おいしいクリーミーなラテを楽しんで1日を始めるなら、お気に入りのコーヒーショップで長蛇の列を作る手間をかけずに、自宅でビールを作れるようになりませんか?
もちろん、自分で作る方法はいくつかあります。以前の記事で説明したように、自宅で独自のバリスタスタイルのラテ。しかし、時には私たち全員が少し甘やかされて、誰か(または何か)に私たちのために仕事をしてもらいたいだけです。そこで、高品質のラテ製造機への投資が重要になります。
さて、自分のラテマシンを購入することを犠牲にして恐怖に手を出す前に、毎月それらの高価なコーヒーハウスラテにいくら費やすかを自問してください(立っている時間を考慮に入れることを忘れないでください)列をなして)。今度はそれを1年かけて掛けます。
最終的な数字は、効率的で便利な、手間のかからない自家醸造ラテマシンの価格におそらく近いでしょう。図を見てください。
概要:トップ5のおすすめラテマシンの場合
クイックサマリー:最高のラテマシン
私たちのトップチョイス
MR。 COFFEE CAFE BARISTA |
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DELONGHIEC702半自動エスプレッソメーカー |
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DELONGHI LATTISSIMA PLUS |
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KEURIG K -CAFE COFFEE MAKER |
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BREVILLE BES920BSXLデュアルボイラーエスプレッソマシン、ブラックセサム |
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BREVILLE BES870XL BARISTAEXPRESSエスプレッソマシン |
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鉄フレームとステンレススチールサイドパネルを備えたRANCILIOSILVIAエスプレッソマシン |
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DELONGHI STILOSA MANUAL ESPRESSO MACHINE |
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GEVI5403エスプレッソマシン |
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MR。コーヒーカフェラテ |
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エスプレッソマシンとラテマシンの違いは何ですか?
すべてのエスプレッソマシンがラテを作るわけではありませんか?答えがノーだとわかってショックを受けるかもしれません。
もちろん、最も単純なエスプレッソメーカーでも、ラテの重要な成分の1つであるエスプレッソのショットを引くことができますが、それだけが重要な部分ではありません。パズルの;おいしいラテを作るには、蒸したミルクとマイクロフォームの薄層も必要ですが、残念ながら、すべてのエスプレッソマシンでそれらを製造できるわけではありません。
ラテ製造機はミルクをうまく処理できる必要があります。つまり、通常、ミルク泡立て器または蒸し棒が組み込まれています。
でも待ってください…ラテはエスプレッソと泡立てたミルクのショットだけではありませんか?それで、あなたはあなたの基本的なエスプレッソマシンと一緒に行くためにただ手持ちのミルク泡立て器を買うことができませんか?あなたはそれをすることができます。しかし、その場合、マシンは実際にラテを作る作業を行っていません。ハンドヘルドの泡立て器はピンチでうまくいきますが、最も熱心なラテ愛好家は、良いスチームワンドまで測定できないことを知っています。
マシンの詳細
ラテに最適なエスプレッソマシンの選択に関しては、半自動または超自動の2つのオプションがあります。それはどういう意味ですか、そしてこれらのタイプのマシンのそれぞれはあなたの自家製ラテの結果にどのように影響しますか?調べるために読んでください。
超自動エスプレッソマシン
十分な予算があれば、あなたは熱心なラテ愛好家であり、醸造プロセスの制御を放棄してもかまいません。超自動ラテ製造機に投資する必要があります。
これらの機械は、コーヒーの挽いたものからマイクロフォーミングやミルクの蒸しまで、すべてを行います。設定を調整して醸造に微調整を加えることもできます。そのボタンを押すたびに、ほんの数分で同じ飲み物が手に入ることがわかっています。
そうではありません。すべてのバリスタがわずかに異なる技術を使用しているので、コーヒーハウスでそれを入手してください。味と食感の一貫性が最も重要な場合は、毎回手作りバージョンよりもスーパーオートラテマシンを選択してください。
もう1つの重要な考慮事項は、これらのマシンが生成するマイクロフォームです。超自動機が通常のミルク泡立て器を使用して作る泡の滑らかでビロードのような質感を再現することはできません。
