それがパスタソースであるか、パンにローストして広げられるか、吸血鬼からの注意を避けるために生であるかどうかにかかわらず、私たちはニンニクが大好きです。
残念ながら、他の誰もが私たちもそれを愛していると言うのは簡単です。今週のHowDoesIt Growからニンニクの古代の歴史について多くのことを学びました。そして、地面から球根を掘り始めて以来、ニンニクの息が人類を悩ませてきたと想像することしかできません。オハイオ州立大学に入学してください。そこにいる研究者たちは、口臭が周囲の人を怒らせる前に自然に口臭を中和できることを示唆する証拠を持っています。科学によると、これを行うには3つの方法があります。
1。リンゴを食べる、生のリンゴ
リンゴを切ってそのままにしておくと、茶色に変わることは誰もが知っています。色は酵素によって引き起こされ、果物が座っているときに見た目が少し魅力的でなくなるだけでなく、ニンニクに硫化物を引き起こす口臭の自然な消臭剤としても機能します。
2 。レモンジュースを飲む
これは、砕いたニンニクに特に適しています。レモン果汁に含まれる酸は、ニンニクを粉砕して生成される酵素であるアリイナーゼを中和し、不幸な臭いの状況を引き起こします。
3。緑茶
緑茶は、ポリフェノールと呼ばれる抗酸化物質を非常に多く含んでいます。リンゴの酵素と同様に、ポリフェノールはニンニクの臭いの原因となる化学物質を覆います。
この研究の主任研究者の1人であるシェリルバリンガーは、口臭の治療法を同時に使用するのが最善であると述べました。あなたはニンニクを食べています。ですから、そのサラダにニンニクドレッシングでリンゴを加えるか、次のニンニクのディップにレモンジュースを使うことをお勧めします。柑橘類を口の中にまっすぐに絞りたいのでなければ、それはそうです。
更新：バリンガーは研究を続けており、さらに良い方法があると主張しています口臭を殺すために。
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