完璧なバルサミコ酢の削減方法

高品質のバルサミコ酢という1つの成分のみを使用して、バルサミコ酢を作る方法を学びます。このバルサミコ酢のリダクションは、あらゆる料理を締めくくる新しい「行く」ソースになり、わずか10分で完了します！

簡単なバルサミコ酢のレシピ

わかりました、ほとんどの人がバルサミコ酢のファンであることを私は知っています。しかし、本当の問題は、どのような種類を購入するかです。

良いものですか？

それとも、食料品店の棚から$ 2.49を購入しますか？本当の告白：私は、味の劇的な違いを知らず、使いたくない安いものを棚から購入するために使用します「良い」バルサミコ酢を手に入れるためのお金。しかし、ドレッシングやマリネなどに使用する回数が多ければ、もっと高品質のバルサミコ酢を購入する必要がありました。

ある夜、ハビーとのデートの夜、オイル&酢という店に立ち寄ったことを誇りに思います。それは、私の人生を永遠に変えました！ああ、神様！！！これまでで最もクールな店！彼らはすべての異なる種類を持っています…あなたはそれを推測しました。オイル&酢。実際、中に入ると、さまざまなオイル&酢の「タップ」で満たされたこの巨大な壁があります。希望のmLサイズの楽しい形のボトルをつかむだけです。

それで、熟成したバルサミコ酢の素晴らしいボトルを購入した後、私はあらゆる種類のレシピを考えていました！

リストの最初はバルサミコ酢でしたリダクション！良いバルサミコリダクションを味わったことがありますか？甘いシロップのようで絶対に美味しいです！

バルサミコリダクションについてはたくさんの質問があります！例：

1. バルサミコ酢のリダクションを作る方法
2. 砂糖なしでバルサミコ酢のリダクションを作ることはできますか？
3. バルサミコ酢のリダクションを厚くする方法は？
4. バルサミコ酢のリダクションはどのくらい続きますか？
5. バルサミコ酢は古く、グルテンフリー、酢、健康などですか？
6. バルサミコ酢とは何ですか？

始めましょう。

バルサミコ酢とは何ですか？

バルサミコ酢は高品質のバルサミコ酢から作られ、グルテンフリー、ビーガン、パレオです！酢を鍋に入れて、半分近くになるまで煮ます。その結果、より濃縮されたバルサミコ風味になります。酢を煮る時間が長ければ長いほど、厚くなります。

バルサミコ酢に砂糖や蜂蜜を加えると、より「甘い」リダクションになります。実際には、甘味料なしの方が好きだと思います。バルサミコ風味をより味わうことができます。

バルサミコ酢の保存方法

一度作ったら、バルサミコ酢は、適切に密封されている限り、少なくとも3か月間持続します。気密容器に入れて冷蔵庫に保管します。ちなみに、冷蔵庫に入れて長時間煮込んだ後、還元が固まる場合は、温水を入れたボウルに容器を入れて、還元を加熱します。

バルサミコ酢の使用方法

このリダクションとは何ですか？すべて！通常、皿の上に滴り落ちるのを見て、風味の余分な次元。それはどんな料理もポップにする酸と甘さを追加します！それは皿の上で絶対的な美味しさと非常に簡単に作ることができます。

リダクションはカプレスで提供できますサラダ、焼き桃、チキン、パン、その他お好きなものをどうぞ。または、お好みで飲むこともできます…それはとてもおいしいです！

ボンアペティの友達！

このレシピを作成するために使用したアイテム:(いくつかのアフィリエイトリンクを以下に示します）

• ステンレス鋼のソースパン–これは私が使用するソースパンに行きます
• シリコンスパチュラ–酢が焦げて鍋の底にくっつかないように、煮込んでいるときにこれを使って酢をかき混ぜました。

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