すべての女性にとって、妊娠は人生で最も美しく幸せな時期です。しかし、この間、彼女は自分が創り出している新しい生活をケアするために、健康と栄養に特に注意する必要があります。彼女は自分のためだけでなく、自分の中で成長している小さな子供のためにも食べています。この責任により、妊婦は細心の注意を払い、食事を意識するようになります。妊娠期間中、妊娠中の女性は多くのことを渇望しています。ペパロニは、ほとんどの妊婦がそのスパイシーな味を切望しているそのような人気のある食品の1つです。彼らはそれを切望していますが、妊娠中にペパロニを食べるのはどれほど安全か疑問に思っています。記事を読んで、妊娠中のペパロニの安全性、その利点と副作用を確認してください。
とはペパロニ?
ペパロニは、サラミまたはドライソーセージのスパイシーな変種です。このイタリア系アメリカ人の変種は、その準備に豚肉と牛肉の2種類の肉を使用しています。豚肉と牛肉を独特のスパイシーなブレンドで混ぜ合わせることで、ペパロニに独特の味が加わります。従来の硬化は、硝酸塩または亜硝酸塩を使用して行われます。ペパロニにスパイスを加えるために使用される一般的なスパイスは、カイエンペッパー、白胡椒、ピーマン、塩、アニス、オールスパイスです。準備されたペパロニサラミは、真っ赤な色でわずかに煙のように見え、非常に柔らかいです。ペパロニは、ピザ、パスタ、サンドイッチ、ラップなどの多くの料理に使用されており、独特の味がします。
妊娠中にペパロニを食べられますか?
多くの女性は、妊娠中にペパロニを食べても安全かどうかなど、ペパロニと妊娠に関して質問があります。ペパロニは脂肪が多く、砂糖、香辛料、塩分が含まれているため、妊娠中はお勧めできません。妊娠中にペパロニスティックを避ける主な理由は、硬化のためにペパロニを保存するために使用される硝酸塩と亜硝酸塩です。これらの防腐剤は肉と反応するために使用され、いくつかの発がん性物質を生成する可能性があります。そのため、スパイシーで独特の味がするため、妊娠中にペパロニを渇望するのは正常です。ただし、医師のアドバイスを受けた後、時々摂取する必要があります。
持つことの利点はありますか妊娠中のペパロニ?
ペパロニは、必須ミネラル、タンパク質、ビタミンの優れた供給源です。妊娠中にペパロニを摂取することの利点のいくつかは次のとおりです。
- ペパロニは高脂肪含有量です。したがって、妊娠中の女性が薄すぎるか痩せている場合、医師は体重を増やすために高脂肪含有量のペパロニを食べるようにアドバイスすることができます。
- ペパロニには、抗酸化作用で知られる重要なミネラルであるセレンが含まれています。セレンはフリーラジカルと戦うことで免疫システムを強化します。
- ペペロニには、適量のビタミンB12、リボフラビン、チアミン、ビタミンB6、ビタミンD、ビタミンK、ナイアシンが含まれています。したがって、ビタミンやミネラルを含む食品は、妊婦の健康に良いです。
- ペパロニには亜鉛とマンガンが多く含まれています。亜鉛は細胞形成を促進し、免疫システムを強化します。マンガンは体細胞を損傷から保護し、代謝活動を改善します。
妊娠中のペパロニの副作用
ペパロニは、妊娠中に摂取すると特定の副作用を引き起こす可能性があります。ペパロニの副作用は次のとおりです。
1。ペパロニは脂肪分が多いため、妊娠糖尿病、子癇前症、心臓病などの他の問題とともに、妊婦に不健康な体重増加を引き起こす可能性があります。
2。保存に使用される硝酸塩と亜硝酸塩は、肉と反応して発がん性のあるニトロソアミンを生成する可能性があります。
3。ペパロニの製造に使用される高スパイス含有量は、胸焼けや消化不良を引き起こす可能性があります。
4。ペパロニはナトリウム含有量が高く、1オンスでほぼ443グラムです。高ナトリウムは胎児の腎機能に悪影響を与える可能性があります。また、ナトリウムは妊婦の血圧を変動させるリスクをもたらす可能性があります。
より安全なペパロニの代替品
妊娠中に摂取するのがより安全なペパロニの代替品があります。より安全なペパロニの代替品は次のとおりです。
- 脂肪と飽和脂肪の含有量が少ないため、七面鳥から作られたペパロニ。
- 硝酸塩と亜硝酸塩を含まないペパロニを購入します。購入する前にパケットラベルを読んでください。
- ピザなどの食品では、ペパロニを赤身の七面鳥または鶏胸肉のグリルに置き換えてください。また、全粒粉のトルティーヤまたはピタからピザを作ります。
妊娠中にペパロニを食べる方法
