この焼きレモンペッパーチキンのレシピは、家族全員が楽しめるおいしいディナーになります。食事の準備や平日のディナーに使用してください!
骨なしの皮のない鶏の胸肉は私の家の定番であり、フリーズ可能なチキンマリネード、インスタントポットチキンブレストレシピ、スロークッカーチキンブレストレシピなど、ブログには非常に多くのレシピがあります。
今日の焼きレモンペッパーチキンレシピは、実際には新しいレシピではありませんが、 7つの冷凍庫にやさしい鶏の胸肉レシピからのマリネードの1つ。これは私のお気に入りの1つであり、完全に独自の投稿に値します。
後で保存するために、このレシピを固定することを忘れないでください!
焼きレモンペッパーチキンが好きになる理由
- スパイスラブは美味しく、またジャガイモと野菜に効果があります
- テーブルですばやく夕食をとることができます
- 子供でも大好きです!
- 低炭水化物でグルテンフリーです
作り方
この鶏肉はfrにメリットがありますマリネで2〜24時間マリネします。鶏肉をマリネで凍らせることもでき、解凍するほど美味しい味がします!
しかし、私はマリネのステップをピンチで完全にスキップすることで知られており、それでも素晴らしい風味が得られます調味料から。
- レモンペッパー、塩、バジル、オレガノ、タイムの葉などの調味料を混ぜ合わせます。
- 鶏肉をオリーブオイルに入れて(コーティングするために)トスします。調味料で。鶏の胸肉は非常にたっぷりとコーティングする必要があります!
- 2〜24時間マリネします(またはこの手順をスキップできます)。
- 指定された時間450°Fで焼きます(レシピを参照)カード)
- カバーして5〜10分間休ませます。
- スライスしてお楽しみください!
*このレシピは非常に積極的であることに注意してくださいご飯や野菜との相性も抜群です。よりまろやかな味が好きな場合は、スパイスを半分に減らします。
マリネは鶏もも肉でも機能しますか?
もちろんです!鶏もも肉の場合、425°Fで30分(骨付きの皮付き)または20〜30分(骨なしの皮なし)焼きます。
鶏肉が完全に調理されているかどうかはどうすればわかりますか?
私がテストする1つの方法は、胸の真ん中に指で触れることです。それでも本当にぐらついている場合は、完全に調理されていません。固くて弾力がある場合は、調理することができます。
インスタント読み取り温度計を使用して、内部温度が165°Fに達していることを確認してテストすることもできます。
450°Fでの鶏胸肉の推定調理時間
- 5オンス12-15分
- 7オンス15-20分
- 10オンス20 -25分
何を提供するか
たくさんのアイデアがありますこのレシピとよく合うサイドディッシュに!
- パルメザンローストカリフラワー
- ブロッコリーのレモン焼き&パルメザン
- 秋のアップルファロサラダ
- これら3つのブロッコリーレシピのいずれか(私は茶色のバターブロッコリーに傾いています!)
- クランベリーを乾燥させたステープルケールサラダ&フェタ
- これら7つの簡単なライスレシピの1つ、またはこのカリフラワーライス!
レシピのヒント
- 鶏肉を良質のシートパン(私はこれらを使用しています!)
- 9 x13インチのベーキングパンで休んでいる間、鶏肉を覆います
- 鶏肉のマリネレシピをもっと探していますか?このチポトルライムチキンマリネ、このショートカットジャマイカジャークチキンマリネ、またはこのシンプルなシラントロライムチキンマリネをお試しください。
- このベイクドチキンパルメザンもお勧めです
レシピの印刷
焼きレモンペッパーチキン
成分
- ▢1ポンドの骨なし皮なし鶏胸(約2つの大きな鶏胸)
- ▢大さじ3杯のオリーブオイル
- ▢大さじ1杯のレモンペッパー
- ▢1/ 2ティースプーンの塩
- ▢大さじ1杯の乾燥バジル
- ▢大さじ1杯の乾燥オレガノ
- ▢大さじ1/2のタイムの葉
手順
-
チキンをオリーブオイルに入れ、次にスパイスに入れます。
-
(オプション)2〜24時間マリネします。
-
オーブンを450°Fに加熱します。
-
鶏の胸肉を天板に並べます。鶏の胸肉のサイズに応じて調理します:
5オンス12-15分7オンス15-20分
10オンス20-25分
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オーブンから取り出し、ベーキングディッシュで覆います。鶏肉を5〜10分間休ませます。
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すぐに出すか、食事の準備のために保存します!
マリネで鶏肉を冷凍するには
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すべての材料を頑丈な冷凍庫で混ぜ合わせますバッグ(または再利用可能なシリコンバッグ)。できるだけ多くの空気を絞り、最大3か月間冷凍します。
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上記の手順に従って焼く前に、冷蔵庫で完全に解凍します。