赤ワインビネグレットレシピ

赤ワインのビネグレットソースはとても簡単に作れます。測定して振る。サラダごとに新鮮にしてください。防腐剤は必要ありません！

上質なエクストラバージンオリーブオイルと味付けを施した、ピリッとした赤ワインのビネグレットソース。みじん切りのエシャロットは、ほぼ完璧なドレッシングです。新鮮な野菜や野菜、パスタサラダ、穀物ボウルなど、あらゆる種類のサラダに最適です。

私は何年もの間自分でサラダドレッシングを作っています。たまに、食料品店でボトル入りのドレッシングを手に取って、一度使ったら、やっと投げるまで冷蔵庫に入れておきます。自家製ほど美味しくありません。

よくサラダを作っています（それが私です！）。私は最大約1/4カップを保持する小さなタッパーウェアカップを持っています。カップにオリーブオイルと赤ワインビネガーを少し注ぎます。私は測定しません、ただそれを目で確認します。どんな調味料でも、ディジョン、塩、コショウを少し加えます。容器を覆い、ドレッシングをよく振ってサラダに注ぎます。それと同じくらい簡単です！約2分かかります。

そして、店で購入したボトル入りドレッシングよりもはるかにおいしいです。どうして？さて、あなたはそれを作ってすぐにそれを食べるので、防腐剤の必要はありません。そして、あなたがそれを作ったばかりなので、それはとても新鮮です！あなたはあなたのドレッシングのすべての成分が健康的で本物であることを知っています。人工的な味や色はありません。

ほとんど忘れてしまいました！自分でクルトンを作ったことがない場合は、ぜひ試してみてください。振り返ることはありません！

この赤ワインのビネグレットソースを試してみれば、これからも自分でドレッシングを作ることはほぼ間違いありません。自分で作るためのアイデアを必ず確認してください。

この赤ワインビネグレットについて：

これは赤ワインのビネグレットソースの基本的なレシピです。ふたをしっかりと閉めた小さな瓶に入れて、振れるようにします。小さなボウルと泡立て器を使用することもできます。

ヒント：細かく刻んだエシャロットを赤ワインビネガーに15分間浸して、まろやかにします。少し取り出して柔らかくします。

エシャロットが染み込んだら、残りの材料を加えて振る/泡だて器で混ぜます。出来上がり！

赤ワインビネグレットは何でできていますか？

材料リストは次のとおりです：

• 赤ワインビネガー
• エシャロット
• エクストラバージンオリーブオイル
• 砂糖（オプション）
• 塩とコショウ

それだけです。私はあなたが今あなたのパントリーにあなたが必要とするすべてを持っているに違いない。サラダをお楽しみください！

このサラダドレッシングを自分で作る方法：

作るとき独自のサラダドレッシング、あなたはすべての成分を制御できます。自分の好みやニーズに合わせてドレッシングを調整するのに最適な方法です。ここにいくつかの提案がありますが、自由に試してみてください。自分だけの「自家製」ビネグレットソースをお楽しみください。

• クリーミーなドレッシングがお好みですか？オリーブオイルの1/4カップをマヨネーズまたはギリシャヨーグルトの1/4カップに置き換えます。小さな泡を使って完全に乳化します。ドレッシング。
• イタリアンドレッシングをお探しですか？ビネグレットソースに乾燥オレガノまたはイタリアンシーズニングを追加します。小さじ1/2から始めて、さらに味わいを加えます。
• ギリシャヨーグルトを追加して、ギリシャヨーグルトを作ります。レモン1個、みじん切りにしたにんにく、オレガノのジュース。新鮮なみじん切りのバジルやパセリを加えることもできます。
• スパイシーなように？小さじ1/2の乾燥赤唐辛子フレークを加えます。
• しないでください。シャロットの世話をしたり、忙しすぎて面倒なことはできませんか？最初のステップをスキップして、シャロットを外してください。ビネグレットは、シャロットがなくても大丈夫です。
• ニンニクのように？みじん切りにした新鮮なニンニクを小さじ1杯加えるか、ガーリックパウダー小さじ1/2、または味わう。
• 砂糖を省いて、このドレッシングケトと30全体を親しみやすくします。乾燥したハーブまたはニンニクを追加して、風味を高めます。

保管のヒント

このドレッシングはとても簡単に作れるので、私は通常、すぐに使えるものだけを作ります。ビネグレットソースが残っている場合は、エシャロットのみじん切りのため、小さな瓶に入れて冷蔵庫に1〜2日保管します。

ドレッシングの油が冷蔵庫で固まる場合は、 30分ほどで始めましょう。良く振る。元の状態に戻ります。

新鮮なエシャロット、ハーブ、ニンニクを使わずに作ったドレッシングは、冷蔵庫で1週間持続します。

その他のサラダドレッシングのレシピ：

この自家製赤ワインのビネグレットソースを試してみると、すべて自分で作りたいと思うでしょう。サラダドレッシング。ドレッシングとトッピングの私の完全なリストはここで見ることができます。私のお気に入りのいくつかを以下にリストしました：

• 白ワインビネグレット
• カタリナドレッシング（フレンチドレッシングに似ています）
• レモンバジルビネグレット（これは私のお母さんのお気に入りです！）
• ポピーシードドレッシング
• クミン入りクリーミーなアボカドライムドレッシング（南西部タイプのサラダに最適）
• ハニーマスタードビネグレット

評決：自家製のドレッシングのようなドレッシングはありません。私は絶対に大好きですこれです。それはすべてに合います！
夫の見解：ベンには不満はありません！彼は私が自家製サラダドレッシングを作るのが大好きです。
私が行う変更：必要はありませんが、私たちが言及したいくつかの提案を自由に創造してください！
難易度：とても簡単です！