ノースエンドは、おそらくボストンで最も象徴的なダイニング地区であり、正当な理由があります。その特徴と旧世界の魅力は保存状態が良いだけでなく、愛情を込めて手入れされており、昔ながらの赤いソースの継ぎ目がイタリア料理の現代的なテイク（そしていくつかの素晴らしい非イタリア料理店）と混ざり合う地域を作り出しています。
1。アルデンテ
アルデンテは、必要最低限のものを取り除いたクラシックなイタリア系アメリカ人の食事です。雰囲気の面では、テイクアウトのピザ屋の約1ノッチ上です。しかし、アルデンテが装飾に欠けているものは、手頃な価格のワインで洗い流すことができる、低価格で満足のいくパスタの古典（カルボナーラ、ボロネーゼなど）の山盛りのプレートで補います。 （109セーラムストリート＃1、ボストン）
2。 Antico Forno
名前が示すように（antico fornoはイタリア語で「古代のオーブン」を意味します）、このセーラムストリートのクラシックのメニューのほとんどすべてが何らかの方法で焼き上げられます。歯ごたえのある薪で焼いたピザで最もよく知られています。自家製ソーセージをトッピングしましたが、Antico Fornoには、テーブルに到着する前にオーブンで「完成」するテラコッタポットに、家の特別なgnocchiのような入り口もあります。 （93セーラムストリート、ボストン）
3。 Artu
1992年以来、Artuはロースト肉を多用したメニューで地元の肉食動物を喜ばせてきました。ランチにはラム肉とロティサリーポークのパニーニを、夜はローストチキンとステーキを用意しています。また、近所では非常に珍しいものがあります。午前2時まで続く完全な酒類販売免許証（ボストンのプリンスストリート6番地）
4。 Bricco
Briccoは、近所のレストラン経営者Frank DePasqualeの主力施設で、パスタやクラシックなイタリア料理の幅広いメニューに加えて、ステーキやサーフ＆ターフスペシャルの贅沢なメニューを提供しています。また、この地域で数少ない深夜メニューの1つを誇り、午後11時30分から前菜とピザの切り詰められたセレクションを提供しています。金曜日と土曜日の午前2時まで。パンかごに特に夢中になっていると感じた場合は、隣接するブリコパネテリアに行くためにいくつかのパンを拾うことができます。 （241 Hanover St.、Boston）
5。 Carmelinas
Carmelinasは、シェフのダミアンディパオラが家族のシチリア料理の伝統とモダンな味を融合させ、ミートボール、スルモナソーセージ、ビーフリブを取り入れた「サンデーマカロニ」や毎日変わる焼き魚などの手頃な価格の料理を提供するという探求を表しています。ニンニクとエクストラバージンオリーブオイルをトッピングした特別料理。レストランには完全に格納式の壁もあり、暖かい季節には屋外での食事に最適です。（307 Hanover St.、Boston）
6.デイリーキャッチ
デイリーキャッチの元のノースエンドの場所（他はブルックラインとシーポートにあります）は1973年以来、パスタを使ってシンプルなシチリアスタイルのシーフード料理を調理しています。小さな1部屋のレストランには、オープンキッチンがあり、20席分のスペースがほとんどないため、夜や週末に印象的な行列を作ることができます。日替わりメニューは、自家製イカインクパスタmですが、黒板の壁初心者のための素晴らしい出発点の選択をします。 （323 Hanover St.、Boston）
7。 Ernesto’s Pizza
すべてのイタリアの近所には、スライスのサイズで有名な飾り気のないピザ屋が必要です。ノースエンドでは、それがErnesto’sです。この20年のベテランは、スライスごとに20種類以上のピザを用意しており、途中でバーベキューチキン、ハワイアン、チーズバーガーなどのアメリカ風の定番料理に浸っています。 （69セーラムストリート、ボストン）
8。 Galleria Umberto
早く現れて、現金を持ってきてください。このママとポップなピザ店は午後2時30分までに閉店し、クレジットカードを使用せず、雰囲気をほとんど提供しません。しかし、このトレッキングは、紙皿で提供され、別の10年間の価格で提供される、ねばねばした、ちょうど焼けただけのシチリアのスライスにとっては価値があります。 （289 Hanover St.、Boston）
