ラスベガスでの最後の夜の後、友人と私は早く起きて、家に帰る前に最後のごちそうの準備ができています。同僚からの推薦により、ミラージュホテルアンドカジノ内のクレイビングスビュッフェをこの旅行の最後に保存しました。街の喧騒から今日のブランチへの期待が高まっているので、座席が始まる午前8時から15分遅れて到着する予定です。
セルフパークガレージに、バイパスを迂回してスペースがあります。タクシーと熱心な係員が、ホテルの入り口につながるセメント橋を渡って徒歩で出発しました。エスカレーターに乗ってチェックインの廊下を通ります。カジノに向かう途中、美しい葉と甘い香りに満ちたミラージュのドーム型の「隠された庭」を切り開き、目的地に向かう標識に従います。カジノを通る曲がりくねった小道を約8分歩いた後床に着くと、Cravings Buffetの入り口に到着します。無数のスロットマシンと黒いジャックテーブルの上に輝く金色の看板が目立つので、簡単に見つけることができます。
午前7時50分、10時週末のブランチが始まる数分前に、すでに行列ができています。私たちは、4つのグループが私たちの前にいるので、私たちの場所を急いで獲得します。待っている間、私は一連のテレビから目を離すことができません。左側の壁。10以上の画面に、準備中のビュッフェとは異なるアイテムが表示されます。待機していると、鮮やかなオレンジジュースが注がれ、熱いベーコンが揚げられ、ふわふわのパンケーキがグリドルにひっくり返され、新鮮なカートンがカートンになります。卵、すべて私のすでにかじっている食欲をからかうように設計されています。
午前8時が転がり、陽気なホステスが2つの別々の支払いステーションを開くと、私たちの後ろの列はわずか10分で50人をはるかに超えるまでに成長しました。幸いなことに、早く到着したので、5人足らずで中に入ることができますが、見た目からすると、これらの人々の何人かはかなり長い間並んでいます。 Cravingsの明らかな人気を来るべき良い兆候としてとらえ、私たちはダイニングルームからテーブルまでホステスを熱心にフォローしています。
すでに、ユニークな装飾と効率的なレイアウトに非常に感銘を受けています。レストランの。スペースは広大で、少なくとも100のテーブルがオープンセンターを支配しています。鮮やかなクロームの柱がダイニングルーム全体に散らばっていて、天井を横切って曲がりくねったきらめく金メッキのリボンに目を上向きに導きます。明るいテーブルを囲む一連の腰の高さの部分的な壁は、部屋の周りのほぼすべての隅々を占める多数のアクティブなサービスステーションから食事を分離します。小さな壁は、他のテーブルに面した長いベンチの土台としても機能し、部屋の外縁に沿って十分なハーフブースの座席を作成します。ライトブラウンとダークブラウンの整理されたチェッカーパターンで装飾されており、すぐ向こうにあるいくつかのフードステーションのシックな縞模様の壁とほぼ一致しています。
ステーションが交互になると、の装飾も変わるようです。壁、縦の茶色の縞模様から横のクロムの羽目板、そして淡いスカイブルーのペンキまで。輝く金色の天井の装飾とそのような異なる配色の並置は視覚的に魅力的であり、それらは環境に優雅さの微妙な要素を追加するのに役立ちます。多くのハーフブースの1つに快適に着席すると、サーバーがすぐに近づき、飲み物のリクエストに対応できるようになります。彼女は、Cravings Buffetがプレミアム、ミディアムローストコーヒー、アールグレイ、グリーンティー、カモミールなどのさまざまなホットティー、各種ジュース、ソフトドリンク、ミモザを追加料金で提供していることを喜んでお知らせします。私はクリーム、水、オレンジジュースを入れたコーヒーを注文しましたが、友人が同じものを飲んでから、ビュッフェが提供するさまざまなオプションを調査します。
