待ってください、すべての砂糖がビーガンではありませんか？あなたの口はアガペーに立っており、ガナッシュで覆われたチョコレートケーキが空中に浮かんでいます。心配しないで、ケーキを楽しんでください。しかし、これを噛んでください。アルコールのように、問題は処理にあります。一部の精製白糖は骨炭でろ過されており、実際に動物の骨をむしゃむしゃ食べることはありませんが、この製品の製造に動物の部分が使用されていることに問題を抱えている人もいます。これは、すべてのレシピをメープルシロップやリュウゼツランに変換する必要があるという意味ではありません。ビーガンに優しい砂糖のブランドを知っているだけです。砂糖に「オーガニック」または「未精製」のラベルが付いている場合は、動物を使用しないオプションです。ベーキングアイルをナビゲートするのをさらに助けるために、ビーガン承認されているこれらの6つの砂糖ブランドをチェックしてください。
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1。フロリダクリスタル
この生砂糖会社はあなたの標準的な白糖と黒糖を製造していますが、デメララ糖が必要なときにこのブランドに手を伸ばす傾向があります。この粗い黄金色の砂糖は糖蜜のヒントを追加し、お茶や焼き菓子に完璧にかき混ぜられます。レシピで試してみてください：レモンドリズルパウンドケーキ
Instagramでこの投稿を表示2019年5月3日午後3時6分（太平洋夏時間）にNOW Foods（@nowfoodsofficial）が共有した投稿
2.2。 Now Foodsビートシュガー
朗報：どのブランドのビートシュガーもビーガンですが、NowFoodsブランドは全米の1,400を超える健康食品店で見つけることができます。そして心配しないでください。この砂糖は赤ではなく、ビートのような味もしません。サラダバーで通常見られるビートではなく、テンサイに由来します。
レシピで試してみてください：ビーガンストロベリーストロイゼルケーキ
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3.3。 Rapunzel Organic Whole Cane Sugar
ドイツを拠点とする米国のビーガンパン屋は、AmazonとVeganEssentialsを介してこのプレミアムシュガーを見つけることができます。ベーキング狂乱に陥ったとき、私たちはこれを毎月自動配信用に設定しました！ブラウニー、歯ごたえのあるクッキー、甘いパンなど、密度の高い焼き菓子でお試しください。
レシピで試してみてください：OMGオレオ-ピーナッツバター-ファッジブラウニー
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2019年7月17日午後12時30分PDTにInTheRaw®（@intheraw）によって共有された投稿
4。生の砂糖
名前がすべてを物語っています。骨炭はなく、純粋な甘いものだけです。この粗いタービナドシュガーは、自然な琥珀色をしており、コブラー、ポテトチップス、ベティ、うなり声、シュトロイゼルに最適です。
レシピで試してみてください：Stone Fruit Cobbler
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5。トレーダージョーズ
私たちは常にトレーダージョーズに頼って高品質のビーガンオプションを提供することができます。ストアブランドの粉砂糖でビーガンバタークリームを作る場合でも、ブラウンシュガーを詰めたねばねばしたブロンディを泡立てる場合でも、TJのビーガンフレンドリーな甘味料を信頼できます。
レシピで試してみてください：ビーガンバナナブレッドブロンディー
Instagramでこの投稿を表示Wholesome™（@wholesomesweet）が2019年6月19日午前7時22分（太平洋夏時間）に共有した投稿
6.6。健康的
このブランドは、基本的なサトウキビや動力付きの品種から、サトウキビやココナッツシュガーまで、ビーガンに優しい砂糖を幅広く提供しています。買いだめして、あなたの内なるシェフ、クロエ・コスカレッリを暴走させましょう。
レシピで試してみてください：クリーム入りチョコレートオレンジカップケーキ
Tanya Flinkは、VegNewsのデジタル編集者であり、カリフォルニア州オレンジカウンティに住むライター兼フィットネス愛好家でもあります。
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