ルートビアはクリーミーで愛されているソフトドリンクで、米国全土で消費されています。世界中で。
サッサフラスの根から作られたルートビアは、その素朴な色調、甘い味、そしてコクのある食感で人気のある飲み物です。
そして、非常に人気があるにもかかわらず、しかし、人々はルートビアについてあまりよく知りません。そして、私は定期的に私のブログで質問を受けます。
たとえば、
ルートビアにはカフェインが含まれていますか?
答えは、現代のルートビアのほとんどの品種にはカフェインが含まれていないということです。ルートビアブランドにカフェインが含まれている場合、通常は事後に追加され、ルートビア醸造プロセスの一部として生成されません。
カフェインが不足しているため、ルートビアは人気のある飲み物になっています。カフェインの消費を制限したい人。
ルートビアは、モルモンなどの精神を変える物質の消費を禁止している宗教団体による飲酒にも適しています。
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人々はまだたくさん持っているかもしれませんルートビアに関する質問がたくさんあるので、このお気に入りの飲み物に関するこの包括的なガイドをまとめました。
ルートビアの製造方法、ルートビア大陸のカフェインのブランド、ルートビアに含まれるかどうかに関するトピックを取り上げます。アルコール。
目次
ルートビアの特徴は何ですか?
ルートビールはソーダの一種ですが、コーラとは見なされません。
ルートビール通常、コーラナッツの抽出物が含まれていないため、コーラではありません。
多くの人は、何かがコーラになるためには、コーラナッツの抽出物が含まれている必要があると考えています。
実際、ほとんどのブランドのルートビールをカフェインフリーにするのは、このコーラナッツの欠如です。
コカコーラやペプシなどのほとんどのコーラでは、カフェインはコーラナッツ。
したがって、コーラには製造プロセスの自然な一部としてカフェインが含まれています。
対照的に、ルートビールはササフラスの根を使用して作られています。ルートビアは、ササフラスの根を他のいくつかのスパイスや根、たとえば
- オールスパイス
- ごぼうの根
- 生姜
- ジュニパー
- スパイスウッド
- イエロードック
- バニラビーンズ
- モラセス
- バーチバーク
- コリアンダー
で醸造することによって作られます。
これらの成分は、ルートビアが独特の味を持っている理由を説明しています。
ルートビアはもともと一種の穀物ビールとして作成され、を使用して醸造されています同様の方法。ただし、ルートビアには通常ホップが含まれていないため、ビールはアルコールになります。
ただし、最新のルートビールのほとんどは、サッサフラスの根で作られていません。これは、サッサフラスに発がん性物質(発がん性物質)であるサフロールと呼ばれる分子が含まれていることが発見されたためです。
そのため、FDAは1960年代に大量生産された飲食物へのサッサフラスの使用を禁止しました。 。
現在、ほとんどの最新のルートビアは人工サッサフラスフレーバーで作られています。一部の品種は、サフロールを化学的に除去したサッサフラスの根で作られています。
ルートビアの品種&カフェインコンテンツ
一般的に、いいえ。ほとんどの種類のルートビアにはカフェインが含まれていません。
1870年代のルートビアの元の処方にはカフェインが含まれていませんでした。
対照的に、コカコーラなどのほとんどのコーラは治療薬として明示的にカフェインが含まれていました。
また、コーラとは異なり、ルートビアは元々医薬品として販売されていませんでしたが、コカコーラとペプシは販売されていました。
ここにいくつかのリストを示します。カフェインを含まない人気のルートビアブランド:
- A & Wルートビア
- マグルートビア
- お父さんのルートビア
- バークのダイエットルートビア
米国で販売されている最も人気のあるブランドはカフェインを含みませんが、一部のブランドにはカフェイン化バージョンがあります人気の飲み物。
ルートビアにカフェインが含まれている場合は、製造中に追加される可能性がありますそれの自然な結果ではなくプロセス。
だから、カフェインを含むルートビアブランドを見つけた場合は、カフェイン事後に追加されました。