コーヒーは私たちのサーバーがテーブルに置いておくカラフで温かくて新鮮な料理を提供しました。食事中に間違いなく複数のカップを用意するので、このタッチが最もありがたいです。クリームは、基本的な甘味料と一緒にミニチュアの金属製の「カートン」で提供されます。タルトでさわやかなオレンジジュースを、果肉をほとんど含まずに一口飲んでから、小さなカップの熱い焙煎コーヒーを飲みます。小さい高品質のコーヒーや行き届いたサービスなどのディテールは、最も楽しいビュッフェ体験を生み出すことに熱心です。豪華な装飾から、高品質の布ナプキンにセットされた重くてユニークな食器まで、Cravingsは頭の中で細部にまでこだわっています。この取り組みを成功させるために、私は最初のプレートを準備するために立ち上がった。
各サイトで利用できる料理の種類を示す明るく照らされた垂直の標識によって、異なるステーション間の移動が容易になります。ある看板から次の看板への道を歩いていると、10を超える別々のディスプレイがあり、それぞれが特定の新鮮なアイテムを備えた独自のミニチュアレストランとして機能しています。各アイテムの部分が小さくてリーズナブルで、無駄を感じることなく一度にたくさんの料理を味わうのに便利です。私は左の壁に沿って、ビュッフェの入り口のすぐ内側から始めます。そこでは、窓のある小屋に笑顔のオムレツ料理人が住んでいます。私は彼を通り過ぎ、彼が4つの別々の注文を同時に準備しているのを見ています。彼のサービスには多額の行列があるので、他の場所で最初のプレートを埋めることを選択します。
ラテン駅からの朝食ブリトーから始めます。次に、テーブルに戻る前に、ビスケットとグレービー、ソーセージパティ、新鮮なベーコン、ハッシュブラウン、彫刻エリアからのソーセージリンクを追加します。ブリトーは驚くほど印象的で、新鮮なピコデガロ、本物のスクランブルエッグ、朝食ソーセージ、ネギ、コリアンダー、チーズがあります。それは半分にロードされ、グリルされ、プレスされ、そして提供されます、それはとてもいっぱいなのでおそらく最高です。ハッシュブラウンは上が金色で柔らかく、中はしっかりしています。塩こしょうを少し加えて風味を増し、じゃがいもはとても美味しいです。次に、ビスケットとグレービーに行きます。ビスケットは明らかに手作りで、暑いカントリーグレイビーとは別に提供されます。これにより、肉汁がパン粉を完全に浸す前に、ふわふわで濃厚なビスケットを楽しむことができます。グレービーにはソーセージの小さな塊があり、過度にコショウではありません。このアイテムはよくできています。ソーセージのパテは小さいですが、ジュースと風味が詰まっています。香ばしい肉とほんのりスパイスが効いた朝食ソーセージが思い浮かぶのはまさに私が想像することです。ソーセージのリンクは噛むと鋭いスナップがあり、中は柔らかくて暖かいです。パティほどスパイシーではありませんが、確かに独自のキックがあります。ベーコンは霜降りでサクサクしていて、特にこのような人気のある朝食用厩舎に適しています。外側はよく焼かれていますが、肉はまだ歯ごたえがあり、ジュースでいっぱいです。それは過度に塩辛くはなく、間違いなく数秒間戻る価値がありますが、今日はそうではありません。今日は、食べ放題の体験を充実させるために、できるだけたくさんの料理を試してみたいと思います。ジュースを飲み、水を一口飲んでから、さらに戻ってください。
今回は、オムレツ小屋を過ぎたイタリアのセクションにとどまります。本格的な薪オーブン、伝統的なピザ、朝食用ピザ、より革新的な朝食用ピザのキッシュが、イタリアンロールの小さな朝食用サンドイッチとともに小さなディスプレイを占めています。しかし、このステーションではすべての鉄板のお気に入りも用意されているので、ピザを渡して、フレンチトースト、ミニワッフル、小さなパンケーキ、そして見栄えのするエッグベネディクトを皿に詰めます。鉄板のアイテムを締めくくるには、バター、メープルシロップ、ホイップクリーム、新鮮なイチゴのスライス、ホワイトチョコレートチップ、ミルクチョコレートチップがイタリアの駅の右端にあります。私はパンケーキにバターとシロップを選びますが、ワッフルとフレンチトーストはホイップクリーム、イチゴ、ホワイトチョコレートの助けを借ります。テーブルに戻ると、ヨーグルト、グラノーラ、グリッツ、オートミールなど、グリドルアイテムとカービングステーションの間にある他のより健康的なアイテムを通り過ぎますが、皿にスペースがないので、途中で続けます。
