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バレンタインデーが間近に迫ったので、家族のお気に入りのデザートの1つを共有したいと思いました。私はそれらをイージーバイエルンシュークリームと呼んでいます！彼らは神聖であり、あなたの人生の甘いものに最適です。私はあなたと2つのレシピを共有します。 1つは典型的なシュークリームのレシピで、私に言わせてください、それは失望しません。シュークリームはいつも私を威嚇するために使用されました。それは私がそれらを試すのに十分勇敢になるまでです。驚くほど簡単に作れます。あなたはショックを受けるでしょう。
ただの警告です。
彼らはいつも群衆を喜ばせるので、顎が落ち、目が飛び出し、そしてたくさんの賞賛を見る準備をしてください。そんなかっこいいデザートを持ってきてほしいと嫉妬する見物人もいるでしょうが、そんな人たちのことは気にしません。ここではポジティブに焦点を当てましょう。
もう1つのレシピは、バイエルンクリームの簡単な模造品です。本物のババロアクリームは時間がかかり、私が好きなよりも少し気質がありますが、時間があれば、ぜひ本物を作ってください！
どちらのレシピもこれらの農場を使い切るのに最適です新鮮な卵。卵をすばやく通過できる週もありますが、他の週は、自分が何をすべきかを知っている以上のものがあると感じています。このようなレシピが非常に役立つのはそのときです。このレシピは7個の卵を使っているので、鶏肉をお持ちの方はこのレシピを手元に置いておきましょう。 🙂私の簡単なババロアシュークリームレシピをお楽しみください！
簡単なババロアシュークリームレシピ
簡単なババロアクリーム：
材料：
1カップの砂糖
3/4カップの中力粉
3 / 4tsp。ファインシーソルト
ミルク3カップ
卵黄3個
バター大さじ2
小さじ2。バニラ
1/2カップの重いホイップクリーム
方法：
中型の鍋で、砂糖、小麦粉、塩を泡だて器で混ぜます。
牛乳を少しずつ加え、よく混ぜます。別のボウルに卵黄を泡だて器で入れ、鍋に加えます。よく混ぜます。
混合物を中火で沸騰させ、絶えずかき混ぜます。混合物は濃くなり、プリンの一貫性があります。
火を止めて、追加しますバターとバニラを鍋に入れ、よく混ざり、バターが溶けるまでかき混ぜます。
完全に冷やす。冷却プロセスをスピードアップするために、私は冷蔵庫に入れました。バニラカスタードを作成しました。これはそれ自体が天国ですが、バイエルンのクリームの質感を与えるには、少し軽くする必要があります。これを行うには、1/2カップの重いホイップクリームを取り、柔らかいピークが形成されるまでホイップし、ホイップクリームをカスタード混合物にそっと折ります。
これで、ババロアクリームの簡単なバージョンと私が考えるものができました。シュークリームのレシピで使用する絞り袋に入れます。
クリームシュークリームのレシピ：
材料：
バター1/2カップ
水1カップ
1 / 4tsp。細かい海塩
小麦粉1カップ
卵4個
方法：
オーブンを400度に予熱します。鍋にバター、水、塩を入れて沸騰させます。沸騰した液体に小麦粉1カップを一度に加え、ボールが形成されるまでかき混ぜます。
鍋を火から下ろし、混合物を5分間冷まします。小麦粉の混合物が冷えたら、卵を一度に1つずつ叩き始めます。各卵の後でよく混ぜます。
混ぜた後は、滑らかで光沢があります。 4番目の卵に入れます。
羊皮紙で覆われた天板にスプーン1杯で生地を置きます400度で40分間焼きます。
シュークリームをオーブンから取り出します冷まします。
シュークリームを中央の半分までナイフで切ります簡単なバイエルンクリームをパイプで入れます。トップスに粉砂糖をまぶしてお楽しみください！
以下に印刷可能なバージョンを含めましたこれらのレシピの。楽しんでいただければ幸いです。
簡単なババロアクリーム
プリントピン
材料
- 1カップの砂糖
- 3/4カップの万能小麦粉
- 3 / 4tspの細かい海塩
- 3カップの牛乳
- 3つの卵黄
- 2つのtbsバター
- 1/2カップホイップクリーム
2小さじバニラ
手順
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中型の鍋に砂糖と小麦粉を混ぜます泡だて器で塩を加えます。ミルクを少しずつ加えてよく混ぜます。
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別のボウルに卵黄を泡だて器で入れ、鍋。よく混ぜます。混合物が濃くなり、プリンの粘り気が出るまで、中火で絶えずかき混ぜながら沸騰させます。
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火から下ろし、バターとバニラを鍋に加え、よく混ざり、バターが溶けるまでかき混ぜます。完全に冷やす。冷却プロセスをスピードアップするために冷蔵庫に入れました。
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作成しましたバニラカスタード。これはそれ自体が天国ですが、ババロアクリームのテクスチャーを与えるには、テクスチャーを少し軽くする必要があります。これを行うには、1/2カップの重いホイップクリームを取り、柔らかいピークが形成されるまでゆっくりとホイップします。ホイップクリームをカスタードミックスに折ります。
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絞り袋に入れて使用しますシュークリーム。
栄養
シュークリームのレシピ
プリントピン
材料
- バター1/2カップ
- 1カップの水
- 1 / 4tsp。細かい海塩
- 1カップの小麦粉
- 4個の卵
手順
-
事前-オーブンを400度に加熱します。
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鍋にバター、水、塩を入れます。沸騰させます。
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1カップの小麦粉を沸騰した液体に一度に加え、ボールが形成されます。
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鍋を火から下ろし、混合物を5分間冷まします。
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小麦粉の混合物が5分間冷えたら、卵を1つずつ叩き始めます。各卵の後によく混ぜます。 4番目の卵を叩いた後、混合物は滑らかで光沢があるはずです。
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スプーン1杯で生地を置きますパーチメントで覆われた天板に置き、400度で40分間焼きます。
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シュークリームを取り除きますオーブンから出して冷まします。
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簡単なバイエルンクリームにナイフとパイプを使って、シュークリームを中央の半分まで切ります 。 トップスに粉砂糖をまぶしてお楽しみください！
栄養
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