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Bisquickのこれらのソーセージボールに必要な材料は3つだけです。これらは、簡単な前菜レシピ、テールゲートスナック、またはブランチビュッフェへの簡単な追加であり、約15分で前もって準備できます!
の高さを入力しようとしていますホリデーパーティーシーズンなので、家に立ち寄る可能性のあるすべてのゲストに提供するために、簡単で群衆を喜ばせるスナックをいくつか使用できると確信しています。これらのビスクィックソーセージマフィンは、たった3つの材料で数分で一緒になり、前もって準備することができ、室温で楽しむことができるため、完璧なソリューションです。テーブルの上に置いて、もう心配しないでください!
ソーセージボールとは何ですか?
このレシピは、以前一緒に働いていた友人のターニャから受け取りました。 。ターニャは農場に住んでいて、毎年彼女の家族は豚を屠殺し、ソーセージのために肉を処理するのに1日か2日を費やしています。
ビスクイックのこれらのソーセージボールは、ミートボールとマフィンのクロスのようなものです。「従来のミートボールのように脂っこくなく、しっとりしていませんが、その代わりに一貫性があります」。ベーキングミックスのおかげで、ビスケットを彷彿とさせます。ソーセージとチーズのビスケットサンドイッチのような味がします。指に優しい一口サイズのボールに丸めると便利です。つまり、パンケーキと一緒に朝食やブランチに楽しむことができます。ワッフル、マフィン、フルーツ、または次のパーティーやフットバで風味豊かな前菜としてお召し上がりいただけますllテールゲート!
ビスクィックからソーセージボールを作る方法:
この非常にシンプルなレシピはわずか数分でまとめられます。材料をボウルに入れて混ぜ合わせ、丸めて焼くだけ!始めましょう…
ビスクィックのソーセージボールの材料:
- バルクポークソーセージ(ここではジミーディーンブランドを使用しましたが、自家製ソーセージまたはその他のブランド
- すりおろしたシャープなチェダーチーズ
- Bisquick™ベーキングミックス
まず、すべての材料を大きなボウルに入れます。
指を使って混ぜ合わせます完全に結合するまで。ここでは牛乳を使用しませんでしたが、混合物をうまく組み合わせるのに問題がある場合は、一度に1〜2杯の牛肉を追加できます。
次に、ソーセージの混合物をゴルフボールのサイズに丸めますボール。テーブルスプーンを使用するか、1.5インチの生地スクープを試して完全に丸く均一なボールにすることができます。
ソーセージボールを配置するベーキングシート。
350°Fで15〜18分間、または黄金色になるまで焼きます。
ソーセージボールの提供方法:
ソーセージボールは通常、室温で提供されます。それ自体は美味しいですが、クリーミーなディップと組み合わせると美味しいです。マヨネーズ1/2カップとマスタード1/2カップで作ったディップ、またはランチディップを一緒にかき混ぜてみてください。
クックのヒントとレシピのバリエーション:
- 手ですりおろすことをお勧めしますチーズ。店頭でパッケージで購入できる細かく刻んだチーズは、ブロックからすりおろしたものほど滑らかには溶けません。
- どのタイプのポークソーセージでもうまくいくので、必要に応じて、辛くてスパイシーなバージョンです。ソーセージのボールを湿らせておくために肉に脂肪が必要なため、赤身の七面鳥ソーセージや脂肪の少ないものはお勧めしません。
- ソーセージを許可してボールを準備する前にチーズを室温に戻します。これにより、混合物が簡単に混ざり合うようになります。
- ここではミルクを使用しませんでした。ただし、生地が乾燥しすぎて、まとまりにくい場合は、大さじ1〜2杯のミルクを、実用的な濃度になるまで一度に追加できます。
- 準備をしてください!事前にソーセージボールを焼いて、蓋をして最大3日間冷蔵するか、最大3か月間冷凍することができます。ソーセージボールを再加熱するには、天板に置き、300度のオーブンで完全に加熱されるまで温めます。ソーセージボールを同じ日に提供する予定の場合は、事前に生のボールを組み立て、冷蔵庫で覆い、提供する直前に焼くことができます。
