岩、照明、加熱された鋭いナイフできれいに、スムーズなケーキカット。
第4世代の赤いベルベットのケーキベイカーと私のお気に入りのモデル。
無料のケーキショット！
そしてもう1つ…どうしてこのケーキを食べたくないのでしょうか？！？私がこの投稿のために写真を撮っている間、私の妹はこのスライスを食べるのに1時間待たなければなりませんでした！完全に価値があります！
私の小さな食通は甘いものよりもおいしいものを好みますが、彼女はこれをむさぼり食いましたケーキ！
kitchen-tested.com
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保存レシピ材料
手順
https://melindastrauss.com/2015/01/28/classic-red-velvet-cake-with-old-fashioned-white-frosting/