9。 Giacomo’s
外食の費用が着実に増加している場合、Giacomo’sはその言葉を理解していません。黒板メニューに表示され、「フェットチーネ」、「ラビオリ」、「マルサラスとパルミジャーナ」などのカテゴリに分類されたシンプルなイタリア料理は、ハウススペシャルのズッパディペス（魚のスープ）を除いて、すべて20ドル未満です。 。しかし、ジャコモズの優れた価値はそれほど秘密ではありません。ハノーバー通りを蛇行する路線と競争することを期待してください。（355ハノーバー通り。、ボストン）
10。 La Famiglia Giorgioの
巨大なポーションサイズは、イタリア系アメリカ人の食事の決まり文句であり、La Famiglia Giorgio’sの現実です。しかし、それは質より量の古い話ではありません。 21種類の自家製パスタ10種類をご用意しております。巨大なメニューには、子牛のパルミジャーナからステーキのピッツァイオラまで、ピザと数十種類の伝統的な肉料理も含まれています。 （112セーラムストリート、ボストン）
11。 L’Osteria
L’Osteriaはセーラムストリートの角にあり、レンガの壁、縞模様の日よけ、窓のプランターによって、はがきにふさわしい外観が強調されています。昔ながらの魅力的な攻撃は、白いテーブルクロス、クラシックなイタリアンパスタと肉のメインディッシュに重点を置いたメニューに加えて、さまざまなエビ料理で続きます。 （104セーラムストリート、ボストン）
12。ルッカ
それを「特別な機会のイタリア人」と呼んでください。ルッカのインテリアには、ステンドグラス、マホガニーバー、白いテーブルクロスがあり、平均的なノースエンドのジョイントよりもはるかに高い美的感覚を生み出しています。メニューはそれに続き、アヒルのコンフィットやロブスターカヴァテッリなどの料理があります。（226ハノーバーストリート、ボストン）
13.ルシアリストランテ
ハノーバーストリートの終わり近くの静かな一角に位置するルシアは、40年以上にわたって地元の人々や観光客に食事を提供してきました。さらに、chitarra al tartufo、白いトリュフオイル、野生のキノコ、ソーセージを使った薄いパスタ料理など、より厳密なイタリア系アメリカ人のレストランでは通常見られないその他の料理。（415 Hanover St.、Boston）
14. Mamma Maria
Mamma Mariaでのすべてのディナーには、歴史の側面があります。レストランを収容する角のタウンハウスは、Paul Revere Houseの向かいにあります。この白いテーブルクロスの施設は、赤いソースよりも高級料理で、季節のメニューがあります。地元の食材を考慮に入れる。頻繁に変わりますが、子豚の丸焼き、うさぎのパスタ、子牛のすね肉のオッソブーコなど、より高級な料理が期待できます。 （3 N. Square、ボストン）
15。ネプチューンオイスター
小さいサイズ、予約不要のポリシー、伝説的なメインロブスターロールにより、小さなネプチューンオイスターの席は近所で最も引っ掛かりにくいものになっています。早くそこに着いて自分の名前を入れてから、1時間以上待たなければならない時間帯に近所の残りの人を連れて行ってください。 （63セーラムストリート＃1、ボストン）
16。ニコ
このレストランとワインバーのダイニングルームの赤いカーテンと派手なシャンデリアは、ディナーがスケールの贅沢な側面に落ちることを示唆しているはずです。さらなる証拠は、クレスペル・アラゴスタ（ロブスターの肉を詰めたクレープ）や生ハムで包んだフィレミニョンのパン焼きなどの料理を特徴とする、より高級なメニューで見つけることができます。 （417ハノーバーストリート、ボストン）
17。ノーススクエアオイスター
ダークウッド、小さなテーブル、帆船の油絵でいっぱいのこのレストランは、ポールリビアハウスの近くにあり、別の時代のオイスターバーを連想させます。メニューはイタリア料理ではなく、伝統的なニューイングランドのシーフードに焦点を当てています。クラムチャウダー、揚げアサリ、ロブスターロールなどの素晴らしい最新バージョンを期待してください。 （5 N. Square、ボストン）
18。 Prezza
