1型糖尿病の食事療法

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1型糖尿病の食事療法とは何ですか?

健康的な食事を維持することは、1型糖尿病の管理にとって重要です。 1型糖尿病の食事療法は、炭水化物、タンパク質、脂肪の摂取量を監視しながら、最大限の栄養を提供するように設計されています。

ただし、単一の普遍的な糖尿病の食事療法はありません。食事の仕方や特定の食品に対する体の反応に注意する必要があります。

1型糖尿病の食事療法に従う理由

1型糖尿病の人は血液を監視する必要があります砂糖のレベル。適切な食事、運動、インスリン療法がないと、1型糖尿病の人は健康上の合併症を経験する可能性があります。

1型糖尿病に関連する合併症は次のとおりです。

  • 視力の問題
  • 高血圧。心臓発作、脳卒中、循環不良のリスクが高まります
  • 腎臓の損傷
  • 神経の損傷
  • 痛みを引き起こし、組織死につながる可能性のある皮膚の痛みや感染症

適切な食事のガイドラインに従うことで、1型糖尿病の問題を軽減し、健康上の合併症を回避できます。また、全体的な生活の質を向上させることもできます。

1型糖尿病の食事療法の準備

標準的な食事療法はありません。糖尿病。栄養士や栄養士が食事の計画を立て、長期的に役立つ食事を作るのを手伝ってくれます。

ファーストフードやその他の加工食品を簡単に手に入れることができます。時間とお金が足りないとき。しかし、これらの食品は最小限の栄養素を提供し、脂肪、砂糖、塩分が豊富です。事前に食事を計画し、定期的に食料品を購入することで、「緊急の食事」を減らすことができます。

健康食品の品揃え豊富なキッチンは、不要な砂糖、炭水化物、ナトリウム、脂肪を減らすこともできます。血糖値を急上昇させる可能性があります。

糖尿病の食事療法の重要な側面は一貫性です。血糖値を維持するには:

  • 食事を抜かないでください
  • 毎日ほぼ同じ時間に食事をするようにしてください
  • 食品のラベルに注意してください

インスリンの重要性

健康管理に取り組むことも重要です炭水化物摂取量に対するインスリンの正しい投与量を計算するプロバイダー。

インスリンの適用範囲には2つのタイプがあります:

  • 処方されるボーラスインスリンと炭水化物の比率として、1単位のインスリンでカバーされる炭水化物のグラム数を表します
  • 基礎。これは、一晩、絶食中、またはその間にインスリンを置き換えるバックグラウンドインスリン投与量です。食事

炭水化物とインスリンの正しいバランスを見つけることは、高血糖または低血糖を抑止するために重要です。さらに、活動レベルと、それが血糖値や薬に与える影響を監視することも重要です。

運動の重要性

米国糖尿病学会(ADA)によると、定期的な身体活動は、糖尿病の種類に関係なく、全体的な健康とウェルネスにとって重要です。

さまざまな種類の活動があなたにどのように影響するかを知るには、運動前、運動中、運動後に血糖値をチェックすることが重要です。 。

推奨血糖値

メイヨークリニックによると、日中の血糖値の推奨範囲は、血液1デシリットル(mg / dL)あたり80〜130ミリグラムです。食事の2時間後、血糖値は180 mg / dLを超えてはなりません。

1型糖尿病の食事療法を開始する

ビタミンを多く含む栄養価の高い食品を含めることが重要です。とミネラル。一般的な健康上の推奨事項については、健康的な脂肪、タンパク質、栄養豊富な炭水化物を選択するのが最適です。

1型糖尿病の管理に問題がある場合は、医師または栄養士と協力して、投薬とタイミングの管理を支援してください。食べることの。また、ニーズに基づいて適切と思われる1食あたりの炭水化物の部分についても話し合う必要があります。

また、運動を考慮して、活動レベルに必要な炭水化物を決定する必要があります。

基本的な推奨事項は次のとおりです。

炭水化物

3つのタイプがあります炭水化物:でんぷん、砂糖、繊維。

豆、でんぷん質の野菜、果物、パスタ、パンの形で提供されます。炭水化物は消化管で糖に変わり、血流に吸収されます。これにより血糖値が上昇します。

1型糖尿病の場合は、炭水化物の摂取量を管理することが重要です。一部の炭水化物は、他の炭水化物よりも血糖値に速く作用します。血糖値が低い場合は、消化が容易で血流に吸収される速効性の炭水化物を選択するのが最善です。

