倉庫店で大量に入手するブラウニーバイトを知っていますか?これらはより良いです。これは最高のブラウニーバイツレシピで、パーティー用に作るのが大好きです。ブラウニーが欲しくなるときはいつでも。
さらに、自分で作るときは、ロロスとリースのピーナッツバターカップを追加したり、上に載せたりできます。ガナッシュフロスティング!
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ブラウニーは私のお気に入りです。私のお気に入りはパイだったと思うでしょう。ブラウニーが好きな気分でない限り、それは…です。その後、すべての賭けはオフになります(ブラウニーパイを提供していない限り…)チョコレートを渇望しているときはいつでも、ブラウニーを渇望しています。キャンディーやクッキーは必要ありません。ふわふわでコクのあるブラウニーが欲しい!だから私はブラウニーを噛むのが好きです。渇望が襲ったときの小さな天国のようなものです。バッチ全体を食べない限り、1つか2つ食べても気分が悪くなることはありません。
(何と言えばいいですか?それは起こりました。)
このレシピは、私が絶対にいるから生まれました。コストコのブラウニーバイトに夢中。あなたはそれらを知っていますよね?彼らは36か何かのような箱に入っていますか?外はサクサク、中はとてもファッジです。彼らは私の好みには少し当たり障りのないですが、彼らが周りにいるときはいつでも私は十分に得ることができません。ウォルマートや基本的には食料品店のブラウニーバイトにも同じことが言えます。家に持ち込まないでください。絶対にしないでください。
私は本当にカロリーを計算しようとしています。それは私が絶対にそれを食べないようにしようとしている何かを愛していない場合です。コストコのブラウニーを30回戻すことはできますが、実際には私のお気に入りではありません。 (ネタバレ注意:これらはそうです。)だから、デザートを買う代わりに、私はそれを作らなければならないと自分に言い聞かせています。それは私が食べる量を減らします。 (またはそうではない…)
とにかく、私と同じくらいブラウニーバイトが好きなら、このレシピはあなたのためです!
これはミニマフィンで作られた最高のブラウニーバイトレシピですパンして、ガナッシュまたはお気に入りのキャンディーをトッピングします!
これらのブラウニーバイトは、私のお気に入りのブラウニーレシピの1つを応用したものです。そのレシピは、私がこれを見つけて、今年初めに史上最高のブラウニーレシピに落ち着くまで、私のゴールドスタンダードでした。なぜそんなに多くの異なるブラウニーレシピ?さて、このオリジナルレシピは、ブラウニーの厚い9×9インチのパン(または薄い9×13インチのパン)を作るようにフォーマットされました。だから私はこれをブラウニーのかみ傷に使うのが大好きです。3ダースもらえるので…。それ以上は必要ありません。
完全にファジーなブラウニーは私の友人のエイミーの料理本からのもので、私は絶対に大好きです。そのレシピですが、ミニマフィンパンには耐えられません。最高のブラウニーレシピは、2つの中の良い媒体です。厚くてふわふわで、9×13インチのパンをきれいに満たします。
ブラウニーを作るゼロから簡単に、1つのボウルが必要です!
1つのボウルのレシピであるだけでなく、チョコレートとココアパウダーを溶かして、非常にリッチでファジーなブラウニーレシピを作成します。これらは柔らかく、ファジーで歯ごたえのあるブラウニーバイトで、コストコのものと同じように、どんなトッピングにもぴったりの空白のキャンバスです。
ブラウニーバイツトッピング
基本的なブラウニーは良いですが、材料を使ったブラウニーの方が優れています。 (なぜ私のリースのブラウニーがとても人気があると思いますか?)このレシピでブラウニーを噛む3つの方法を紹介しますが、実際にはもっとたくさんのことができます!
ここにいくつかの楽しいブラウニーがあります。一口トッピング:
- ガナッシュフロスティングを行います(下のレシピ)
- 焼きたてのブラウニーバイトにロロスまたはピーナッツバターカップ(ブロッサムクッキーなど)をのせます
- ミックスM &バッターにMs
- クリームチーズのフロスティングをのせます
- ジョセリンは塩キャラメルを使用しています!
これらを上回る方法は何ですか?
これらについて私が気に入っているのは、その多様性です。私のお気に入りの作り方は、ミニチュアのリースのピーナッツバターカップまたはロロを、花のクッキーのようにオーブンから熱いうちに上に押すことです。ブラウニーブラウニーです!ブラウニー入りのピーナッツバターカップが好きではない人はいますか?誰も、それは誰です。
ピーナッツバターカップやロロスが好きではありませんか? KissesまたはMilkyWayBitesを使用します。または、M & Mを上に押します。可能性は無限大。または…シンプルなチョコレートガナッシュを作り、かみ傷をフロストします。ふりかけを加えると、素晴らしいパーティーが楽しめます。
ミニマフィンパンでブラウニーバイトを作る
通常のマフィンパンでカップケーキサイズのマフィンを作るのは大好きですが、ブラウニーバイトは行われます。ミニマフィンパンで。ミニマフィンやその他のミニレシピをたくさん作る予定がある場合は、少なくとも24マフィンサイズまたは48マフィンを入手することをお勧めします。一般的な経験則では、1つの通常サイズのカップケーキは3つのミニマフィンなので、既存のレシピのいずれかを変換すると、たくさんのミニが得られます!