半自動エスプレッソマシン
予算が控えめな場合、あなたはすでにまともなバリスタスキルを持っているか、コントロールと便利さの組み合わせが好きなら、半自動エスプレッソマシンはあなたが望むものを正確に提供します。
半自動マシンには3つの主な利点があります:
- 価格:ほとんどのコーヒーファンにとってミッドレンジで手頃な価格
- 信頼性:最も必要なときに失望することはありません
- 柔軟性:許可する飲み物をカスタマイズするには
また、ラテアートが必要な場合は、半自動のマシンが最適です。
ただし、これらのマシンで考慮すべきことが1つあります。マシンが連続して作ることができる飲み物の数です。一度に複数のラテを作りたい場合は、2つのボイラーを備えたマシンを探してください。 1つはエスプレッソ用、もう1つはミルクの蒸し用です。自分でラテを作りたい場合は1台のボイラーマシンで十分ですが、複数の飲み物を作る必要がある場合は遅すぎます。
醸造の芸術を高く評価する専用のホームバリスタの場合、半自動機をお勧めします。
おすすめ
安価なエントリーレベルのラテマシンと、確立されたものを対象としたより高価なモデルが含まれています。 、より経験豊富なホームバリスタ。リストを確認するときは、必ず経験レベルと予算を考慮に入れてください。
Mr。 Coffee Cafe Barista
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もちろん必要ありません。創業から半世紀で名を馳せてきたコーヒーさんをご紹介しますが、岩の下に住んでいる方のために、この会社の概要をお伝えします。 :1970年にVincentMarottaとSamuelGlazerによって設立され、わずか2年後、オハイオ生まれの企業は、コーヒーの製造方法と消費方法を永遠に変えるマシン、自動ドリップコーヒーメーカーを発表しました。
それ以来、Mr。Coffeeは、Cafe Baristaを含む、他の多くのコーヒーメーカーやアクセサリーを含むように提供を拡大してきました。この半自動機は、エスプレッソ、カプチーノ、ラテを淹れるように設計されており、15バールのポンプシステムと自動ミルク泡立て器のおかげで完璧に淹れることができます。また、泡立てたミルクをすべて使用しなくても心配はいりません。ミルクタンクを取り外し、残った液体を後で冷蔵庫に保管するだけです。
DeLonghiEC702半自動エスプレッソメーカー
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DeLonghi 15 barポンプエスプレッソメーカー、EC702、メタルすでにホームバリスタとしてかなり熟練していて、コーヒーショップの標準的なエスプレッソを醸造する方法を学びたい場合は、DeLonghiEC702セミ-自動マシンはおそらくあなたにとって優れたオプションです。
EC702は手頃な価格で信頼性の高いエスプレッソマシンであり、必要と思われるすべての機能と、さらにいくつかの機能を提供します。マシンのミルク泡立て器は毎回完全に泡立つミルクを与えるので、完成した醸造物はあなたが通常あなたのコーヒーショップで得るものよりも良いだけでなく、より安くそしてはるかに便利になると確信することができます
DeLonghi Lattissima Plus
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DeLonghi Lattissima Plus Espresso Machine、Black DeLonghiは、ネスプレッソラティシマの形で専門のラテメーカーも製造しています。名前から推測できるように、Lattissimaはカプセルベースのエスプレッソ醸造所で、自動ミルク泡立て器が組み込まれています。このマシンは、リーズナブルな価格で、ボタン1つでおいしいラテを楽しむことができるという両方の長所を備えていると思います。
ラティシマを使用して、さまざまなコーヒードリンクを作ることができます。マキアート、エスプレッソ、カプチーノ、ラテなど。マシンの特許取得済みのサーモブロック加熱システムは、Lattissimaがわずか40秒で醸造を開始する準備ができていることを意味します。カプセルの1つに入れて、マシンを起動するだけです。
DeLonghiのすべてのコーヒーメーカーと同様に、Lattissimaは美しくデザインされており、あらゆるものの美学にぴったりとフィットします。キッチンですが、このラテメーカーを検討するときは、あらかじめパッケージ化されたエスプレッソポッドが必要であることを忘れないでください。そのため、それらの予算に数ドル余分に含める必要があります。
Keurig K-Cafe Coffeeメーカー
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コーヒーに関しては、Keurigは必要ありません。前書き。同社は、カラフやフィルターからフレーバーコーヒーポッドまで、膨大な数のコーヒーメーカーと関連する消耗品を製造しています。
私たちは通常、バリスタの醸造の自律性を奪うマシンの最大のファンではありませんが、このキューリグラテマシンは、超自動の領域で何かを探している場合にあなたをカバーします。