通常、約15グラムの炭水化物から始めるのが適切です。次に、血糖値を再確認し、読み取り値がまだ低い場合はさらに15グラムにします。

15グラムの炭水化物を含む速効性炭水化物の例は次のとおりです。

  • 1 / 4カップのフルーツジュース
  • 1つの小さな新鮮なフルーツ(4オンス)
  • 4〜6個のクラッカー
  • 大さじ2杯のレーズン
  • 大さじ1杯の蜂蜜

果物

果物は天然の砂糖源であり、ダイエットプランを使用している場合は炭水化物として数える必要があります。

生または冷凍を選択できます。果物の特定の部分に含まれる炭水化物の数を理解することが重要です。これは、血糖値とインスリンレベルの管理に役立ちます。

15グラムの炭水化物を含む果物部分の例は次のとおりです。

  • 缶詰の果物1/2カップ
  • 1/4カップのドライフルーツ
  • 1つの小さな新鮮なフルーツ
  • 3オンスのブドウ
  • 1カップのメロンまたはベリー
  • フルーツジュース1/2カップ

食事や軽食ごとに15グラムに制限する必要はないことに注意してください。しかし、インスリンの必要性と全体的な血糖管理計画に基づいて、特定のサービングに含まれる炭水化物の数を知ることは重要です。

野菜

でんぷんは、多くの人に自然に発生する砂糖の一種です。ジャガイモ、トウモロコシ、エンドウ豆などの一般的な野菜。でんぷん質の野菜は他の野菜よりも炭水化物を多く含んでいるため、適度に食べて炭水化物の摂取量を計算する際に考慮する必要があります。

でんぷん質のない野菜は血糖値への影響が少なく、ビタミン、ミネラル、繊維、および植物化学物質。血糖値に大きな影響を与えることなく、1食あたり最大3カップのこれらの種類の野菜を食べることができます。

3カップを超えると、約15グラムの炭水化物と見なされます。 “自由。”

  • 緑の葉野菜
  • アスパラガス
  • ジャガイモ
  • にんじん
  • セロリ
  • きゅうり
  • 玉ねぎ
  • えんどう豆
  • もやし
  • じゃがいも

常に塩やソースを加えていない新鮮な野菜または冷凍野菜を選択してください。

15グラムの炭水化物を含むでんぷん質の野菜の部分は次のとおりです。

  • 3オンスの焼き芋
  • 1/2カップのトウモロコシ
  • 1/2カップのサツマイモまたはゆでたジャガイモ
  • 1/2カップのエンドウ豆
  • 1/2カップ冬のスカッシュの

全粒穀物

全粒穀物は栄養価の高い繊維状のでんぷんです。食べる穀物の少なくとも50%は丸ごとにすることをお勧めします。ブラウンライス、ふすまシリアル、全粒粉パンは素晴らしい供給源です。

ラベルを読み、一度に総摂取量に注意して、薬で糖質が調整されていることを確認してください。

タンパク質と脂肪

タンパク質は、筋肉の維持と修復に非常に重要ですg傷、健康な脂肪は最適な脳と心臓の機能に必要です。

タンパク質は、肉だけでなく豆や卵にも含まれています。健康的な脂肪の例としては、アボカド、ナッツ、種子などがあります。

タンパク質や脂肪は血糖値を直接上げることはありませんが、専門家は、高レベルの加工肉や脂肪質の肉の摂取を制限することをお勧めします。飽和脂肪とナトリウム。

これらの物質は血糖値に直接影響を与えませんが、食べすぎると健康に悪影響を及ぼし、特に心臓病になる可能性があります。

いつ食べるか

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いつ食べるかを知ることは、何を食べるかを知ることと同じくらい重要です。

少量の食事を食べ、1日を通して徐々に軽食をとることで、血糖値の監視が容易になり、血糖値のピークを防ぐことができます。

医師と登録栄養士または認定糖尿病教育者は、炭水化物の摂取をサポートし、血糖値の高低を回避するために必要な正確なインスリンを計算するのに役立ちます。

果物、野菜、ナッツ、と他の食品は簡単に移動し、必要なときに手元に置いておくのに最適です。健康的な朝食は、夜の休息後に血糖値を元に戻すことができます。

運動と身体活動により血糖値が下がります。激しい運動をする場合は、運動の前後に血糖値を測定することをお勧めします。これにより、健康的なレベルを維持するためにどれだけ食べる必要があるかがわかります。

ADAには、一般的な食べ物や飲み物の完全なリストと、それらが糖尿病の食事にどのように影響するかが記載されています。

要点

糖尿病と一緒に暮らすということは、食事とそれが体に与える影響にもっと注意を払う必要があることを意味します。医師、栄養士、栄養士が、あなたに合った食事計画を立てるのを手伝ってくれます。

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