biotint tartalmazó élelmiszerek
A biotin vízben oldódik, ami azt jelenti, hogy a szervezet nem tárolja. A bélben lévő baktériumok azonban biotint hozhatnak létre, és különféle ételekben is megtalálhatók.
Néhány magas biotintartalmú étel a következőket tartalmazza: Bár a tojásfehérje hosszan tartó fogyasztása biotinhiányt okozhat, a tojássárgája valójában gazdag biotinforrás. Egy főtt tojás 10 mikrogramm biotint tartalmaz.
2. A tej
A tejtermék kiváló biotin-forrás. Egy csésze csökkentett zsírtartalmú tej 0,3 mikrogramm biotint tartalmaz. A tej hozzájárul a csontok és a fogak egészségéhez is, és gazdag fehérje-, kalcium-, foszfor-, kálium- és D-vitamin forrás.
3. Banán
Egy adag (100 gramm) banán 0,2 mikrogramm biotint ad. A banán más szempontból is rendkívül tápláló. Tartalmazzák a B6-vitamint, a C-vitamint, valamint a mangán, kálium és magnézium ásványi anyagokat.
4. Marha máj
A marha máj a legnagyobb biotin forrás. Mindössze 3 uncia 30,8 mikrogrammot ad, ami a napi érték 103% -a.
5. Dió
Az összes dió közül a dió a B7-vitamin legnagyobb forrása. 9,5 mikrogramm biotint tartalmaz adagonként.
6. Sertéshús
A sertésmájban 100 mikrogrammra 45 mikrogramm biotin van. Ugyanakkor a sertésszelet is jó biotinforrás, adagonként 3,8 mikrogramm biotint tartalmaz.
7. Lazac
Három uncia rózsaszínű, vízben konzervált lazac 5 mikrogramm biotint tartalmaz. Ez a napi érték 17% -át teszi ki. A lazac tele van más egészséges tápanyagokkal, ezek egyike a B7-vitamin.
8. Napraforgómag
Egy csésze sült napraforgómagban körülbelül 2,6 mikrogramm biotin van, ami mint bármely más vetőmag.
9. Gomba
A gombákban sok a B7-vitamin. Bár még mindig nehéz megvizsgálni a gombák pontos biotinmennyiségét, úgy gondolják, hogy egy adag a napi érték 10% -át is tartalmazhatja.
10. Édes burgonya
Egy adag főtt édesburgonya 2,4 mikrogramm H-vitamint és napi biotinértékének 8% -át tartalmazza.