ペパロニは人気のピザのトッピングですが、たくさんありますペパロニを食べることができる他の方法。妊娠中にペパロニを食べる方法のいくつかは次のとおりです。
- おいしいサラミを使用するサンドイッチで。サンドイッチをトーストしてから、ペパロニをのせます。
- ペパロニとブラックオリーブとチーズをスナックまたはサラダとして混ぜます。
- ペパロニのスープを細かく切ってから、スープを作ります。スープやシチューに加える。
- ペパロニからパンを作るのも良い選択肢です。ペパロニパンはサンドイッチとして食べることができます。
- 細かく切ったパスタのトッピングとして使用します。
妊娠中のペパロニピザ–警告とレシピ
ペパロニピザは、妊娠中に最も切望されているペパロニ食品の1つです。ただし、ペパロニは脂肪、砂糖、香辛料、硝酸塩/亜硝酸塩の含有量が高いため、妊娠中はお勧めできません。したがって、妊娠中の女性にペパロニピザへの渇望が生じた場合は、健康的な食材を使って自宅で作るのが最善です。これにより、「妊婦はペパロニピザを食べられるか」という疑問を解消できます。これにより、健康状態が確保され、妊婦のペパロニへの渇望も満たされます。以下はペパロニピザの作り方です。
ペパロニピザの作り方
ペパロニピザは家で簡単に作ることができます。ただし、ペパロニ硝酸塩の妊娠の副作用を避けるために、硝酸塩と亜硝酸塩を含まないペパロニを購入することを忘れないでください。
成分
- ピザ生地/ベース-1個
- ペパロニローブ-3個
- チーズ-1カップ
- トマト– 1個(スライス)
- チリフレーク
- ペッパー
- 塩
- タマネギ– 1個(スライス)
- カプシカム-1個(スライス)
手順
- ピザ生地を予熱したオーブンに入れ、300度の温度で15分間保管します。
- カットします。ペパロニは小片または円形にパンします。
- ピザのベースを取り出し、その上にチーズを追加します。熱いピザの上でチーズを溶かして吸収させます。
- スライスしたペパロニ、玉ねぎ、カプシカム、トマトをピザの上に載せます。
- ピザのベースをしばらく冷まします。 。
- ピザベースを再びオーブンに20分間入れておきます。
- 取り出して、好みに応じてチリフレーク、塩、コショウを振りかけ、ペパロニピザをお楽しみください。
よくある質問
妊娠中にペパロニを食べることについて尋ねられる一般的なよくある質問は次のとおりです。
妊婦は生のペパロニを食べることができますか?
生で食べる妊婦用のペパロニはお勧めしません。生のペパロニにはバクテリアが含まれている可能性があり、その中に硝酸塩が存在するとトキソプラズマ症を引き起こす可能性があります。トキソプラズマ症は、赤ちゃんに先天性障害を引き起こし、妊娠中の女性の流産や死産のリスクを高める可能性があります。
妊娠中に冷たいペペロニを食べることはできますか?
パッケージラベルにすぐに食べられると記載されている場合、女性は妊娠中に冷たいパッケージのペペロニを食べることができます。低温または冷凍ペパロニでは、細菌のリスクは減少しますが、それでもトキソプラズマ症またはリステリア症のリスクがあります。したがって、妊娠中は、温かく適切に調理されたペパロニを食べることをお勧めします。
ペパロニにはリステリアが含まれていますか?
ペパロニなどの冷硬化肉は、凍結により細菌が死滅するため、リステリアを運ぶ可能性が低くなります。
妊娠中に未硬化のペパロニを食べても大丈夫ですか?
ペパロニは、腐らないように保存するために硬化されています。したがって、ペパロニが硬化しない場合は、細菌を運んでいる可能性があるため、食べるのは安全ではありません。
妊娠中の七面鳥ペパロニは安全ですか?
新鮮な七面鳥の肉から作られたペパロニは安全に食べることができます。妊娠中の女性によると、保存中に使用される亜硝酸塩や硝酸塩などの防腐剤が含まれていません。
できます妊娠中にホーメルペパロニを飲んでいますか?
妊娠中はホーメルペパロニを避けるのが最善です。糖分、ナトリウム含有量、飽和脂肪を多く含み、亜硝酸塩防腐剤を使用して作られています。
ペパロニを大量に食べすぎると、妊娠中に時々少量ずつ食べることをお勧めします。健康問題。ペパロニには特定の健康上の利点がありますが、そのスパイスと防腐剤の含有量のため、妊娠中は避けるのが最善です。ペパロニを食べたいという強い欲求がある場合は、医師と相談して、適切に調理し、熱く、量を制限してください。
また読む:
妊娠中に卵を食べる
妊娠中にマグロを食べる
妊娠中にベーコンを食べるのは安全ですか?