7つの2021年のベストペレットグリルと喫煙者

味とガスグリルの便利さを探しているなら木質スモーカーの風味である木質ペレットグリルは、セット・イット・アンド・フォーゲット・イットの精神で薪燻製の味を提供します。さらに、標準のコンセントに差し込むため、天然ガスやプロパンは必要ありません。

グッドハウスキーピングインスティテュートのキッチン家電とテクノロジーラボでは、ガスグリルから木炭グリル、屋内グリルなど、最高のグリルを見つけるためのテストを行っています。使いやすさと、加熱の均一性や調理速度などのパフォーマンス属性を評価します。ペレットグリルの場合、温度制御と温度範囲が重要であるため、推奨事項を選択する際には、使用する材料の種類とそれが提供する断熱材、コントロールパネル、ペレットディスペンシングシステム、およびホッパーサイズを考慮します。

ペレットグリルの正式なラボテストは実施していませんが、推奨事項は、カテゴリの専門知識とグリルと器具のテストの1世紀にわたる歴史に基づいています。ピックには、優れたペレットを作る機能が満載です。私たちが信頼し、テストしているブランドのグリル。以下に、携帯性、WiFi接続、優れた保証などの独自の属性を持つものに加えて、あらゆるタイプのペレットグリルのさまざまなサイズを示します。先に、私たちのトップセレクションに関する詳細情報を見つけ、購入のアドバイスと使用のヒントが続きます。購入するのに最適なペレットグリルは次のとおりです。

全体的に最適なペレットグリル

TraegerProシリーズ575グリル

Traegerはペレットグリルの代名詞であり、このタイプのグリルの最初のメーカーでした。それらは「業界で最も売れているものの1つであり、正確な温度を保持するグリル、喫煙者、オーブンとして使用するのに十分な汎用性があります。それらを際立たせる重要な機能は、組み込みのロジックです。Traegerの新しいグリル（このPro 575を含む）D2ダイレクトドライブがあり、30秒ごとにセンサーによって監視される内部環境に応じてペレットを投入し、空気の流れを調整します。

Pro575の温度範囲は165ºFです。 500ºFまで。これは、グリルから喫煙、ろう付け、ベーキング、ローストまで、あらゆる用途に使用できることを意味します。また、1,500以上のレシピを備えたアプリに接続するため、必要に応じて携帯電話から直接プログラムし、そこから調理プロセスを監視できます。約600平方インチのグリルエリアがあり、鶏肉全体またはハンバーガー16個を載せることができ、家族や近所の人にも十分に食べられます。

• 18ポンドのホッパー容量
• 572平方インチの調理面

ベストバリューペレットグリル

Zグリル木質ペレットグリルと喫煙者

これZグリルペレットグリルは400以上の肯定的なレビューを持っていることでAmazonで際立っており、この新しいサウンドの会社は30年以上にわたって他のブランドのグリルを製造しています。 2017年に独自の名前で販売を開始し、競争力のある価格を実現しました。このグリルは、頑丈なステンレス鋼の造りと広い調理面を提供します。温度制御が更新され、180ºFから450ºFの範囲になります。一般的ですが、レビュー担当者は、簡単にクリーンアップできるグリースコレクターを好みます。無料のグリルカバーも付いています！

• 20ポンドのホッパー容量
• 504平方インチの調理面

最高のポータブルペレットグリル

グリーンマウンテンデイヴィッドクロケットペレットグリル

「モバイルオプションを探しているなら、グリーンマウンテンのデイヴィッドクロケットモデルが私たちの頼みの綱です。テールゲートやキャンプの冒険の1日に最適で、折りたたみ式の脚が付いているので、ゲームの日にトランクのスペースを節約できます。これは、デジタル制御と統合された温度計（Sense-Mateと呼ばれる）を備えた数少ないポータブルオプションの1つで、食品の内部の肉の温度をチェックします。また、Wi-Fi機能のおかげで、ゲームを見るのに忙しい場合は、スマートフォンから食事の進行状況を監視できます。このアプリは統合されたフードタイマーも備えているため、完了時に通知を受け取ることができます。

• 9ポンドのホッパー容量
• 調理面で219平方メートル

初心者に最適なペレットグリル

ピットボス700FBペレットグリル

これは考慮すべき優れたスターターペレットグリルですその価格、ビルド、および機能。ダイヤル温度制御と簡単な読み取り表示で非常に使いやすいです。スライドプレートフレームブロイラーのおかげで、すでに期待されている多数のグリル調理スタイルに加えて、直火でグリルすることもできます。ペレットグリル（喫煙、グリル、バーベキュー）;さらに、このオールインワンアプライアンスで、料理を焼いたり、蒸したり、炭火焼きしたり、ローストしたり、焼いたりすることができます。また、2段目のラックを含めて700平方インチの調理スペースがあるため、メーカーは一度に30個以上のハンバーガーを作ることができると主張しています。

