地元の保育園から美しい小さなバジルの苗を購入したことがありますが、それはすぐにぎくしゃくして背が高く、木質でまばらになりますか?
長年、私たちは同じ問題に苦しんでいました。
バジルを育てるために何度も何度も試み、スープ、サラダ、イタリア料理に追加することに興奮しましたが、何度もフェイルオーバーするだけでした。
友人から簡単なヒントを1つ受け取るまで、突然大きくてふさふさした美しいバジルの植物を育てることができました。
バジルを剪定する方法は、バジルの成長の成功と関係があります。
バジルを剪定する方法が重要な理由
植物にすぎないと思うかもしれませんが、葉をどのように摘むかが重要なのはなぜですか?
バジル(または他の多くの植物)を剪定するために、植物の健康と一年中新鮮なバジルを継続して楽しむために、あなたが選んだ葉は物質を取り除きます。
植物が健康を維持し、活発に成長し、今シーズンに十分なバジルを提供するためには、正しく剪定する方法を学ぶことが重要です。
バジルを剪定する間違った方法
バジルを正しく剪定する方法を学ぶときは、最初に剪定について間違った方法を知ることが重要です。
ほとんどの人は、植物の最大の葉、つまり下の枝に生えている葉を選びたがります。
下の枝の最大の葉は、植物全体の発電所です。それらの大きな葉は最も多くの日光を取り入れ、バジル植物が十分な栄養分を得ていることを確認します。それらを剪定すると、植物が著しく傷つきます。
これらの下の葉を取り除くことは植物を傷つけるだけでなく、植物が新しい葉や枝を作るのを助けません。
バジルを剪定する正しい方法
バジルを剪定する間違った方法がわかったので、バジルの葉を取り除く正しい方法を見てみましょう。
削除する必要がある葉は、植物の上に生えている葉です。
はい、それらは小さく、底の大きな葉ほどカプレーゼサラダを作ることはありませんが、植物の上から葉を摘むのには十分な理由があります。
バジル植物の上から葉を剪定するたびに、植物はあなたが選んだ場所から2つの新しい枝を作ることができます。
これらの2つの新しい枝は新しい葉のセットを作成し、それらを再度剪定すると、2つの新しい枝が再び作成されます。
この方法で剪定すると、植物が外側に成長します。上向きだけではなく。植物を剪定するたびに指数関数的に大きくなります。
あるいは、植物を間違った方法で剪定した場合、中央の1つの枝から葉が成長し続けますが、最終的には木質で露出度が高く、まばらになり、最終的には枯れてしまいます。
バジルを正しく剪定するための3つのステップ
特定
新しい小さな葉が形成されているのがはっきりと見える枝の場所を特定します。
切り取り
すぐ上の枝を切り取りますそれらの小さな葉は、葉自体を乱さないように注意してください。ハーブ剪定ばさみを使用して、きれいにカットします。
繰り返し
小さな葉が生えているすべての枝でこのプロセスを繰り返します。
数週間で、これらの小さな葉が新しい枝に変わったことがわかります。新しい葉のセットのすぐ上にある新しい枝を剪定して、再び分岐します。
そしてそこに大きなふさふさしたバジル植物を育てる秘訣です!
収穫したハーブを乾燥させて保存する方法を学び、無駄にならないようにしてください。こちらの記事で、自宅でハーブを乾燥させる最も簡単な2つの方法を学ぶことができます。
材料
- なし
ツール
- ハーブ剪定ばさみ
手順
- 新しい小さなバジルの葉が形成されているのがはっきりと見える枝の場所を特定します。
- これらの小さな葉のすぐ上で枝を切り、そうしないように注意します。葉自体を乱します。
- 小さな葉が生えているすべての枝で、このプロセスを繰り返します。
メモ
数週間で、これらの小さな葉が新しい枝に変わったことがわかります。 また、新しい葉のセットのすぐ上にある新しい枝を剪定して、それらが再び枝分かれするようにすることができます
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