自家製ミントチョコチップアイスクリーム

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ミントチョコチップアイスクリームはこの家のお気に入りです。故障した手動クランクアイスクリームメーカーから実際のモーターを備えたものにアップグレードしたとき、これは私が実験した最初のアイスクリームレシピの1つでした。

このレシピが機能する理由

この自家製ミントチョコチップアイスクリームのレシピも同様に優れていますが、店で購入したアイスクリームよりも優れているとは言えません。作るのはとても簡単でとても美味しいです。卵がないので料理は必要ありません。

私の子供たちはこのアイスクリーム(私のNutella Swirl Cheesecake Ice Creamと同じくらい!)が大好きで、最初の2、3日以内になくなるたびに。今では家族のお気に入りになっているので、何年にもわたって何度も作りました。

実際に作ったアイスクリームが好きです甘く練乳ベース。簡単なだけでなく、卵や調理も必要ありません。つまり、冷蔵庫で長時間冷やす必要もありません。混ぜてアイスクリームメーカーに入れて冷凍するだけです。それだけです。

このブログには、練乳ベースの甘くしたアイスクリームがたくさんあります。卵カスタードは美味しいし、作れると思います。私が知る必要があるのはそれだけです。そこに行って、こうしてください。

必要な材料

すべての測定値、材料、手順をこの投稿の最後にある印刷可能なバージョン。

  • 14オンスの缶入りコンデンスミルク
  • 2カップのヘビークリーム
  • 1カップの牛乳(私は1%を使用)
  • 大きなピンチソルト
  • 小さじ2杯のバニラエキス
  • 小さじ1/2杯の純粋なミント抽出物
  • 5滴の緑色の食品着色料(オプション)
  • 4オンスのほろ苦いチョコレート

ミントチョコチップアイスクリームの作り方

これらのステップバイステップの写真と手順は、このレシピの作成方法を視覚化するのに役立ちます。下にスクロールしてレシピを印刷してください!

  1. チョコレート以外のすべての材料を大きなボウルに入れ、よく混ざるまで泡だて器で混ぜます。アイスクリームメーカーに注ぎ、メーカーの指示に従って処理します。
  2. 攪拌が完了する5分前に、電子レンジで50%の電力でチョコレートを溶かします。チョコレートをかき混ぜるアイスクリームメーカーにゆっくりと滴下します。

  1. 間の温度差アイスクリームと溶かしたチョコレートはチョコレートを固めたり割ったりして、素晴らしいチョコレートチップを作ります。この方法はストラッチャテッラとして知られています。

  1. アイスクリームを冷凍庫に入れ、固くなるまで、通常は数時間程度凍結します。

それだけです、数時間待ってください冷凍庫で固めてからお楽しみください!

このクリーミーで美味しいミントチョコチップアイスクリームを皆さんも愛していただければ幸いです。私たちと同じように。

読者の声をご覧ください!

おやおや!ボウルの中の天国!検疫中に、アイスクリームメーカーを再発見しました。しかし、とても美味しかったのでバニラにこだわっています。今日、息子が私のお気に入りのミントチョコチップを頼んだので、私はオンラインに向かい、あなたのレシピを見つけました。私は簡単なレシピが大好きで、これはとてもシンプルでした。ミントの完璧な微妙な量。そして最後に溶けたチップがパチパチ音を立てますか?それが私にとっての取引を締めくくったものです。私の子供たちは皆、これが私たちがこれまでに作った中で最高の味であることに同意しています!ありがとう!

〜メラニー

何よりもいい!!!乳糖を含まないハーフアンドハーフを使用しましたが、今では誰もがこのアイスクリームを楽しむことができます。私はあなたの同じレシピブレンドとラクトースフリーの半分を使ってチョコレートチップも作りました(ミント抽出物は省略)。私の乳糖不耐症の友人や家族からの絶賛と特別な感謝。共有していただきありがとうございます!!!