このプレートでお菓子を掘り下げる前に、おいしいものから始めます。エッグベネディクトに切り込みを入れると、卵黄が非常によくポーチされ、にじみ出ることなく一緒に保持されます。ハムは塩辛くて甘く、蜂蜜のほのかな香りがあり、トーストしたイングリッシュマフィンと一緒に、クリーミーなオランデーズソースと卵の上に滴り落ちる新鮮なチャイブに補完的なフレーバーの組み合わせを提供します。これは私が確かに数秒間選ぶであろう料理です。さまざまな鉄板料理に移り、パンケーキとワッフルの品質に満足しています。 1つ目は、密度が高く、歯ごたえがあり、甘くて熱いシロップに浸しています。いっぱいになることを考えずに、全部食べます。ワッフルは厚く、外層は軽くサクサク、中はしっとりふわふわ。甘いクリームがパン粉に染み込み、イチゴがフレッシュでクリーンな仕上がりになります。このラウンドを締めくくるために、私は高品質の厚切りパンで作られ、シナモンで少し味付けされたフレンチトーストの大きな部分を切りました。ワッフルのパン粉よりも歯ごたえがあり、密度が高いので、トッピングがこのアイテムとよりシームレスにペアになり、プレートのお気に入りです。
次のウォークアバウトで、私は探していますいくつかの軽いアイテム。寿司屋をくぐり、スパイシーなカニロールとカリフォルニアロールを試食します。このセクションでは、5つの異なるカットロールと、わさび、生姜、および必要なすべての調味料を含む2つのハンドロールを提供します。次に、さまざまなスープや特製メインディッシュのあるチャイニーズステーションを通り過ぎ、サラダバーに向かいます。ここでは、食事をする人が選択できる複数の異なる野菜と新鮮な野菜のディスプレイを見つけます。ディスプレイの後ろには「サラダトッサー」があり、すべてを集めて、10種類以上のドレッシングから選んだサラダをトスします。しかし、サラダのすぐ隣にあるチーズバーが私の目を引きます。新鮮なものを試食します。ゴーダ、少しスイス風、そして鋭いチェダーの立方体を、さまざまなフルーツの提供に移る前に、私はプレートをハニーデューメロン、カンタロープ、スイカ、そしてパイナップルのいくつかのチャンクで仕上げます。オレンジジュースと水を補充し、新鮮なコーヒーのデカンタが注がれるのを待っています。また、質の高いサービスは私の顔に笑顔をもたらします。
寿司は実際には非常によくできており、材料は明らかに非常に新鮮です。最初はスパイシーなカニを醤油に浸しますが、寿司の風味が新鮮でサクサクしているので、そのままにしておくことにしました。本物のカニと一緒に寿司を見つけるのはいつもおもてなしです。チェダーは強力です。 、そしてすぐに残りの寿司フレーバーを圧倒し、そしてSw issは、よりまろやかですが、かなり良いです。 3つのうち、ゴーダは私のお気に入りです。それはよりしっかりしていて、私の口蓋に煙の長引くヒントを残します。ここから、私が選んだ新鮮な果物の活気に満ちた配列で終わります。私のパイナップルはジュースでいっぱいです。それは熟していて酸っぱいです、良いパイナップルがあるべき方法です。スイカは真っ赤ですが、しっかりとした甘みがあり、ハニーデューも人気です。悲しいことに、マスクメロンはまだ成熟しておらず、肉は少し硬くて苦いです。
