濃厚で甘く、オーブンで焼いたブラウンシュガーハムステーキ。このレシピはとても簡単なので、休日を待たずにブラウンシュガーハムを楽しむことができます。
ハムステーキは、簡単な平日の夕食が必要な場合や、ブランチに卵を添える場合でも簡単なレシピです。 。ブラウンシュガーコーティングは、それを次のレベルに引き上げ、簡単なホリデーディナーにも提供できます。
ブラウンシュガーハムステーキ
ブラウンシュガーハムステーキは、休日の夕食を丸ごと焙煎することなく、お祝いのハムをすばやく楽しむ方法です。たった4つの材料で必要なのはハムステーキ、バター、クローブ、ブラウンシュガーだけです。材料を組み合わせてオーブンで30分加熱すると、家族全員が楽しめる簡単な平日の夕食ができます。
クリスマスやイースターを待つ必要はありません。このシンプルなバージョンのブラウンシュガーハムは、どの曜日でも1時間以内で楽しむことができます。食料品店でハムステーキのパッケージを手に取るだけで、これまでで最も簡単なハムレシピの途中になります。
フライパンで簡単にハムステーキを作ることができますが、このレシピでできます。オーブンで簡単に焼けます。より大きく、より充実したワンポットミールにするために、いくつかのジャガイモまたは野菜をベーキングパンに追加して、ハムと一緒に調理することができます。パイナップルのスライスを調理して、ハムディナーと一緒に食べることもできます。焼きパイナップルもブラウンシュガーの風味があるので、このハムステーキの甘い風味とうまく調和します。
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ハムステーキとは?
次にハムを渇望しているが、ローストハム全体を焼くのが正当化できない場合は、ハムステーキが最適なソリューションです。少人数のグループに餌をやるのに適していて、作るのにそれほど時間はかかりません。ハムステーキは、ハム全体を厚切りにしたもので、個別に購入できます。ハムステーキを使用すると、家族に十分な大きさの食事を簡単に作ることができ、一日中食べたり、たくさんの残り物で立ち往生したりする必要はありません。
1ポンドあたりの費用はそれほど高くありません。通常のハムローストよりも安くしたい場合は、骨付きハムステーキを購入できます。最終的なレシピは、骨なしステーキを手に入れるほど見栄えがよくありません。
ブラウンシュガーハムステーキのバリエーション
- パンフライ:ハムステーキはフライパンで作られることがよくあります。焼きハムステーキを作るには、大きなフライパンにバター大さじ2を加えて溶かします。中火でステーキを調理します。両側で調理するのに3-4分かかるはずです。レシピを提供する前に、バターとクローブをコーティングし、ブラウンシュガーを振りかけます。
- メープルシロップ釉薬:ブラウンシュガーラブの代わりに、ステーキ用のメープルグレーズを作ることができます。メープルシロップ1/4カップ、ブラウンシュガー大さじ2、アップルサイダービネガー大さじ1、ディジョンマスタード小さじ1を組み合わせて釉薬を作ります。ハムを調理する前にバターを塗ってください。ハムが調理されたら、メープルシロップとマスタード釉薬をレシピに注ぎ、提供します。
- パイナップル釉薬:釉薬をかけたハムステーキを作るために使用できる他の材料がたくさんあります。もう1つの簡単なオプションは、ブラウンシュガー、マスタード、パイナップルジュースを組み合わせることです。ソースを直接ハムの上に置く代わりに、サイドとして使用し、ハムをパイナップルマスタードソースに浸すこともできます。
エアフライヤーハムステーキレシペ
- エアフライヤーを380度に予熱します
- バターとすりつぶしたクローブを一緒に溶かし、ハムステーキに注ぎます。
- ハムステーキに茶色の砂糖を振りかけます。
- ハムステーキをエアフライヤーに入れます。
- 10〜12分調理します。
- エアフライヤーから取り出して楽しんでください。
ハムステーキと一緒に出すサイドディッシュ
ブラウンシュガーハムステーキの保存方法
- サーブ:このレシピを調理した後は、ハムステーキを室温のままにしないでください。 2時間以上。
- 保管:ブラウンシュガーハムステーキは冷蔵庫で3〜4日間保管できます。冷えるのを待ってから密閉容器に保管してください。
- 冷凍:ハムステーキは冷凍庫で3〜4か月間保管できます。オーブンで再加熱する前に、冷蔵庫で一晩解凍します。
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レシピ
保存
ブラウンシュガーハムステーキ
- 収量:6人前
- 準備時間:5分
- 調理時間:30分
- 合計時間:35分
- コース:夕食
- 料理:アメリカ料理
- 作者:サブリナスナイダー
材料
- 4杯の無塩バター
- 1/2ティースプーンのすりつぶしたクローブ
- 2ポンドハムステーキ
- 1/2カップブラウンシュガー、パック
手順
注:次の時間をクリックしてください調理中にキッチンタイマーを開始する手順。
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オーブンを350度に予熱し、9×13のベーキングパンにホイルを並べます。
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バターとすりつぶしたクローブを小さな電子レンジ用の安全なボウルに溶かしてから、ハムステーキの上に加えます。
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ハムステーキの上にブラウンシュガーを振りかけます。
-
ハムが焦げ目がつくまで30〜35分間焼きます。
栄養情報
収量:6サービング、サービングあたりの量:322カロリー、カロリー:322g、炭水化物:18g、タンパク質:30g、脂肪:14g、飽和脂肪:7g、コレステロール:88mg、ナトリウム: 1925mg、カリウム:516mg、繊維:1g、砂糖:18g、ビタミンA:233g、ビタミンC:49g、カルシウム:24g、鉄: 2g
すべての画像とテキスト©ディナー、次にデザート。
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