スロークッカーパネラブロッコリーチェダースープ–パネラブレッドのブロッコリーチェダースープを彷彿とさせるこのスロークッカーバージョンは、刻んだブロッコリー、細かく刻んだニンジン、セロリをビロードのような滑らかなチーズソースで煮込んだものです。このバージョンは、どのレストランでも注文できるものと同じかそれ以上だと思います。今週の夕食にぜひお試しください。
このレシピを後でピン留めします！
ここでインスタントポットバージョンのレシピを入手します
レシピにジャンプ
スロークッカーパネラブロッコリーチェダースープ
このブロッコリーチェダースープについて言えることは、YUMだけです。野菜とスープをゆっくりと調理し、クリーミーで安っぽい味わいを鍋に加えて、靴下をたたくスープを作ります。このスロークッカーのパネラブロッコリーチェダースープは、ブレッドボウルで提供したり、無愛想なパンと一緒に提供したり、クラッカーを上に載せたりするのに最適です。
レシピに関する注意事項：
ブイヨンよりも優れていますチキンベース*：パントリーに常にカートンやチキンスープの缶があるとは限りませんが、冷蔵庫には常にブイヨンよりも優れています。私はコストコで大きな瓶を購入します…彼らはとても安いです。次に、レシピでチキンブロスのカップが必要な場合は、水1カップとチキンベース小さじ1を追加するだけです。
ブロッコリー：このレシピでは、新鮮なブロッコリーを使用することにしました。一口ごとにブロッコリーを食べたい場合は、ブロッコリーをかなり重くすることができます。私は小花を使っただけですが、茎が好きなら、さいの目に切って投げ入れることもできます。
にんじん：このレシピではにんじんを2つしか使用しませんでしたが、3分の1を入れることができます。もっと野菜が欲しければにんじん。にんじんをマッチ棒風にカットするのに少し時間がかかりましたが、すりおろしたにんじんやさいの目に切ったにんじんを使うこともできます。マイルドまたはミディアムチェダー。圧倒されないことを心配しないでください。私はチェダーの8オンスのブロック全体を使用しました。自分でおろしました。スープにすりおろしたチェダーチーズは、うどんこ病の奇妙な物質が含まれているので、使いたくありません。とにかくそのようなものは何ですか？
後で使用するためにこのレシピをピン留めしてください！
もっと好きなレシピ…
インスタントポットまたはスロークッカーを搭載したベイクドポテトスープ
インスタントポットまたはスロークッカーバッファローチキンチリ
インスタントポットまたはスロークッカーピザスープ
インスタントポットまたはスロークッカーチーズバーガースープ
後で使用するためにこのレシピをピン留めします！
どのスロークッカーを使用しましたか？
このスロークッカーのパネラブロッコリーチェダースープのレシピでは、6クォートの楕円形のKitchenaidスロークッカーを使用しました。*このスロークッカーが大好きです（ビデオでそれについて話しているのを見ることができます）。それは低くそして均一に調理します。私が見たほとんどのスロークッカーには、低または高で調理するオプションしかないため、中火の選択が大好きです。スロークッカーを1つだけ購入する場合は、これをお勧めします。
説明
パネラブレッドのブロッコリーチェダースープを彷彿とさせるこのスロークッカーバージョンは、ブロッコリーのみじん切り、にんじんの細切り、セロリをビロードのような滑らかなチーズソースで煮込んだものです。このバージョンは、どのレストランでも注文できるものと同じかそれ以上だと思います。今週の夕食にぜひお試しください。
材料
- 大さじ1バター
- ミディアムイエローオニオン1個、さいの目に切った
- セロリリブ2個または3個、さいの目に切った
- ニンジン2個または3個、マッチスティックスタイルまたはすりおろしたまたはさいの目に切った
- 4カップの粗く刻んだ新鮮なブロッコリー小花
- 3カップのチキンブロス（または3カップの水と3 tspのブイヨンチキンベースよりも優れている）
- 1/4カップのバター
- 1/4カップの小麦粉
- 大さじ3杯のコーンスターチと大さじ3杯の水
- 2カップの牛乳、温めた
- 1（8オンス）の鋭いチェダーブロック、すりおろした
- 大さじ1/2の塩
- 挽きたてのコショウ、味わう
手順
- 鍋に、中火でバターを溶かします。バターが溶けたら、さいの目に切った玉ねぎを入れてかき混ぜ、3分間炒める。玉ねぎをスロークッカーに入れます。
- セロリ、にんじん、ブロッコリー、スープを入れます。
- 蓋をして、弱火で4時間調理します。
- 回します。スロークッカーを高くします。電子レンジまたはコンロで1/4カップのバターを溶かします。クリーミーな混合物が形成されるまで、1/4カップの小麦粉をゆっくりと泡だて器で混ぜます。スープから小麦粉/バターの混合物にスープの1カップをかき混ぜます。滑らかになるまで泡だて器で泡立てます。次に、混合物全体をスロークッカーに泡だて器で入れます。小さなボウルで、コーンスターチと水を滑らかになるまで一緒にかき混ぜます。混合物をスロークッカーに入れてかき混ぜます。ミルク、チェダー、塩こしょうを入れてかき混ぜます。蓋をして、HIGHでさらに60分間調理します。
- 蓋を外し、ボウルにひしゃくしてサーブします。
注意事項
6クォートの楕円形のKitchenaidスロークッカーを使用しました。*
- カテゴリ：スープ
- 方法：スロークッカー
無料のレシピを送ってください
新しいレシピをすべてメールの受信トレイに配信します以下からサインアップしてください。
これは無料のサービスです！やってみて。家で家族との夕食を作るために、よりよく食べて、より刺激を受けます。
* Karen Petersenは、amazon.comに広告を掲載してリンクすることでサイトが広告料金を獲得する手段を提供するように設計されたアフィリエイト広告プログラムであるAmazon Services LLC AssociatesProgramに参加しています。
後で使用するためにこのレシピをピン留めします！