このラテ製造機は、キューリグの他のすべての機械と同様に、非常に使いやすいです。 K-Cafeは、ボタンを押すだけでドリップコーヒー、ラテ、またはカプチーノを淹れることができるため、すべてのコーヒーを飲む人を念頭に置いて設計されているようです。これは、コーヒーを飲みたいときに特に便利です。 -スプリット。
このポッドマシンには、簡単に補充できる取り外し可能な貯水槽があり、60オンスの容量があるため、再度充填する必要が生じるまで数日間醸造できます。 KeurigK-Caféには食器洗い機で安全なミルク泡立て器も付属しているので、すべての飲み物に完全にふわふわのミルクフォームの層を追加できます。
残念ながら、このマシンはキューリグのK-Cupコーヒーポッドとのみ互換性がありますが、幸いなことに、同社にはフレーバー、ブランド、ローストの豊富なリストがあり、確実に選択できます。あなたが好きなものを見つけるために。 K-Cupの再利用可能なコーヒーフィルターを購入して、代わりにお気に入りの挽いたコーヒーを淹れることもできます。
Breville BES920BSXLデュアルボイラーエスプレッソマシン、ブラックセサミ
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これまで、操作は簡単ですが範囲が多少制限される可能性のあるラテマシンについて見てきました。ただし、次のサービスでは、家庭でのコーヒーの淹れ方を次のレベルに引き上げ、次にいくつかのレベルに引き上げます。
Brevilleのデュアルボイラーマシンを使用すると、より高い価格帯になりますが、確かに多くのお金を手に入れることができます。
このラテ製造機は、デュアルボイラーシステムを備えた商用設計です。 1つのボイラーは飲み物用のミルクを蒸し、もう1つのボイラーはエスプレッソショットを引くためのものです。デュアルボイラー構成では、それぞれの温度を制御できるため、さまざまなコーヒーブレンドのフレーバーを試すことができます。監視を容易にするために各ボイラーの温度を明確に示すすっきりとしたLCDがあります。
追加機能には、完全にカスタマイズ可能な低圧予備注入、自動起動、圧力計、ショットクロックが含まれます。スケール除去アラートとLCD支援のスケール除去手順もあります。これは、硬水域に住んでいる場合に不可欠です。するかどうかわかりませんか?恐れるな。このモデルには、水硬度テストストリップが含まれています。
したがって、ブレビルは単純ではありませんが、ポッドにチャックしてボタンマシンを押すだけで、自家醸造を真剣に受け止めている人にとっては非常に魅力的な購入です。これらのいずれかに投資することにした場合、おそらく別のものを購入する必要はありません。
ブレビルBES870XLバリスタエクスプレスエスプレッソマシン
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Breville BES870XL Barista Expressエスプレッソマシン、大型、ステンレス鋼挽きたてのコーヒー豆は常に焙煎の真の風味を与え、より良い醸造を生み出すと言っても過言ではありません。 BrevilleのBaristaExpressには、ステンレス鋼のバーグラインダーと強力な1,600ワットの魔法瓶コイル加熱システムが付属しており、高品質の地面を提供します。
また、パージ機能を使用すると、水温を調整できます。また、初心者でも、カスタマイズされたコーヒーブレンドを簡単に作成できる加圧二重壁フィルターを高く評価するでしょう。イタリア製の15バーポンプは、プレミアムフレーバーのエスプレッソに最適な温度を作り出します。
しかし、ラテを作るのはどうですか?まあ、マシンは完璧なミルクテクスチャリングのための360度回転アクションスチームワンドを持っています。それをBES870XLが提供するおいしいエスプレッソショットと組み合わせると、クリーミーなラテ天国になります。
魅力的でありながら実用的な起毛ステンレス鋼のデザインにより、この優れたデザインの効率的な醸造所は、あらゆるものに最適です。キッチンカウンタートップ。
鉄フレームとステンレススチールサイドパネルを備えたRancilioSilviaエスプレッソマシン
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鉄フレームとステンレス鋼のサイドパネルを備えたRancilioSilviaエスプレッソマシン、11.4 x 13.4インチ他のコーヒーファンを訪ねるときにラテ製造設備を持ち歩くのが好きなら、 RancilioSilviaエスプレッソマシンを自由に使えるようにしたいと思うでしょう。このマシンは軽量で持ち運びが簡単なように設計されており、頑丈な鉄製のフレームとステンレス鋼のサイドパネルを備えており、洗練された伝統的な外観を維持しています。さて、この縮小されたエスプレッソマシンにも1つあります。優れた保温性や自動管理された蒸気圧などの機能により、小型の家庭用マシンで商用品質の機能が提供されます。
完璧な粉砕と安定した熱のおかげで、バリスタ品質のエスプレッソをお楽しみいただけます。毎回。真ちゅう製のボイラーは優れた蒸し力を備えており、たっぷりの貯水槽により、補充せずに複数の醸造を行うことができます。
ラテの製造に関しては、ステンレス鋼の杖は牛乳の蒸しとテクスチャリングに最適です。だから、ラテアウェイ!
