自家製チョコレートピーナッツクラスターは、クリスマスに作るのに最も簡単な食用ギフトです。スロークッカーまたはコンロとほんの一握りの材料！
休日に焼く以外に、チョコレートピーナッツクラスターや自家製キャンディーを作ることは、土壇場での贈り物に最適です。これはオーブンの電源を切ります。
オーブンでクッキーを焼いてチョコレートを作るのに勝るものはありません。ストーブの上またはスロークッカーで調理します。チョコレートピーナッツクラスターは15分以内に一緒に投げられ、別の10でギフト包装することができます。友人、家族、近所の人、または土壇場でのギフトが必要な人にプレゼントしてください。
子供たちは手に入れるのが大好きですキッチンでこれを手伝ってください！
どの成分がチョコレートピーナッツクラスターに入りますか？
- ホワイトチョコレートメルトまたはアーモンドバークを使用してセミスイートを突破できますミルクチョコレートは、風味と食感の素晴らしいベースを提供します。ホワイトチョコレートが苦手な方でも、味わうことはできません。
- SEMISWEET CHOCOLATECHIPSまたはダークチョコレートチップ。ベルギー、キャドバリー、ネスレ、ギラデリなどの高品質のチョコレートを使用してください。ミルクよりもダークチョコレートを好む場合は、ダークチョコレートまたはセミスイートをすべて自由に使用してください。
- ミルクチョコレートチップは、甘いものとほろ苦いもののバランスを作ります。私たちのピーナッツクラスターでは、甘くなくても最高の味が得られるため、牛乳を減らして半甘いものを多く使用しています。
- 塩味のピーナッツは、ここで行われる甘いものに必要な塩味を提供します！
- 無塩ピーナッツは塩味のバランスを取ります。
トップチョコレートピーナッツクラスターの作り方
ストーブの上でチョコレートピーナッツクラスターを作るのがいかに簡単か信じられないでしょう。ダブルボイラーは必要ありません！
チョコレートをすべて重いベースの鍋に入れるか、弱火で鍋に入れます。チョコレートが溶けて滑らかになるまで時々かき混ぜながら調理します（約10分程度）。
しこりがいくつかある場合でも、心配しないでください。ナッツが混ぜられている間、熱はチョコレートを溶かし続けます。
クロックポットチョコレートピーナッツクラスターの作り方
6クォートのスロークッカーを使用し、食用油スプレーをスプレーします。すべての材料を入れ、蓋をして、溶けるまで弱火で調理します。約1〜2時間かかります。焦げ付きを防ぐために、20〜30分ごとにかき混ぜることをお勧めします。
大きなベーキングシートに羊皮紙（ベーキングペーパー）を並べます。約3枚の天板を使用しています。ミニカップケーキライナーをサーブサイズのレディギフトに使用することもできます。
クッキースクープでチョコレートの混合物を紙に落としますまたは大さじ（あなたにとってより簡単なものは何でも）。次に冷蔵庫にセットします。
オプションのアドイン
お祝いのクラスターの場合は、赤と緑のミニm & m、赤と冷蔵庫に入れる前に、緑色のスプリンクルまたは色付きの食用キラキラ。
自家製のピーナッツクラスターはどのくらい持ちますか？
チョコレートピーナッツクラスターは、密閉容器で冷蔵すると最も長持ちします。層がくっつかないように、パーチメント紙で層を分離します。
ピーナッツクラスターを凍結できますか？
もちろんです。セットしたら、冷凍バッグまたは気密容器に入れて冷凍します。
チョコレートピーナッツクラスターを冷蔵庫で解凍してから提供します。
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材料
- 2 lbs 1kgホワイトチョコレートメルトまたはアーモンドバーク
- 21 oz 600gセミスイートチョコレートチップ
- 14オンス400gミルクチョコレートチップ
- 13オンス375g無塩ピーナッツ（またはドライローストピーナッツ）
- 13オンス375gの塩味のピーナッツ
手順
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Lイネ1-2大きなベーキングシートとパーチメント紙（ベーキングペーパー）。
ストーブトップ：
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すべてのチョコレートを重いベースの鍋または鍋に弱火で投げます。
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時々かき混ぜながら、溶けて滑らかになるまで調理します（約10〜15分）。 5分間冷ましてから、ナッツを入れてかき混ぜます。
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クッキースクープまたは金属スプーンを使用します準備されたベーキングシートに混合物を丸く落とします。固まるまで冷やします（約1時間）。
スロークッカー：
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6クォート（6リットル）のスロークッカーボウルに焦げ付き防止オイルスプレーをスプレーします。またはライナーを使用してください。
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すべての材料を入れ、蓋をして、弱火で1〜2時間調理します。チョコレートが完全に溶けるまで。 （時々、20〜30分ごとにかき混ぜて、炊飯器の底でチョコレートが焦げないようにします。）
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混合物をよくかき混ぜて混ぜ合わせます。
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クッキースクープまたは金属スプーンを使用して、準備したベーキングシートに混合物を丸く落とします。固まるまで冷蔵します（約1時間）。