〜バーバラ

私の自家製アイスクリームレシピの詳細

  • もっと素晴らしいアイスクリームレシピを探しているなら、このモカチョコレートチップアイスクリームまたはキャラメルチョコレートナッツアイスクリームは絶対的なゲームチェンジャーです。
  • より健康的なバージョンをお探しですか?私たちのミントチョコレートアイスキャンディーを試してみてください。失望することはありません!
  • 非常においしいアイスクリームベースと言えば、先日またフリークシェイクを作りました。あなたたちはこれらの極端なミルクセーキを試してみる必要があります!誕生日パーティーにとても楽しい。二度と同じようにミルクセーキを作ることはありません。
  • これらのバターフィンガーアイスクリームサンドイッチを作った後、このミントアイスクリームと一緒にチョコレートミントクッキーを試して、究極のチョコレートミントアイスクリームサンドイッチを作りたいと思います。

ミントとチョコレートが大好きな方は、ペパーミントのパティブラウニーをぜひお試しください。

私はあなたと私のレシピを焼いて調理して共有するのが大好きです!戻って検索するのを覚えるのが難しいことはわかっているので、毎週のニュースレターで簡単に検索できるようにしました。無料で購読できます。おいしいレシピを毎週メールでお送りします。

ミントチョコチップアイスクリーム

このウルトラおいしい自家製ミントチョコチップアイスクリームは本当に夢のようです!今夜、この滑らかでクリーミーな自家製アイスクリームレシピをお楽しみください!
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PrintPinレシピ

コース:デザート
料理:アメリカ料理

コース:デザート
料理:アメリカ料理

サービング:8 1 / 2杯のサービング
20分
カロリー:469
作成者:Amanda Formaro

材料

  • ▢14オンス凝縮した牛乳を甘くすることができます
  • ▢生クリーム2カップ
  • ▢牛乳1カップ1%
  • ▢大きなピンチソルト
  • ▢バニラエッセンス小さじ2

  • ▢ピュアミントエキス小さじ1/2
  • ▢5滴の緑色の食品着色料
  • ▢4オンスのほろ苦いチョコレート

必要なもの

手順

  • チョコレートを除くすべての材料を大きなボウルに入れ、よく混ざるまで泡立てます。アイスクリームメーカーに注ぎ、メーカーの指示に従って処理します。
  • かき混ぜる5分前完了したら、電子レンジで50%の電力でチョコレートを溶かします。かき混ぜるアイスクリームメーカーにチョコレートをゆっくりと滴下します。
  • 氷の温度差クリームと出会ったチョコレートはチョコレートを固め、ひび割れさせ、素晴らしいチョコレートチップを作ります。この方法はストラシエテラとして知られています。
  • アイスクリームを冷凍庫に入れて冷凍します固くなるまで、通常は数時間程度。

ビデオ

エキスパートのヒント&よくある質問

ラクトースフリーの半分と半分を使用すると、このラクトースをフリーにすることができます。先端をくれたバーバラに特に感謝します!

栄養

サービング:1/2カップ|カロリー:469cal |炭水化物:38g |たんぱく質:7g |脂肪:33g |飽和脂肪:20g |コレステロール:102mg |ナトリウム:100mg |カリウム:349mg |繊維:1g |砂糖:34g |ビタミンA:1064IU |ビタミンC:2mg |カルシウム:223mg |鉄:1mg
このレシピを試しましたか?後でピン留めしてください!Pinterest @AmandaFormaroをフォローするか、#AmandasCookinにタグを付けてください!

このレシピは、2011年9月13日にこのブログで最初に公開されました。

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Amanda Formaro

Amandas Creative Studio、Inc。の社長
アマンダフォルマロは、4人の成長した子供たちの巧妙で起業家精神にあふれた母親です。彼女は、焼いたり、料理したり、子供の工芸品を作ったり、家の装飾品を作ったりするのが大好きです。彼女はキッチンのクラフトの専門家であり教祖であり、何年にもわたってオンラインや印刷物の出版物に何度も登場しています。彼女はまた、5回以上のクラフトブックの著者であり、製品開発者であり、FunFamilyCrafts.comの所有者でもあります。左のボタンを使ってソーシャルメディアで彼女を見つけることができます!

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