DeLonghiStilosa手動エスプレッソマシン
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自宅でくつろぎながら本格的なコーヒーショップスタイルのラテ体験をお望みの方は、デロンギのStilosaマシンをお勧めします。
この手動エスプレッソメーカーは15バールのポンプを誇っています。 、エスプレッソのシングルショットまたはダブルショットを生成するために必要な最適な圧力量を保証します。ステンレス鋼のボイラーは耐久性を念頭に置いて設計されているため、自宅でのバリスタスキルを今後何年にもわたって磨くことができます。
特に、ラテ、フラットホワイト、カプチーノなど、お気に入りのエスプレッソドリンクのいずれかに完全に発泡したミルクが必要な場合は、内蔵のミルク泡立て器に間違いなく感謝します。マシンのモダンな外観。
ほとんどが黒で、ステンレス鋼の特徴とアクセントが付いているため、ほとんどのインテリアデザインスキームにうまく適合します。さらに、かなりコンパクト(13.5 x 8.07 x 11.22インチ)なので、キッチンカウンターのスペースを取りすぎません。
Gevi5403エスプレッソマシン
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Gevi5403エスプレッソマシン。この半自動の美しさは、優れたラテとカプチーノを作るためのミルク泡立てワンドと、醸造に理想的な温度を保証するための自動デュアル温度制御を備えています。
15バールの圧力を使用して、美しいクレマをトッピングした風味豊かなエスプレッソショットを引き出します。また、1.5リットルの水タンクがあり、取り外して簡単に補充できます。価格は確かに安いですが、それは機械の品質もそうであるという意味ではありません。
内蔵の蒸しワンドは360度回転し、おいしいラテ、マキアート、カプチーノに必要な絹のような滑らかなミルクフォームを生成します。マシンにはダブルカップスプリッターがあり、2つのカップを作ることができます。より効率的な醸造のために同時にエスプレッソの。
Mr。コーヒーカフェラテ
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Mr. Coffee Cafe Latte MakerMr.CoffeeCaféLatteワンタッチでおいしいラテを作ります–システムはほとんど絶対確実です。完全に自動化されたプロセスにより、ミルクを加熱して泡立てながらコーヒーを淹れ、おいしいラテを作ります。ボーナス:このマシンを使用してホットチョコレートを作ることもできます!
ユニットの24オンスの容量は、一度に複数のおいしいコーヒードリンクを作ることができることを意味し、娯楽や家族全員がコーヒーを飲む忙しい家庭に最適です。マシンには、飲み物の準備ができたらユニットの電源を切るすっきりとしたパワーダウン機能もあります。
食器洗い機で安全なのはコーヒーブリューバスケットだけですが、マシンはすばやく簡単に掃除できます。カラフは手で洗う必要があります。
Mr. Coffee Cafe Latteマシンは、リストで最も安価なユニットの1つですが、非常に使いやすい高品質で信頼性の高いアプライアンスです。手頃な価格の初めてのラテ醸造機に最適です。
最適なラテマシンを選択する際の考慮事項
これで、何ができるかがわかったので、決定を下します。 。購入する前に、理想的な家庭用ラテ製造機に持たせたい機能について慎重に検討してください。
予算
まず、自分がいくらのお金を持っているかを決める必要があります。夢のマシンを喜んで試してみてください。
ラテマシンの複雑さと用途の広さに応じて、価格は100ドル未満から数千ドルまでさまざまです。世の中にはたくさんのマシンがあり、各メーカーが提供するものを検討する前に予算を設定することで、すぐに検索を縮小できます。
利便性と使用法
自家醸造ラテマシンを選ぶときのもう一つの大きな問題は使いやすさです。もちろん、地元のコーヒーハウスで経験豊富なバリスタが行うと、完璧なラテを作るのはとてつもなく簡単に見えます。しかし、レバー、ノブ、ボタン、および使用方法がわからない追加機能の配列に直面している初心者の場合は、よりユーザーフレンドリーなマシンを選択したいと思うでしょう!