- 調味料を追加してください!刻んだ新鮮なハーブ(チャイブやバジルなど)を入れてかき混ぜるか、カイエンペッパーを加えて加熱します。
- 簡単に掃除するには、ベーキングシートにパーチメント紙を敷きます。
- 別の方法を試してください。チーズの種類!モントレージャック、コルビージャック、ペッパージャック、またはチェダーチーズとクリームチーズの組み合わせ(室温)を使用できます。
- グルテンフリーのソーセージボールの場合は、グルテンフリーのビスクィックを使用してみてください。ソーセージとチーズの両方にグルテンフリーのラベルが付いていること。
もっと簡単なビスクィックのレシピ:
- ビーおばさんのソーセージとチーズの四角
- ママ「イージーアップルコーヒーケーキ
- ダンプアンドベイクイージーバターミルクパンケーキ
- サリーのオーバーナイトイージーブレックファーストキャセロール
- イージーチーズバーガーパイ
プリントピン
ビスクィックのソーセージボール
材料
- 1ポンドのバルクポークソーセージ(ホットまたはマイルドで問題ありません)、室温で
- 8オンスのシャープなチェダーチーズ、すりおろした(室温)
- 2½カップBisquick™(万能ベーキングミックス)
- 必要に応じてミルク
手順
-
オーブンを350°Fに予熱します。
-
大きなボウルに入れます、手を使ってすべての材料を組み合わせます。混合物が乾燥しすぎているように見える場合は、「生地」が一緒になるまで、一度に大さじ1杯のミルクをゆっくりと加えます。ただし、ミルクはまったく必要ないかもしれません!ゴルフボールサイズのボールに転がします(私は1½を使用するのが好きです)。 -このためのインチの生地スクープ)。
-
油を塗っていないベーキングシートで約15〜18時間焼きます分(または完全に焼き上がり、黄金色になるまで)。
メモ
- ソーセージボールは通常、室温で提供されます。それ自体はおいしいですが、クリーミーなディップと組み合わせるとおいしいです。1/ 2カップのマヨネーズと½カップのマスタードで作ったディップを一緒にかき混ぜるか、ランチディップ。
- チーズを手ですりおろすことをお勧めします。店頭でパッケージで購入できる細かく刻んだチーズは、ブロックからすりおろしたものほど滑らかには溶けません。
- どのタイプのポークソーセージでもうまくいくので、必要に応じて、辛くてスパイシーなバージョンです。ソーセージのボールを湿らせておくために肉に脂肪が必要なため、赤身の七面鳥ソーセージや脂肪の少ないものはお勧めしません。
- ソーセージを許可してボールを準備する前にチーズを室温に戻します。これにより、混合物が簡単に混ざり合うようになります。
- ここでは牛乳を使用しませんでしたが、生地が乾燥しすぎて手に入れにくい場合は、一緒にすると、実用的な一貫性に達するまで、一度に大さじ1〜2杯の牛乳を追加できます。
- 事前に準備してください!事前にソーセージボールを焼き、覆い、冷やしてください。 3日までまたは最大3ヶ月間凍結します。ソーセージボールを再加熱するには、天板に置き、300度のオーブンで完全に加熱されるまで温めます。ソーセージボールを同じ日に提供する予定の場合は、事前に生のボールを組み立て、冷蔵庫で覆い、提供する直前に焼くことができます。
- 調味料を追加してください!刻んだ新鮮なハーブ(チャイブやバジルなど)を入れてかき混ぜるか、カイエンペッパーを加えて加熱します。
- 簡単に掃除するには、ベーキングシートにパーチメント紙を敷きます。
- 別の方法を試してください。チーズの種類!モントレージャック、コルビージャック、ペッパージャック、またはチェダーチーズとクリームチーズの組み合わせ(室温)を使用できます。
- グルテンフリーソーセージボールの場合は、グルテンフリーのビスクイックを使用してみてください。ソーセージとチーズの両方にグルテンフリーのラベルが付いていること。