Vieni a prendere queste idee perfette per il pranzo per bambini per i palati più esigenti da mangiare a scuola, allasilo oa casa. Avrai alcune nuove idee e capirai perché questi alimenti potrebbero funzionare per il tuo palato.
Quando hai un palato esigente, lora di pranzo può sembrare un po monotona mentre servi gli stessi pochi cibi al giorno dopo giorno. Vuoi che tuo figlio mangi, ma cambiare i suoi preferiti potrebbe portare a un pasto disastroso.
E, se tuo figlio ha bisogno di avere il pranzo al sacco per la scuola o lasilo, può diventare ancora più difficile. In qualità di OT, ho lavorato con molte famiglie che sono diventate ben intenzionate, ma appunti fuorvianti e telefonate con preoccupazioni che il loro bambino non mangiava abbastanza o faceva un pranzo nutriente.
Anche se tutti i più esigenti mangiatore è un piccolo fiocco di neve unico, ci sono alcuni temi comuni che tendono a unificarli in ciò che mangeranno. Ho costruito le consistenze, gli odori e i gusti che i palati più esigenti tendono ad accettare nel mettere insieme queste fantastiche idee per il pranzo.
Fantastiche idee per il pranzo per i mangiatori esigenti
Detto questo, dobbiamo essere sinceri riguardo alla natura schizzinosa e qualsiasi cosa nuova potrebbe far suonare i campanelli dallarme. Voglio sottolineare qui e ora che è fondamentale per te servire i nuovi pranzi con qualcosa che tipicamente mangiano. E sappi che possono essere necessari diversi (o molti tentativi) prima che accettino un nuovo alimento.
Ho alcuni suggerimenti aggiuntivi alla fine di questo articolo, ma se vuoi attingere a tutti i miei risorse. Vai al progetto Picky Eating (non perdertelo.)
Unultima nota prima di arrivare alle idee per il pranzo dei bambini per i palati più esigenti, mentre io attribuisco un valore molto alto alla salute e alla nutrizione nella mia vita, quando lavoro per convincere un palato esigente ad espandere la propria varietà di cibi, lo metto nel dimenticatoio. Per non parlare del fatto che la definizione di “sano” da parte di tutti è diversa. Qualsiasi nuovo cibo che tuo figlio mangia è una vittoria e più alimenti puoi inserire nella sua dieta, più puoi ruotarli. Inoltre, questi nuovi alimenti aiuteranno tuo figlio ad accettare altri.
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Ecco le idee per il pranzo per i palati più esigenti:
- Formaggio a cubetti, salumi, cracker, sottaceti e anguria: i piatti con poche opzioni sono perfetti per i palati più esigenti.
- Pancetta, uovo sodo, e mele affettate: il bacon è una fantastica fonte di proteine per gli amanti del cibo croccante.
- Panino con prosciutto / tacchino tostato con cetrioli: tostare il pane sui panini aiuta la folla di cibo croccante e i cetrioli hanno un gusto molto delicato rispetto ad altre verdure.
- Bagel o English Muffin Pizza: chiedi a tuo figlio di aiutarti a preparare questo! Vai alle ricette di pizza per i bambini per ottenere la ricetta e altre idee.
- Mac e formaggio con verdure crude: un classico di sicuro, se tuo figlio lo consente, prepara con spaghetti integrali per più fibre.
- Dino-Nuggets, Veggie Cannucce e mirtilli: questa marca specifica di crocchette di pollo ha un grande successo per i palati più esigenti perché sono sottili (ovvero non un boccone di travolgente consistenza di pollo secca) e hanno il fattore divertimento. Ho cotto leggermente le mie in forno, in modo che siano anche un po croccanti!
- Mini-polpette, pane allaglio e salsa per spaghetti per immersione: piccola è sempre meglio per mangiatori schizzinosi, le polpette avranno una consistenza meno soffice di una polpetta tagliata più grande!
- Quesadilla e pomodorini a fette: puoi fare questo formaggio quesadilla semplice, ma anche tu hai la possibilità di aggiungere pollo, fagioli o avocado. Prendilo lentamente con gli altri condimenti e assicurati che siano finemente tagliati a dadini. Non nel tentativo di ingannarli, ma perché riduce al minimo la consistenza.
- Mini quiche e pere: mi piace il tipo surgelato comprato perché sono ben confezionati. Ancora una volta, piccole questioni qui!
- Nachos e salsa di mele: usa il formaggio grattugiato e lascia che diventino un po croccanti. Includi altri condimenti sul lato come fagioli, avocado e pomodoro.
- Wafflewich e carote crude: hai una macchina per waffle? Spremi un panino al formaggio grigliato allinterno e valuta la possibilità di aggiungere un po di salumi o spinaci freschi. Puoi leggere come lho fatto funzionare per il mio bambino schizzinoso in Exploring New Foods with Picky Eaters.
- Hot dog, panino e fragole: taglia lhot dog e le fragole per diminuire la consistenza e servire con un tuffo, anche se tuo figlio di solito non mangia salse come il ketchup. Scopri di più sulluso di salse con i palati più esigenti.
