タラのレシピ
タラは、スワイフィッシュとティラピアのレシピを除いて、私のお気に入りの魚です。
オーブンで焼いたタラは最高の魚のレシピの1つであり、最終結果は常にジューシーでしっとりしています。
タラの切り身はとてもマイルドな味わいなので、魚を焼くのに必要なのはレモンなどの材料だけです。
このシンプルでヘルシーなレシピはとても簡単で、4つの調味料が必要で、準備時間はわずか5分です。
忙しい平日の夜にぴったりのディナーのアイデアです!
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タラのレシピの材料
- 新鮮または冷凍のタラ。
- オリーブオイル。
- レモンジュース。
- カイエンペッパー。
タラを焼く方法は?
タラの切り身をオーブンで焼くには、まずベーキングトレイが必要です。私はガラスのベーキングトレイを使うのが好きです。
ベーキングシートにアルミホイルを並べて、その上に魚を置いてから焼くこともできます。
タラの魚を焼くのに最適な温度は400°Fまたは205°Cです。
タラを焼くのにどれくらいかかりますか?答えは10〜12分で、タラの厚さによって異なります。
魚の切り身を過度に調理しないでください。焼きすぎて、乾燥してゴム状になります。
冷凍タラの切り身を使用できますか?
はい。冷凍タラの切り身を室温で解凍してから調理します。
魚の切り身を軽くたたいて乾かし、魚から余分な水分を取り除きます。
よくある質問
健康ですか?
このレシピはタラの脂肪は非常に少ないので健康的です。リーンプロテインが豊富で、ビタミンB-12、B3(ナイアシン)、B6が含まれています。
心臓の健康や脳機能の促進など、多くの健康上の利点があります。水銀も少ないです。
1食あたりのカロリー数は?
この焼きタラの魚は1食あたりわずか283カロリーです。
このレシピで何を提供しますか?
この料理をおかずと一緒に提供します茹でたジャガイモなど。ヘルシーな食事と簡単な平日の夕食のために、私は以下のレシピをお勧めします。
20分の夕食の5つの秘訣
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材料
- 1ポンド(0.4kg)のタラの切り身、すすぎ、軽くたたいて乾かします
- 大さじ1/4の塩
- 大さじ1のレモン汁、絞りたて
- 3ダッシュのカイエンペッパー
- 11/2大さじのオリーブオイル
- 1大さじの刻んだパセリ
手順
- オーブンを400Fに予熱します。
- タラの切り身をベーキングに配置しますトレイ。オリーブオイルを魚にかけ、レモンジュース、塩、カイエンペッパーを加えます。
- タラの厚さにもよりますが、オーブンでタラを10〜12分間焼きます。パセリを飾ってすぐに召し上がれ。
注意事項
ステップバイステップガイドについては、このページの料理ビデオをご覧ください。
栄養情報
2
1食分量
1
サービングあたりの量カロリー331総脂肪12g飽和脂肪2gトランス脂肪0g不飽和脂肪9gコレステロール125mgナトリウム444mg炭水化物1g繊維0g砂糖0gタンパク質52g
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