Le Berns Steakhouse propose désormais le ramassage et la livraison au milieu de la pandémie COVID-19. Vous pouvez maintenant apporter à la maison des bouchées et du vin du célèbre steakhouse.
Ces plats à emporter comprennent lexquis Baked Alaska de Berne, des pommes frites, des bouteilles de vin fin, des rondelles doignon steak house et le copieux steak sandwich. Visitez le site Web de Berne pour plus de détails.
Assis au sommet du Bern’s Steakhouse est une ancienne salle à desserts transformant des gâteaux en œuvres dart. Oui, vous lavez deviné, cest The Harry Waugh Dessert Room.
Dans la vraie vie, Harry Waugh était un connaisseur de vin britannique estimé qui était consultant auprès de la reine et acheteur de vin pour le St. James Club de Londres et dautres restaurants et hôtels célèbres. Cependant, en mémoire, Waugh est lhôte éponyme de lune des enclaves de desserts les plus décadentes de la planète Terre.
Le paradis est au-dessus dun steakhouse
Le Harry Waugh Dessert Room du Berns Steakhouse est un dédale de tonneaux de vin servant plus de 1 000 desserts et spiritueux. Cest une institution de Tampa – je veux dire, où pouvez-vous regarder les flammes bleues éblouissantes dun Alaska cuit tout en écoutant de la musique de piano céleste (et, oui, vous pouvez appeler à la demande sur ce téléphone à lintérieur de votre stand – ce nest pas un jeu) .
Lhistoire raconte que Bern Laxer a rencontré Waugh chez lui à Londres et les deux se sont retirés dans son salon pour un verre deau-de-vie et un dessert. Cest ici que Waugh a suggéré à Laxer de construire son propre salon pour les invités, afin quils puissent avoir un endroit privé pour manger un dessert. Ainsi, en 1985, Laxer a terminé les 48 stands à lintérieur de la salle des desserts. Aujourdhui, une équipe de 20 magiciens de la pâtisserie crée ces fantaisies épicuriennes innovantes.
Descriptions de desserts coquins ci-dessous
Parmi les plus notables, citons le Cheescake Gert (du nom de lépouse de Berne, Gertrude), le King Midas – un gâteau aux carottes servi avec la glace aux noix de macadamia et le fudge chaud – et la Framboise Macadamia Decadence.
Noubliez pas les vins de dessert aussi – je veux dire que cest Berne, ils ont un univers de bouteilles nichées dans la cave aux allures dAleph. Sérieusement, Berne a des objets que vous verrez rarement comme Eisweins et Sauternes ou Buals et Trockenbeerenauslese. Et, pour de vrai, ce sont de vrais vins de dessert, je ne me suis pas contenté de poser mon coude sur le clavier par accident.
La salle de desserts Harry Waugh du Berns Steakhouse ne prend pas de réservation et vous demande poliment de ne pas le faire. portez des tongs. Berns est situé au 1208 South Howard Avenue et la salle des desserts ouvre à 18 heures tous les soirs de la semaine.
* Image présentée avec laimable autorisation de Berns Steakhouse