この時点で、コーヒーを飲み、物事を落ち着かせてから、探求を続けます。 。最大容量に近づいていますが、デザートの前にもう一皿以上食べたい気がします。お皿を持ってオムレツの列に並ぶので、最後までベストを尽くすことにしました。これは明らかに朝食ビュッフェの最も人気のある駅です。なぜなら、私たちがここにいる間ずっと、カスタムオムレツを待っている人が最低2人いたからです。ソーセージ、ハム、ベーコン、トマト、玉ねぎ、ピーマン、ほうれん草の葉、きのこなどの材料を調べます。私の最後の万歳のために、私は作品と一緒に行きます。準備が始まる前に、私は卵白を好むかどうか尋ねられます。これは私が感謝するジェスチャーですが、丁寧に断ります。料理人はただ微笑んで私の材料をグリルに加え、そこで彼はすでに他の5つのオムレツを調理しています。彼はさまざまな作品を簡単に回転および反転させ、一定の連続で次々とすばやく作成します。調理プロセスの終わりに近づくと、彼はチェダーチーズまたはモントレージャックチーズのいずれかを提供します。私は両方を取ります。次に、カービングステーションに立ち寄り、プライムリブのスライスと大量のハムを試食します。私はテーブルに戻って、朝食のメインディッシュのこの最後の怪物を楽しんでいます。すべての食材が新鮮で活気に満ちています。卵を切り開くと、蒸気が上がり、ねばねばした、溶けたチーズが側面からにじみ出ます。さまざまな味が贅沢な一口ごとに溶け合い、カービングステーションからの柔らかいプライムリブまたは甘く硬化したハムの追加は、このおいしい料理にさらに追加します。承知しました。これはCravingsの朝食スプレッドの真のスターです。行列があるからといってオムレツを渡さないように注意してください。
最後に、のデザートセクションへの最後の旅行に出発しました。砂糖でコーティングされた大きな粘着性のパン、リンゴのターンオーバー、シナモンロール、マフィン、チーズケーキ、ドーナツ、カップケーキ、クッキーなどのさまざまなペストリーや焼き菓子の大規模な展示を見つけた渇望。しかし、このステーションの真の傑出は、さまざまなグルメジェラートとシャーベットの選択です。今朝、利用できるフレーバーは、砂糖を含まないチョコレート、ジェラート用のピスタチオ、バニラ、パイナップル、ラズベリーのシャーベットです。また、より伝統的なビュッフェデザートから遠く離れていない人のために、ソフトクリームマシンはバニラ、チョコレート、またはツイストフレーバーを提供します。この食事の最後の部分は、3つの異なるジェラート、粘着性のパン、リンゴのターンオーバーで完了します。私のジェラートはクリーミーを超えており、それぞれが最も新鮮な食材のみで作られています。バニラビーンズの斑点が見え、ピスタチオには刻んだナッツが詰め込まれています。チョコレートは無糖ですが、それでもかなり甘くてとても濃厚です。ねばねばしたパンは厚く、歯ごたえがあり、甘すぎます。上のナッツもローストクランチが良いです。リンゴのターンオーバーは少し寒いので、私の楽しみは本当に失われます。しかし、暑ければ、きっとヒットするでしょう。
全体として、CravingsBuffetは間違いなく勝者です。サービスは非の打ちどころがなく、迅速かつ効率的であり、スタッフは常にフレンドリーで親切です。飲み物の選択肢はたくさんあり、コーヒーは上質です。彼らはまた、カラフのテーブルに新鮮な鍋を残します。利用可能なさまざまなアイテムは、イタリアン、カービング、ロティサリー、ラテン、バーベキュー、ローバー、魚屋、麺、寿司、中華料理、サラダ、デザートなど、さまざまな種類の料理に及びます。 各セクションの料理の数はかなり限られていますが、食事の終わりまでに、半分も試していません。 ミラージュはすぐそばにあり、さまざまな高級ホテルからわずか数分です。ここでの食事は決して難しくありません。ホテルには、駐車する場合でも、通りから歩いて行く場合でも、ビュッフェへの道を示すさまざまな標識がたくさんあります。 。 私は誰にも渇望ビュッフェをお勧めします。 ビュッフェに関しては価格は少し高いですが、渇望体験の価値はコインの価値があります。 言うまでもなく、またすぐに戻ります。