ノースショアには食べ物が好きな人に提供できるものがたくさんあるので、燃料を補給して道路に出ます（または通勤電車に飛び乗ってください）。特にセーラムは魅力的なおやつを提供しており、毎年10月の観光ブームが訪れる中、魔女の街で魅力的なレストランを見つけるのに最適な時期はありません。
元帳
6月、シェフのマットオ「リンのニール」のブルーオックスは、初期のアメリカで最も重要な（そして最も裕福な）港の1つであるセーラムに新しい出没地を開きました。元帳は、かつては国内で2番目に古い貯蓄銀行であった、1818年に建てられたスペース内に収容されています。デザインでは、むき出しのレンガや保存された漆喰の天井の詳細など、まだ立っている要素を利用し、独創的な転用を行っています。オリジナルの貸金庫以前のテラーウィンドウは現在セミパーティションとして使用されており、銀行の金庫室はウォークイン冷蔵庫に変わりました。料理の目玉は、クラシックなニューイングランド料理にモダンなひねりを加えるために使用される薪グリルです。30席のセンターバーでは、クリエイティブなカクテルやクラフトビールを楽しめます。
125ワシントンストリート、セーラム; 978-594-1908
スモーキン “ベティのBBQ +バー
5月にオープンしたこの風変わりなスポットは、共同のピクニックテーブルでいっぱいです、カラフルな壁画と1950年代頃のボウリングシャッフルボードレーン—マヨネーズベースのアラバマスタイルからマスタードと酢のサウスカロライナソースまで、半ダースの地域のソースを添えたおいしい「キュー」を提供しています。ブリスケットは爆弾です。 、そしてGruyèrebeignetsのような側面もそうです。そしてベジタリアンにとって朗報です：ここでは、スモークセイタンも見つけることができる珍しいBBQジョイントです。
94 Lafayette St.、セーラム; 978-594-1132
Mercy Tavern
昨年4月、もう少しクリエイティブなものが豚の目で置き換えられました。 Mercy Tavernは、よりグローバルなガストロパブの感性を持っており、カリフラワーやレンティルパテ、フリーケタブブーレ、ジンジャーポークスキュワーのグリル、キュウリサンバ、キューバノサンドイッチなど、地元で酸っぱい一口をメニューに詰め込んでいます。
148 Derby St 。、セーラム; 978-741-4436
バンボリナ
この2年前のイタリアンスポットは、その「」の非伝統的な性質を誇らしげに所有しています。ネオネアポリタンのピザ、ファーマーズマーケット（アスパラガス、エンドウ豆、ペスト、削ったズッキーニ、卵をトッピング）、クラムチャウダー（クラム、パンセッタ、殻付きコーンで飾られた）などの型にはまらない種類のゴージャスなパイ。しかし、彼らはまだ大きな敬意を持って調理されています。生地は小さなバッチで手作りされ、輸入された炉床オーブンで焼かれ、次に925度で90秒間焼かれ、軽く焦げた皮で素朴な品質になります。美しい、バンボリナ。
288 Derby St.、Salem; 978-594-8709
コケシ
3月、バンボリナチームはこれをオープンしました2番目のベンチャーは、アジアの屋台の食べ物をスピンするクールで現代的なインダストリアルシックなスポットです。かつての救急車倉庫の中にあるレストランには、ロールアップガレージドア、カラフルな壁画、たくさんのメタリックデザイン要素があります。メニューには、ドールがあります。ビートピクルスの卵、スパイシーなポークブロスとタコのホットドッグで揚げた鶏肉の「大佐サンダース」ラーメンのような一口を出します。
41 Lafayette St.、Salem; 978-594-4197
ビットバーセーラム
Gen-Yゲーマーやクラフトビール愛好家は、ヴィンテージのアーケードマシンが8ビットヒットする古いセーラム刑務所にあるこの新しいたまり場を気に入るはずです。 「ドンキーコング」、「バーガータイム」など”など—シラチャアイオリで覆われたチョリソのアメリカンドッグや黒ニンニクのアイシングを添えた「ドウサント」で提供されるエルクバーガー（写真）のようなおいしいモーゼルを食べながら、あなたの宿舎をむさぼり食うでしょう。バーには、地元の地ビールがよく表されており、ゴーストペッパーを注入したテキーラ、トリプルセック、フルーツジュース、レモンライムソーダから作られたスパイシーなゴーストイーターなどの遊び心のあるカクテルもあります。
50 St. Peter St 。、セーラム; 978-594-4838