だから、使いやすいシンプルなマシンから始めましょう。経験を積んだら、より高度なものにアップグレードすることを選択できます。
また、覚えておいてください。制御やカスタマイズなどが好きな場合は、半自動またはそれ以上のマシンを探してください。温度や醸造時間などを変更するための多くのオプションがあります。
クリーニングとメンテナンス
最初は取るに足らないように見えるかもしれませんが、クリーンアップやメンテナンスなどは重要です。考慮すべき要素。結局のところ、家庭用ラテ製造機を購入するという全体的なアイデアは、時間を節約し、あなたの人生を少し面倒にすることです。理想的には、実質的にメンテナンスフリーで、最初にすべてをバラバラにすることなく迅速に清掃できるマシンが必要です。
貯水容量
貯水池のサイズは非常に重要ですマシンを使用して複数の醸造を行うことを計画している場合。マシンの水タンクが大きいほど、補充する必要が少なくなります。これは、楽しませたい場合に重要です。
取り外し可能な水タンクも大きなプラスです。貯水池を取り外してシンクに充填または清掃する方がはるかに簡単なので、ラテマシン全体をキッチン全体にカートに入れることができます。
サイズ
カウンタートップスペースがあなたの台所でプレミアム、表面積全体を占有する巨大な機械を購入しないでください!コーヒー愛好家の多くが、見つけることができる最大で最も素晴らしいラテマシンを購入していることに驚かれることでしょう。それは邪魔になるため、数回使用しただけでパントリーに限定されます。
グラインダー
完璧な一杯のコーヒーの鍵は、優れたグラインダーです。多くのまともな品質の家庭用エスプレッソマシンには、コーヒーグラインダーが組み込まれています。理想的には、ノイズのないセラミックバーグラインダーが必要ですが、ステンレス鋼のバーグラインダーを見つけるのが一般的です。
独自のグラインダーが組み込まれたマシンを購入できない場合は、購入する必要があります。あなた自身の。そして、あなたを念頭に置いて、私たちはあなたが正しい選択をするのを助けるために私たちのお気に入りのバーグラインダーへのこの役立つガイドをまとめました。
スチームワンド
泡沫ミルクは、ラテ(および他のさまざまなコーヒードリンク)なので、投資するマシンに、仕事をこなし、朝のラテに最適なマイクロフォームを作るのに役立つスチームワンドが付いていることが重要です。購入するマシンのタイプにこれらの便利な赤ちゃんのいずれかが組み込まれていない場合は、自動ミルク泡立て器を別途購入するなど、ミルクを蒸す他の手段を見つける必要があります。
よくある質問
Q:機械以外に必要な機器は必要ですか?
「ラテマシン」を持つことのポイントは、何も使わずにクラシックなコーヒーを飲むので、エスプレッソショットとスチームミルクを引くことができる機械を購入した場合、他に必要なものはほんのわずかです。
最も新鮮なものが必要な場合は、マシンを起動するたびに可能な限り最強の醸造を行い、挽いたコーヒーを避け、円錐形のバーグラインダーに投資して自分で豆を細かく挽きます。私たちの意見では、自分の豆を挽くのが最善の方法です。必須ではないので、コーヒーグラインダーに余分なお金をかけたくない場合は、すでに挽いたコーヒーを購入するだけです。
また、一緒に使用するにはミルクピッチャーに投資する必要があります。お気に入りの特製コーヒードリンクに必要な泡立つミルクを作るときのスチーマーワンド。コーヒー製造製品やアクセサリーを購入するときは、高品質のタンパーを追加してください。半自動または手動のマシンになってしまった場合はカートに入れてください。
Q:初心者に最適なラテ製造機は何ですか?
Mr. CoffeesOneのシンプルさが大好きです- CoffeeHouseの醸造所に触れて、このマシンが初心者のバリスタにとって私たちのトップピックになるのは理にかなっています。わかりやすいワンタッチコントロールパネルにより、飲み物や醸造サイズの選択が簡単になり、エスプレッソメーカーを初めて体験する場合に特に役立ちます。使いやすさと便利さ(内蔵のミルク泡立て器と取り外し可能なミルクリザーバーの形)を組み合わせることで、このマシンを自宅の醸造所を探すときに検討する価値があります。
Mr. Coffee One- Touch CoffeeHouseマシンは、19バールのイタリアンポンプを備えており、醸造者は毎回最大のフレーバー抽出を実現するために最適な圧力を提供できます。
Q:最高の予算のマシンは何ですか?
銀行を壊さないマシンを見つけるのは難しいことを私たちは知っているので、検索を節約するために、私たちは私たちのお気に入りの予算にやさしいラテマシン。
予算内のバリスタには、Sowtechの4カップエスプレッソメーカーをお勧めします。このマシンは1〜4カップのエスプレッソを作ることができるので、自分でラテを作る場合に最適です。ステンレス製のカップにははっきりとマークが付いているので、すべての醸造で完璧なサイズを提供していることがわかります。 。
まとめ
エスプレッソマシンと基本的な原材料を使ってラテを一から作ることは、間違いなくすべての野心的なホームバリスタの究極の目標ですが、購入して簡単なルートを取ることが許容される場合もあります家庭用ラテ製造機。
ハッピーカフェイン!