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これらの簡単なカボチャバーは、すべてのカボチャの欲求を満たします。美味しくて素早く作るだけでなく、大きなグループにも役立つので、誰も恥ずかしがらずに数秒を求める必要はありません!
このレシピに必要なもの
スパイス:秋のお気に入りを使用しましたが、1 1/2ティースプーンのカボチャスパイスを使用するか、手元にあるものを使用できます。
ブラウンシュガー:ライトブラウンシュガーまたはダークブラウンシュガーを使用できますが、ダークブラウンシュガーがこのレシピを提供するより豊かな風味が大好きです。
パンプキンピューレ:パンプキンパイフィリングを使用しないように注意してください。
パンプキンバーの作り方
1。オーブンを350Fに予熱してから、パーチメント紙でグリースを塗るか裏打ちして、10×15インチのゼリーロールパンを準備します。小麦粉、ベーキングパウダー、重曹、塩、スパイスを大きなボウルに入れ、泡だて器で混ぜ合わせて脇に置きます。ふるい分けはオプションです。
2。別のボウルに、卵、油、牛乳、バニラ、砂糖、カボチャのピューレを入れ、滑らかになるまで泡だて器で混ぜます。
3.3。ウェットをドライに注ぎ、混ぜ合わせるまで混ぜます。
4。準備した鍋にバッターを移し、オフセットスパチュラで滑らかにします。 350Fで約25分間、または軽く押すと中央が元に戻るまで焼きます。
5。室温のバターとクリームチーズを滑らかになるまで叩き、次に粉砂糖、バニラを加え、約3分間、または軽くてクリーミーになるまで高く叩きます。ボウルをこすり落とし、もう一度混ぜます。
6。ベースが完全に冷えたら、クリームチーズのフロスティングを上全体に広げます。私は全体に小さな急降下を作り、カットして提供する前にシナモンを振りかけるのが好きです。
このレシピのプロのヒント
- 小麦粉を正しく測定してください!レシピに小麦粉を入れすぎるのが最も一般的な間違いです。小麦粉を測定するための最良かつ最も簡単な方法は、スケールを使用することです。小麦粉がない場合は、スプーンで小麦粉をふき取り、計量カップに振りかけ、ナイフを使って平らにします。
- バッターを混ぜすぎないでください。より密度が高く、より丈夫なカボチャバー。
- バーの上に装飾として、刻んだナッツ、チョコレートチップ、スプリンクル、またはキャンディパンプキンを追加できます。
- これらのバーはフロスティングなしでおいしいです。また、粉砂糖をまぶしたり、キャラメルやアイシングをまぶしたりすることもできます。
- さまざまなサイズの鍋を使って、これらを作ることができます。 9×13インチのパンは少し太いバーになりますが、大きなシートパンはおそらくバッターのための小さな領域を作るためにホイルで切断する必要があります。
よくある質問
どのサイズのパンで作ることができますか?
したがって、レシピでは10x15x1インチのゼリーロールが必要です。パンですが、9×15のパンで作ると、少し厚くなります。大きなシートパンをお持ちの場合は、ホイルを使って壁を覆い、大きなパンを作るのが最善です。
何でフロストできますか?
クリームチーズが大好きです。チーズのフロスティングですが、キャラメルをまぶしたり、粉砂糖をまぶしたり、茶色のバターバタークリームをトッピングしたりするのも素晴らしいです!
どれくらいの期間保存しますか?
これらのバーは3年間持続します冷蔵庫での日数。乳製品はフロスティング状態にあるため、冷蔵保存し、2時間以上放置しないでください。
冷凍できますか?
はい!最良の結果を得るには、フロストする前に凍結する必要がありますが、ベーキング後にカボチャバーを凍結することができます。よく包んで冷凍し、一晩解凍して、クリームチーズのフロスティングを上に載せます。
このパンプキンバーのレシピを試した場合は、評価を残すことを忘れないでください。コメントでどのように進んだかをお知らせください。以下、私はあなたからの連絡が大好きです!
印刷
カボチャバー
機器
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ボウル
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泡立て器
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15×10インチのベーキングディッシュ
材料
バッター用
- ▢2カップの万能小麦粉240g
- ▢小さじ1杯のベーキングソーダ
- ▢小さじ1杯のベーキングパウダー
- ▢小さじ3/4塩
- ▢小さじ1½シナモン
- ▢小さじ1/2オールスパイス
- ▢小さじ1/4の挽いた生姜
- ▢小さじ1/4のナツメグ
- ▢大きな卵3個
- ▢ブラウンシュガー100g1カップ
- ▢1/ 4カップ白砂糖50g
- ▢1/ 4カップ全乳60mL
- ▢15オンスのカボチャピューレ1個小できます
- ▢⅔カップベーキングオイル160mL
▢小さじ2杯のバニラエキス10mL
フロスティング用
- ▢1/ 2カップバター113g、室温
- ▢8オンスクリームチーズ226g、室温
- ▢3カップの粉砂糖340g
- ▢小さじ1バニラ
手順
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オーブンを350Fに予熱し、10x15x1インチのゼリーロールパンにグリースを塗ります。パーチメント紙で裏打ちします。
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小麦粉、塩、ベーキングソーダ、ベーキングパウダーを組み合わせ、大きなボウルにスパイスを入れ、一緒に泡立てて脇に置きます。
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別のボウルに入れます次に、卵、油、白砂糖と茶色の砂糖、バニラ、牛乳、カボチャのピューレを滑らかになるまで一緒に泡立てます。
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湿った混合物を乾いたものに注ぎ、混ぜ合わせるまで混ぜてから、バッターを鍋を用意し、オフセットスパチュラを使用して均一な層に広げます。 350Fで約25分間、または軽く押すと中央が元に戻るまで焼きます。
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作ります室温のクリームチーズとバニラを混ぜ合わせるまで混ぜ合わせてから、粉砂糖とバニラを加えてフロスティングします。ローで叩いてから、約3分間、または軽くクリーミーになるまでハイに切り替えます。ボウルをこすり落とし、もう一度混ぜます。
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ベースが冷めたらクリームで覆いますチーズのフロスティング、カットしてお召し上がりください。シナモンをふりかけるのが好きですが、ふりかけます
注意事項
- 小麦粉を正しく測定してください!レシピに小麦粉を入れすぎるのが最も一般的な間違いです。小麦粉を測定するための最良かつ最も簡単な方法は、スケールを使用することです。小麦粉がない場合は、スプーンで小麦粉をふき取り、計量カップに振りかけ、ナイフを使って平らにします。
- バッターを混ぜすぎないでください。より密度が高く、より丈夫なカボチャバー。
- バーの上に装飾として、刻んだナッツ、チョコレートチップ、スプリンクル、またはキャンディパンプキンを追加できます。
- これらのバーはフロスティングなしでおいしいです。また、粉砂糖をまぶしたり、キャラメルやアイシングをまぶしたりすることもできます。
- さまざまなサイズのパンを使用してこれらを作ることができます!9×13インチのパンは少し太いバーになりますが、大きなシートパンはおそらく、バッターのためのより小さな領域を作るために、ホイルで切断されます。
栄養
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