ファーフロムザツリーテイスティングルーム
セーレムハードサイダーメーカーファーフロムザツリーがこの2年間オープンしました-古いタップルーム。さわやかな秋の日にセーラムでサイダーをすすること以上に「ピークニューイングランド」はありますか？ええ、そうです。レイ（パイナップルとハラペーニョのサイダー）やコード（フレンチオークで新鮮なメープルシロップを使って熟成）などのスタイルで提供されるサイダーは、地元のリンゴのみを使用して作られていると考えてください。飛行機のダウンやフルポアのほかに、ライブ音楽や詩の朗読などの特別なイベントが頻繁にあります。
108 Jackson St.、Salem; 978-224-2904
Flying Saucer Pizza Company
オタク、団結！このグルメピザのジョイントは、その装飾でサイエンスフィクションとB映画のフリックに敬意を表しています（スターウォーズの写真とキッチーで飾られた壁を考えてください、カラフルな装身具）と、ムスタファーII（赤いソース、モザレラ、ゴーストペッパーサラミ、ポートベローをトッピング）やラカサデルテラー（刻んだニンニク、タコの肉、ジャラペニョス、シラチャの渦巻きが特徴）などの巨大なパイの名前。しかし、結果がおいしいことを知るために名前が何を意味するのかを知る必要はありません。そして、食材を調達するためのFlyingSaucerの農場から食卓へのアプローチのおかげで新鮮です。 （ビールオタク：あなたにも大きなクラフトビールのセレクションがあります。）
118ワシントンストリート、セーラム; 978-594-8189
ノッチビール醸造所&タップルーム
昨年デビューしたこのクラフトビールの目的地は、魅惑的なノースショアの港に騒々しいタップルームをもたらします。スペースはヒップで風通しが良いです。 、IPA、ラガー、その他のスタイルのビールを注ぐ約12のタップがあり、すべて敷地内で作られています。川の流域側のビアガーデンは、1杯、または数杯のビールを飲みながらくつろぐのに最適な場所です。ピクルスの野菜とプレッツェル。
283 Derby St.、Salem; 978-238-9060
Opus
そこに「グロスターの背後にあるチームのこのまだ新しいレストランでのヒップなナイトライフの雰囲気」Latitude43。ライブミュージックとクリエイティブなカクテルリストに最適なすっきりとした地下スペースが助けになっています。コニャックと秋のスパイスの甘いコーン低木を使った蒸留ラム、フォリオールはハイビスカスvodkを混ぜますチナール、アペロール、ボストン製のダウンイーストサイダーを添えて。）料理について：目立つ寿司メニューがショーを盗みますが、豚バラ肉のタコスや毎晩のハンバーガーなどの小皿料理もあります。
87ワシントンストリート、セーラム; 978-744-9600
シーレベルオイスターバー
大きなバーと高台のパティオがすぐそばにあるこの2階建てのレストランには、オイスターがたくさんいます。セーラムサウンド。生のバーで食事をしたり、ロブスターベイクや揚げ漁師の盛り合わせなどのシーフードの定番料理をおもしろくしたりするのに最適な場所です。しかし、（ほぼ）サーフィンと同じくらいの芝もあります。エールマスタードと玉ねぎの煮込みを詰めたホットドッグ、アーティチョークのハートとバッファローのイカをトッピングした揚げズッキーニのタコスとピザは、地滑り者に最適です。そして、そのバーシーンがあります。そのクラフトビールのリストと、ラムやフルーツに浸したポセイドンのパンチのような手頃な価格のカクテルのセレクション。アホイ。
94 Wharf St.、Salem; 978-741-0555
ターナーズシーフード
メルローズが設立したこのシーフードレストランのセーラム兄弟は、ウィッチシティの歴史的なリセウム、アレクサンダーグラハムがいる講堂の中にあります。ベルは最初の大西洋横断電話を実演しました。建物はブリジットビショップのかつてのリンゴ園に建設され、1692年のセーラム魔女裁判で最初に告発された魔女が吊るされました。彼女はおそらくその空間に出没し、リンゴの匂いを投げかけます—たぶんあなたはビショップカクテルの匂いを嗅いでいるだけなのに、秋のラムとサイダーのミックスがバーで出されます。とにかく、素晴らしいクラムチャウダーとカニを詰めたソールを含むフィンの運賃は、懐疑的な人を変えるでしょう。
43 Church St.、セーラム; 978-745-7665