このようなレシピについて多くの質問がありますので、いくつか答えさせてください。
ミックスを使ってブラウニーバイトを作る
このレシピでは、チョコレートをバターで溶かしてから、残りの材料を加える必要があります。簡単で、ココアのみのブラウニーよりも味が良いと思いますが、チョコレートを溶かすのに時間をかけたくない場合は、いつでも自家製のブラウニーミックスを使って食べることができます。私はそのミックスをブラウニーパイに使用したので、これらにも使用できます。
ブラウニーバイトの凍結
このレシピでは、多くのバイトが作成されます。そのうちの約40〜48個です。パーティーや冷凍庫にチョコレートを入れておきたいときに最適です。
そうです、冷凍庫と言いました。私はほとんどすべてのデザート、特にこれらを冷凍します。そうすれば、土壇場でのクラスパーティーやチョコレートの緊急事態にいつでも行く準備ができています。
助けて!ブラウニーのかみ傷が鍋から出ません!
ミニデザート(これらのレモンタルトなど)を作るときはいつでも、鍋からそれらを取り除くことについて多くの質問があります。動かないようにいくつかの手順を踏まない限り、くっつくことがあります。
- 小麦粉が入ったクッキングスプレーを使用して鍋にグリースを塗ります。
- くっつかない鍋を使用します。
- 完全に焼かれていることを確認してください。
- 完全に冷ましてから取り外してください。
- 完全に確認したい場合は、ミニマフィンライナーを使用してください。それらを削除するのに問題はありません。
どのように作成しても、これらはブラウニーを愛する人に最適なブラウニーバイト!
このレシピが好きなら、次も好きになるでしょう:
- Cookiesn Cream Brownie Bites
- 乳製品を使わないブラウニーバイト
- ミニブラウニーパイ
- 素晴らしいフロスティングを施したダブルファッジブラウニー
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成功のためのツール:
- ミニマフィンパン
- 1杯のスクープ
- ミニマフィンライナー
- ノンスティックスプレー小麦粉を使って
最高のブラウニーバイト
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材料
ブラウニーの場合:
- 4オンスの無糖ベーキングチョコレートを粗くみじん切り
- 3/4カップの無塩バタースライス
- 13/4カップの砂糖
- 3つの大きな卵
- 1杯のバニラエキス
- 2テーブル無糖ココアパウダースプーン
- 小さじ1/2塩
- 1カップの万能小麦粉
トッピングを選択してください:
- 40〜48バイトサイズのキャンディーロロス、ミニチュアリースのピーナッツバターカップ、ミニミルキーウェイなど、包装を解いた
- 1カップのチョコレートチップ
- 大さじ3杯の重いホイップクリーム
- 振りかける
手順
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オーブンを350°Fに予熱します。ミニマフィンパンに小麦粉またはライナー付きの焦げ付き防止クッキングスプレーをスプレーします。
-
ベーキングチョコレートとバターを大きな電子レンジ用金庫に入れます丼鉢。チョコレートが滑らかになるまで、30秒ごとにかき混ぜながら2〜3分間高出力で加熱します。砂糖を入れてかき混ぜます。卵、バニラ、ココアを加えてよくかき混ぜます。塩と小麦粉を加え、注意深くかき混ぜます。
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各マフィンカップに大さじ1杯のねり粉を入れます。ブラウニーの中心からつまようじがわずかに汚れるまで、10〜12分間焼きます。
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トッピングする場合ブラウニーはキャンディーで噛み、ブラウニーが焼いている間にそれらを開封します。ブラウニーバイトがオーブンから出てきたらすぐに、各ブラウニーバイトの上にキャンディーを1つ押し、少し押します。鍋から取り出す前に完全に冷ましてください。
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ガナッシュをトッピングする場合は、完全に冷ましてから鍋から取り出します。 。チョコレートチップとクリームを電子レンジで安全な計量カップまたはボウルに入れてガナッシュを作ります。チョコレートが溶けて滑らかになるまで、30秒刻みで加熱します。フロスティングのように厚くなります。ブラウニーを一口ずつフロストしてから、ふりかけます。
-
注:完全に冷却されていないと、ブラウニーを取り除くのが困難になります。鍋。ブラウニーバイトの端に鋭いナイフをかけ、鍋から取り出します。それが裂ける場合、それらは十分に冷たくありません。鍋から取り出す前に、完全に冷えるまでかみ傷を冷やすことをお勧めします。密閉容器に入れて室温で保存するか、最大3か月間凍結します。
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公開日:2019年8月27日