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Barqのルートビアなど、一部の種類のルートビアにはカフェインが含まれています。 Barq’s Diet Root Beerにはカフェインが含まれていませんが、通常の品種には含まれています。
通常のBarqのルートビアには、12オンスあたり約22mgのカフェインが含まれています。缶。
対照的に、通常のコーラの通常の缶には約34mgが含まれています。 12オンス。ペプシの缶には38mgのカフェインが含まれています。
したがって、ルートビアのブランドにカフェインが含まれている場合でも、ほとんどの場合、コーラブランドよりもカフェインが少なくなっています。ルートビールはまた、通常の緑茶または黒茶のカップよりもカフェインが少なく、1カップあたり28〜48mgの範囲で含まれている可能性があります。
ルートビールにカフェインが含まれているかどうかを確認する方法
チョコレート、紅茶、コーヒーなど、カフェインを自然に含む食品の場合、メーカーは成分リストにカフェインを記載する必要はありません。 。
ただし、カフェインを自然に含まない製品は、成分リストにカフェインを記載する必要があります。
ルートビールにはカフェインが自然に含まれていないため、ルートビールブランドにカフェインが含まれている場合は、成分ラベルに記載されます。
ただし、FDAは通常、ラベルにカフェインの正確な量を記載することをブランドに要求していません。
したがって、興味がある場合はルートビールに含まれるカフェインの量については、公式ブランドのウェブサイトで詳細を確認できます。
ルートビールは健康ですか?
一般的に「健康的」と見なされるソーダの種類はありません。
しかし、一部の種類のソーダは他の種類よりも健康的であると考えられています。
コカ・コーラなどのさまざまなブランドのコーラにはリン酸が含まれており、リン酸はエナメルのエナメルを食い尽くすことが知られています。虫歯の原因となる歯。
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対照的に、ルートビアにはこの腐食性化学物質が含まれていないため、通常、歯や歯茎にやさしいと考えられています。
ただし、ルートビアには大量の砂糖が含まれています。たとえば、12オンスの缶のA & Wルートビアには46gの砂糖が含まれています。
In対照的に、12オンスのコカコーラ缶とペプシ缶には、それぞれ39gと41gの砂糖が含まれています。
したがって、ルートビアには、他のほとんどのブランドのコーラよりも多くの砂糖が含まれています。
砂糖がメインですルートビアの「不健康な」成分は、肥満、インスリン感受性、虫歯を引き起こす可能性があるためです。
そのため、ルートビアはいくつかの点でコーラより健康的であると見なされるかもしれませんが、他の多くの点でコーラより健康的ではありません。
いずれにしても、ソーダは一般的に健康的ではありません。毎日の飲み物ではなく、めったにないおやつであるべきです。
ルートビアはアルコールですか?
通常、ルートビールはアルコールではありません。
ルートビールの醸造プロセスはビールと似ていますが、ルートビールには通常、通常のビールの主要なアルコール成分であるホップは含まれていません。
したがって、ルートビールは一般に非アルコール飲料です。
ただし、一部の種類のルートビールにはアルコールが含まれています。アルコールを含むルートビアの一部のブランドには、ハードルートビアが含まれます。
- 父のルートビアではありません
- 禁じられたルート
- Sprecher Fire Brewed Hard Root Beer
ルートビアはアルコールで作られていませんが、多くの人がルートビアをアルコール飲料のミキサーとして使用しています。
ルートビア通常、ラムやウイスキーは、さまざまな種類の酒の甘いバニラの風味を引き出すため、よく合います。
結論
ルートビアは国内で最も人気のある種類のソーダの1つであり、正当な理由があります。
伝統的に醸造されているルートビアには通常カフェインは含まれていませんが、一部のブランドは余分な刺激を与えるためのカフェイン。
ルートビアにカフェインが含まれている場合は、成分ラベルに記載する必要があります。したがって、カフェインを含むルートビアを手に入れることは決してないはずですが、それはそれを記録していません。
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