ローズウォーターは、から始まって何千年もの間使用されてきました中東では、バラとH2Oをブレンドして、美容、食べ物、飲み物を作りました。バラは抗炎症作用、抗菌作用、抗酸化作用で長い間尊敬されてきましたが、水は新陳代謝を改善し、毒素を体から洗い流すことが何度も証明されています。
ラテの作成から喉の痛みの緩和まで、ローズウォーターはさまざまな用途に使用できますが、スキンケアでは特に賑やかです。利点の長いリストには、毛穴の引き締め、小じわやしわの滑らかさ、肌の保湿と柔らかさ、赤みの軽減が含まれます。シャンプー、トナー、ボディローションのいずれに追加する場合でも、肌の潤いをさらに高めます。
そしてそれの最も良い部分は何ですか？ DIYは本当に簡単です。以下の3つの安価な方法を使用して、自宅でローズウォーターを作る方法を説明しますが、最初に、適切なバラを選択する方法を学びます。
バラの花びらの選択
私たちはしませんすべてにバラ園があり、摘み取られるのを待っているので、地元のフラワーショップから新鮮なバラを購入するだけで十分です。有機バラが化学物質や農薬を含まないことを確認することが重要です。 （乾燥したバラの花びらをピンチで購入することもできます。）特定のバラを選ぶときは、イングリッシュローズ、キャベツローズ、フレンチローズに寄りかかります。
香りは、選択するバラの色にも大きな役割を果たします。ピンクと赤のバラは香りが強く、花びらが多く、他のバラ（黄色、白、オレンジ）はしばしば紫、レモン、クローブの香りを放ちます。
では、それを手に入れましょう。
自家製ローズウォーターを作る3つの方法
ローズウォーターを作る最も簡単な（そして最も速い）方法は、煮ることです。バラの花びら、蒸留水、大きな鍋、ストレーナー、計量カップ、密封された容器（瓶またはスプレーボトル）をつかむことから始めます。
- バラの花びらを準備します
から花びらを取り除きます新鮮な花びらが1/2から1カップになるまで茎を伸ばします（乾燥したものを使用している場合は、¼カップで十分です）。参考までに、新鮮な花びらの1カップは、約2〜3個の満開の花に相当します。希望の量になったら、水道水で花びらをきれいにして、汚れや虫を取り除きます。 - 花びらと水を鍋に追加します
花びらを覆うのに十分な水に浸します（約1½カップ）。それ以上のものはローズウォーターを希釈します。 （蒸留が不可能な場合は、ろ過水を使用できます。） - バーナーを中程度に回します
鍋をストーブに置き、水を煮ます。とろ火で煮始めたら、ふたをして低い設定にします。 15〜30分間、または花びらが色を失うまで放置します（淡いピンクになるはずです）。火を止め、蓋をしたまま完全に冷まします。 - 混合物を濾します
ストレーナー（より濃い色にするためにナッツミルクバッグまたはモスリンクロスを追加）を使用して分離できます花びらとあなたの新しいローズウォーター。終わったら、花びらを捨てます。 - ローズウォーターを密閉容器に入れます
スプレーボトルまたはジャーを使用するのが、ローズウォーターを保管する最良の方法です。冷蔵庫で最長1か月、バスルームのキャビネットで最長1週間保管できます。
蒸留方法
蒸留がより伝統的ですローズウォーターを作る方法。時間がかかりますが、煮るアプローチよりも色がはっきりし、自然な利点があります。始める前に、バラの花びら、氷、ガラスのボウル、蒸留水、大きな鍋（蓋付き）、ストレーナーをつかみます
- バラを準備します
茎から花びらを取り除きます（この方法を使用すると、より多くのメリットがあります）。覚えておいてください：新鮮な花びら1カップは約2に相当します。満開の3つまで。ご希望の量になったら、花びらを水道水できれいにして、汚れや虫を取り除きます（ドライフラワーも使用できます）。 - 大きなポットを準備します
大きな鍋の中央に小さなボウル（またはセラミックソーサープレート）を置きます。ボウルが鍋の端に合うほど高くなっていない場合は、別のボウルまたは耐熱性のものを使用して持ち上げます。これはてこのように機能します。鍋の蓋用。 - ガラスのボウルの周りに花びらと水を追加します
