ポアズ（記号P; /pɔɪz、pwɑːz/）は、センチメートル-グラム-秒の単位系での動的粘度（絶対粘度）の単位です。ジャン・レナード・マリー・ポアズイユにちなんで名付けられました（ハーゲン-ポアズイユ方程式を参照）。
| poise | |
|---|---|
| 単位系 | Centimetre–gram–second system of units |
| 単位 | 動的粘度 |
| 記号 | P |
| 名前にちなんで | JeanLéonardMariePoiseuille |
| コンバージョン | |
| 1 P in … | …は…に等しい |
| CGS基本単位 | 1g⋅cm-1⋅s-1 |
| SI単位 | 0.1Pa⋅s |
1 P = 0.1kg⋅m−1⋅s− 1 = 1g⋅cm−1⋅s−1 =1dyn⋅s⋅cm −2。 {\ displaystyle 1〜 {\ text {P}} = 0.1〜 {\ text {kg}} {\ cdot} {\ text {m}} ^ {-1} {\ cdot} {\ text {s}} ^ {-1} = 1〜 {\ text {g}} {\ cdot} {\ text {cm}} ^ {-1} {\ cdot} {\ text {s}} ^ {-1} = 1〜 { \ text {dyn}} {\ cdot} {\ text {s}} {\ cdot} {\ text {cm}} ^ {-2}。} 
国際単位系の類似の単位はパスカル秒（Pa⋅s）です。
1Pa⋅s= 1N⋅s⋅m− 2 = 1kg⋅m−1⋅s− 1 = 10 P。 {\ displaystyle 1〜 {\ text {Pa}} {\ cdot} {\ text {s}} = 1〜 {\ text {N}} {\ cdot} {\ text {s}} {\ cdot} {\ text {m}} ^ {-2} = 1〜 {\ text {kg}} {\ cdot} {\ text {m}} ^ {-1} {\ cdot} {\ text {s}} ^ {- 1} = 10〜 {\ text {P}}。} 
ポアズは、20°Cでの水の粘度（20°C（ NTP）はほぼ正確に1センチポアズです。センチポアズは、100分の1ポアズ、つまりSI単位で1ミリパスカル秒（mPa⋅s）です（1 cP =10-3Pa⋅s=1mPa⋅s）。
CGS記号はセンチポアズはcPです。略語cps、cp、およびcPsが時々見られます。
液体の水は、1気圧の圧力で25°Cで0.00890 Pの粘度を持っています（0.00890 P = 0.890 cP = 0.890mPa・s）。