• 21ポンドのホッパー容量
• トップラック付き700平方インチの調理面

焼くのに最適なペレットグリル

キャンプシェフWoodwindPellet Grill with Sear Box

主な苦情の1つペレットグリルを使用すると、炭火やガスグリルのようにステーキを焼くことはできません。 CampChefのWoodwindwith Sear Boxオプションは、喫煙者と焼くグリルの両方として機能します。簡単な温度制御と一貫した結果を得るために木質ペレットグリルを使用してから、900ºFまでの温度に達する可能性のある鋳鉄格子の焼け跡で仕上げます。その灰除去システムは、灰がスモークボックスの下の取り外しが簡単なカップに堆積するため、ほとんどの場合よりも簡単に掃除できます。

• 24ポンドのホッパー容量
• 429平方インチの下部調理面（および上部ラックに141平方）

最も耐久性がありますペレットグリル

Rec Tec RT700ウッドペレットグリル

このRecTec Grillの外装と付属品の多くはステンレス鋼で作られていますが、グリル火格子や火鍋などの内装付属品は、耐久性をさらに高めるために304ステンレス鋼で作られています。さらに、すべて裏打ちされています。印象的な6年間の保証によって。最高級の素材に加えて、最大500ºFに達することができ、通常は約400ºFに達するペレットグリルのカテゴリーでは詳細に説明するのが難しいシアーマークを達成できます。

Rec Tec RT 700はアプリに接続し、2つのプローブが付属しているため、2つの異なる食品の内部温度を監視できます。調理中にペレットがなくなることを心配する必要もありません。40ポンドのホッパーがあり、最大40時間調理できます。これは、リストで最大です。

• 40ポンドのホッパー容量
• 702平方インチ下の調理面

ペレットグリルを購入する前に知っておくべきこと

なぜ木炭やガスの上にペレットを作るのですか？ペレットグリルは、喫煙、グリル、ロースト、ベーキング、場合によってははるかに多くの用途に使用できるため、より多様性があります。あなたが木の燻製食品が好きなら、ペレットグリルはグリルや喫煙者で薪を燃やすよりもこの味のプロファイルを達成するのが簡単です、そして木炭グリルとは異なり、ペレットグリルはペレットがなくなるまで開始する努力とほとんどメンテナンスを必要としません（ 1ポンドは通常1時間続きます）。さらに、プロパンやガスを必要とせず、プロパンタンクや木炭よりも木材チップの入手と保管が簡単です。ペレットグリルもガスグリルのように素早く予熱し、通常は約10分です。

ペレットグリルはどのように機能しますか？広葉樹ペレットをホッパーに入れ、グリルをオンにし、温度を設定して、それが熱くなるのを待つだけです。ペレットは電動オーガーを介してグリルの下の炉に到達し、ホットロッドを使用してペレットに点火して火を起こし、ファンが火を点けて対流を作り出します。

フレーバーを選択してください。さまざまな広葉樹のフレーバーから選択して、料理を補完することができます。たとえば、リンゴの広葉樹は鶏肉や野菜とよく合いますが、牛肉にはオークやメープルを選ぶことをお勧めします。

ペレットグリルの方が健康的ですか？ペレットグリルの製造業者は、間接加熱源を使用しているため、発がん性化学物質の形成が最小限に抑えられると主張しています。しかし、発ガン性化学物質の形成を減らすペレットを示す科学的研究はほとんどありません。そして、ほとんどのペレットグリルは、カリフォルニアで提案65をリストする必要があります。これは、発ガン性化学物質が存在することを意味します。したがって、ペレットグリルを選択する場合は、広葉樹の味を好むため、それを選択してください。

最適なペレットグリルを見つける方法

調理能力はあなたのものですグリルを購入する前に考慮に入れる必要があります。あなたはそれを小さな家族の夕食、またはより大きな裏庭のパーティーに使用しますか？また、どのような種類の料理を作りたいかを検討してください。ほとんどの場合、ハンバーガーやリブなどの典型的なバーベキュー料理に快適に対応できますが、大きな肉片を吸いたい場合は、大きなグリルをお勧めします。

ホッパーのサイズは、ペレットグリルを補充して追加のペレットを購入する必要がある頻度に加えて、ペレットグリルを放置できる時間に影響します。より大きなホッパーは、頻繁にチェックインする必要なしに長い喫煙セッションを可能にします。 1時間あたりに使用されるペレットの量は、ペレットとグリルによって異なります。また、使用する温度によっても異なります。より多くのペレットがより高い温度でより低い温度で燃焼しますが、温度が低いほど、通常、調理時間が長くなり、ペレットが多くなります。

WiFi機能を使用すると、監視を続けることができます。その上になくても食べ物。接続されたアプリは、温度プローブ、気温、ホッパーに残っているペレットの量を使用して、食品の内部温度を監視することがよくあります。