Prezzaは、シェフのAnthony Caturanoの先祖代々の村（手作りパスタや薪焼き肉など）に触発されたシンプルな農民スタイルの料理と、900のラベルが豊富なワインリストを組み合わせたものです。毎週月曜日にバーで「グリルナイト」メニューをご用意しており、エビのグリルやポークチョップなどの料理をメインメニューよりもお得な価格でご用意しています。（24 Fleet St.、Boston）
19. Regina Pizzeria
この地元のピザチェーンの創設場所は、1926年以来、厚くて見事に脂っこいスライスを焼いています。豊富なメニューは、想像できるほぼすべてのトッピングをカバーし、安価な価格のワインとビールの範囲は、すべてを洗うための豊富なオプションを提供しますダウン。（11½ThacherSt。、Boston）
20.タランタ
異なるタイプのノースエンド体験を求める人は、南イタリア料理とペルー料理を組み合わせた小さなレンガ壁のタランタで満足するかもしれません。ピスコシチリアのブラッドオレンジソースでラムラグとサーモンを添えたカッサバルートグノッチのような料理を作ります。このテーマはデザートメニューに引き継がれ、リコッタとグアバを詰めたカノーリを見つけることができます。 >
21.テノック
レッドソースの疲労が発生した場合は、濃厚なテレラパンで提供されるボリュームたっぷりのメキシコサンドイッチを専門とするこのカウンターサービススポットで治療してください。テノックには12種類以上の品種があり、豚皮や子羊のようなあまり一般的ではない詰め物のタコスもあります。ノースエンドの外では、サマービルやメドフォードの他の場所でテノックのトルタを追跡したり、移動するフードトラックに列を作ったりすることができます。 （3ルイスストリート、ボストン）
22。トラットリアイルパニーノ
名前が示すとおり、この30年前のスポットは、サンドイッチ以上のものを提供しています。メニューには、パスタの定番料理に加えて、子牛チョップのミラネーゼやオッソブーコなどの北イタリア料理がぎっしり詰まっています。広々としたパティオは、トラットリアを夏季にノースエンドで最高の屋外ダイニングの目的地の1つに変えます。 （11 Parmenter St.、Boston）
23。ストレガリストランテ
最近改装され、見事にオーバーザトップのストレガ（ストレガウォーターフロントとストレガプライムの姉妹レストランより前）には、黒い房状の長椅子、派手なシャンデリア、カリスマ的なオーナーのニックバラノが有名人とホブをしている写真がたくさんあります。それでも、そのメニューは、ロブスターを詰めたラビオリ、フェットチーネカルボナーラ、子牛肉または鶏肉のマルサラなど、イタリア系アメリカ人のクラシックな料理に偏っています。 （379ハノーバーストリート、ボストン）
24。ワード8
ノーススクエアオイスターの同じ所有者によるスピークイージータイプの雰囲気のこのムーディーズバーは、ノースエンドの遠端にあるかもしれませんが、クラシックとモダンなカクテルの多様なメニューにより、ワード8は近所で最高の飲み物の目的地になっています。ポークバンズとアヒルの羽は、飲み物の間の軽食に最適で、イタリア料理からの脱却を提供します。 （90 N.ワシントンストリート、ボストン）
ペストリー
25。 Bova’s Bakery
ボストン全般、特にノースエンドは深夜の食事で知られていないため、Bovaの24時間営業時間はさらに顕著です。しかし、この家族経営のパン屋が午前3時の大騒ぎに適していると言っているわけではありません。焼きたてのパン、ケーキ、クッキー、サンドイッチ、シチリアのピザなど、いつでも楽しむ価値があります。 （134セーラムストリート、ボストン）
26。マイクのペストリー
マイクのペストリーのカノーリは、近所の公式デザートに最も近いものです。自分で1点を獲得するには、パン屋の象徴的なハノーバーストリートの店先（またはハーバードスクエアとアッセンブリーロウの新しい場所）の外に列を作る必要があります。線は予兆に見えるかもしれませんが、素早く動きます。 18種類のカノーリから選ぶ番が来たら、現金を持っていることを確認してください。 （300ハノーバーストリート、ボストン）
27。モダンペストリー
モダンはライバルのマイクよりも小さく、線を引く傾向がありません。しかし、70年の歴史を持つ店を通り過ぎる人は、カノーリ、ケーキ、パイ、輸入されたイタリアのスナックやキャンディーなど、その膨大な種類の焼き菓子を見逃すことになります。 （257ハノーバーストリート、ボストン）