- Salatini morbidi al forno integrali, bastoncini di formaggio e mele a fette: cerca varietà di pretzel congelate o creane una tua.Se i bastoncini di formaggio sono nuovi per tuo figlio, prova a tagliarli a pezzi e non lasciare che diventino fibrosi, è molto più probabile che infastidiscano i palati più esigenti a causa della componente sensoriale.
- Panino con burro di arachidi e banana: il mio mangiatore schizzinoso in recupero adora questa faccia aperta e tollera anche alcuni semi di chia sani cosparsi sopra. Tagliarlo in quarti e cercare di evitare che il burro di arachidi coli dai lati. I palati schizzinosi a cui non piace essere disordinati potrebbero non mangiarlo se sembra già disordinato.
- Spaghetti al burro, peperoni e mela: i noodles semplici sono spesso il luogo in cui iniziano i mangiatori schizzinosi , e sorprendentemente alcuni amano un po di spezie. Se è tuo figlio prova i peperoni, alcuni negozi hanno anche una taglia mini che andrebbe bene!
* Se tuo figlio è un tipo estremamente esigente e deve preparare il cibo in un certo modo o lo farà mangia solo alcune marche, dai unocchiata a questo articolo sulle frittelle alimentari per aiutarli a liberarsi dai loro cibi altamente specifici.
Suggerimenti per ottenere il massimo dalle idee per il pranzo per i mangiatori esigenti
Come promesso, ho alcuni suggerimenti utili per aiutarti a ottenere il massimo dal servire nuovi pranzi al tuo palato esigente:
1 . Servi SEMPRE un cibo che di solito mangiano – questo lho già menzionato, ma è importante! Un mangiatore schizzinoso deve vedere almeno un cibo che gli è familiare, altrimenti potrebbe anche fissare un piatto di scarafaggi e reagirà in quel modo. E, se desideri un pratico stampabile con ancora più cibo e idee per i pasti per i palati più esigenti, fai clic qui per riceverlo nella tua casella di posta.
2. Concentrati sulle trame che piacciono a tuo figlio: probabilmente a tuo figlio non piaceranno tutte le idee per il pranzo in questo elenco, ma puoi fare alcune ipotesi abbastanza buone su quale avrà più successo, se pensi a ciò che tuo figlio già mangia. Ad esempio, se amano i noodles e il pane, potrebbero apprezzare altre consistenze morbide. Oppure, se tuo figlio ama i cibi croccanti e non mangia carne, allora proverei il bacon.
3. Pranza con tuo figlio – Questo non è sempre possibile, ma renderlo una priorità in realtà aiuterà entrambi. Concentrati sul passare del tempo insieme e non su ciò che mangiano. Allentare la pressione durante i pasti può avere effetti enormi. Ulteriori informazioni su questa tecnica chiamata divisione delle responsabilità.
4. NON aspettarti che mangino tutto – so che è così bello per i nostri teneri cuori dei genitori quando i nostri figli spalano il cibo e si riempiono la pancia, ma la maggior parte dei pasti probabilmente non sta andando così, specialmente con un mangiatore esigente. Fare questo piccolo cambiamento di mentalità può farti risparmiare molta frustrazione.
5. Usa piatti o scomparti DIVISI – Questo è vero per i bambini più piccoli e più grandi. E mentre lodore del cibo è sufficiente per indurre alcuni schizzinosi a dare fastidio, è fondamentale assicurarsi semplicemente che cibi nuovi o sconosciuti non tocchino i cibi che gli piacciono. Anche se non riescono a verbalizzarlo, la paura che una briciola di qualcosa di nuovo possa contaminare e cambiare il loro cibo preferito è reale.
Usiamo questi piatti divisi a casa mia da anni. Li adoro perché sono resistenti e hanno ciotole profonde perfette per unampia gamma di cibi.
6. Usa lora di pranzo per il tuo VANTAGGIO – Se il tuo bambino sta mangiando fuori casa, chiedi a tuo figlio o al suo caregiver cosa mangiano regolarmente alcuni degli altri bambini. Prepararlo per tuo figlio potrebbe aiutarlo a provare qualcosa di nuovo se vede altri bambini mangiarlo. Dai unocchiata a Come preparare un pranzo per i mangiatori schizzinosi per ulteriori suggerimenti.
Aiuto per i mangiatori schizzinosi
Se sei nuovo al tavolo di tuo figlio e hai un mangiatore schizzinoso, benvenuto amico, sei nel posto giusto. In qualità di terapista dellalimentazione e mamma di tre bambini, ho aiutato migliaia di persone in tutto il mondo a mettere a punto strategie reali che possono fare una grande differenza nei cibi che mangiano. Se vuoi imparare le mie tre strategie fondamentali che possono cambiare tutto, trova un posto nel mio seminario gratuito per i palati più esigenti:
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Per suggerimenti su come convincere il tuo schizzinoso a mangiare i pranzi scolastici, fai clic qui.
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Molti suggerimenti e pranzo idee … potrebbe volerlo ritrovare! Appuntalo alla bacheca dei genitori o delle ricette 🙂
Alisha Grogan è una terapista occupazionale autorizzata e fondatrice di Your Kid’s Table. Ha oltre 14 anni di esperienza con esperienza nellelaborazione sensoriale e nello sviluppo dellalimentazione in neonati, bambini piccoli e bambini. Alisha ha anche 3 figli suoi a casa. Scopri di più su di lei qui.