蒸留水を追加する前に、花びらを鍋とボウルの周りに置きます（入らないように注意してください）ボウルの内側のどちらかです。）鍋の蓋を取り、逆さまにして（通常の装着方法とは逆に）、鍋に置きます。蓋は鍋の中に蒸気を閉じ込めるために使用されます。 - 蓋の上に氷を置きます
氷は鍋の中に結露を作り、蒸気を加速するのに役立ちます。バラが注入された結露は、ポットの蓋の下側に集まり、きれいなボウルの中に滴り落ち、より純粋で濃縮されたローズウォーターを提供します。氷が溶け始めたら、水を取り除き、氷を追加し続けます。 （七面鳥のバスターを使用して、蓋を外さずに溶けた水を集めるのを助けます。）鍋の中の水が沸騰し始めたら、火を弱め、水を煮ます。約20〜25分、またはバラの花びらの色が薄くなるまでかかります。 - 密閉容器にローズウォーターを注ぎます
火を止め、混合物が冷えるのを待ってから蓋を外します。残りの角氷や水がボウルに滴り落ちないことを確認してください。ローズウォーターをガラスの瓶またはスプレーボトルに注ぐ前に、ボウルを鍋から取り出します。冷蔵庫で最長6ヶ月（使用状況による）、またはバスルームキャビネットで約1週間保管してください。 - 混合物を濾す
密閉容器に混合物を注いだ後、蒸留方法は完了しますが、ボウルの周りに集められたローズウォーターを濾すこともできます。ストレーナーを使用して花びらを液体から分離します（煮る方法と同様です）。
粉砕方法
ここでは、煮るのと同様の手順に従いますが、バラの作り方は異なります。この方法は、大量のローズウォーターを作成するためにも使用できます。
バラ、蒸留水、大きな鍋、ストレーナー、乳鉢と乳棒を集めます。
- バラを準備します
新鮮な花びらが1/2から1カップになるまで、茎から花びらを取り除きます（乾燥したものを使用している場合は、¼カップで十分です）。繰り返しになりますが、1カップの新鮮な花びらは約2〜3個の花に相当します。必要な量になったら、水道水で花びらをきれいにして、汚れや虫を取り除きます。 - 2つの山を作成します
きれいな花びらを2つの等しい山に分けます。乳鉢と乳棒の最初の山をつぶして、ジュースを抽出します。 2番目のパイルは後でより一貫した着色のために使用されます。 - ボウルに移します
砕いたジュース（そして砕いた花びらがあれば残ったもの）をボウルに入れます。液体が濃くなるまで2〜3時間放置します。残りの花びらを混ぜ合わせ、室温でさらに24時間放置します。 - 混合物をセラミック鍋に入れます
金属製の鍋に手を伸ばさないでください（持ち帰ります）オイルとあなたのローズウォーターの着色に影響を与えます）。火を弱火にして弱火にします。泡が見えたら、ストーブから取り出し、ストレーナーを通してローズウォーターを注ぎます。 - 容器に移します
密封して、窓辺のような日当たりの良い場所に2〜3時間置きます。日光は天然オイルを引き出します。
ローズウォーターの使い方
前述のように、ローズウォーターには多くの利点があります。日常生活に取り入れることをお勧めします。
- トナー。ローズウォーターと蒸留水を組み合わせることで、トナーとして使用できます（いくつか追加することはオプションです）。コットンボールを使ってきれいな肌に塗るだけで、通常どおりスキンケアを続けられます。
- バスタイム。お風呂にローズウォーターを加えると、水分補給とリラクゼーションに最適です。
- 香水。天然香水（ローズウォーター、エッセンシャルオイル、バニラエキスのブレンド）としても機能します。
- 冷却ミスト。スプレーボトルに保管し、いつでもスプリッツをかけます。肌を目覚めさせる必要があります。
- イライラした肌を落ち着かせます。香りのメリットの他に、ローズウォーターとアップルサイダービネガーを混ぜると、肌のイライラ（日焼け、湿疹、酒さ）を和らげることができます。
- 食品中。新しい混合物は美容目的だけで使用されるのではありません。お茶、ヨーグルト、またはレモネードに小さじ1杯入れるだけで、ビタミンと健康的なミネラルを内側から提供できます。 ut
- リネン。シーツとタオルをミストして新鮮に保ちます。
バラを止めて煮る時間です。