Cette soupe tortilla Crock Pot est la version parfaite de notre recette préférée de soupe tortilla au poulet.
Cest un dîner de semaine facile à préparer dans la mijoteuse. La plupart des ingrédients sont ceux que vous avez probablement déjà dans le garde-manger et le réfrigérateur!
Les meilleures recettes de soupe à la mijoteuse sont préparées avec une grande variété de saveurs et de couleurs comme celle-ci.
Une base de bouillon de poulet est associée à des poitrines de poulet tendres, des tomates et un peu de piquant des piments jalapenos!
Une fois cuite, garnissez cette recette de soupe à la mijoteuse facile avec des lanières de tortilla croustillantes (ou même des chips tortilla) pour un délicieux repas de semaine!
Comment faire une soupe aux tortillas à la mijoteuse
Tout comme la soupe aux enchiladas au poulet à la mijoteuse, placez simplement les ingrédients dans la mijoteuse et éloignez-vous. Juste avant de servir, hachez le poulet et dégustez! Tellement simple.
- Faites cuire loignon, lail et le jalapeno (ou les piments verts) dans lhuile dolive jusquà ce quils soient ramollis et ajoutez-les à la mijoteuse.
- Placez tous les ingrédients dans à la mijoteuse et cuire à puissance élevée pendant 4 heures ou à basse température pendant 8.
- Avant de servir, déchiqueter le poulet cuit et le remettre dans la soupe.
Servir avec une tortilla lanières ou chips tortilla cassées pour plus de croquant!
Cette recette de soupe Crock Pot Tortilla est définitivement un repas complet en soi, mais quelques «mélanges» supplémentaires sur le côté permettent à chacun de créer sa propre version savoureuse!
Une soupe traditionnelle de tortilla au poulet est garnie de lanières de tortilla pour la texture (les chips tortilla sont une excellente substitution). Le fromage cheddar râpé ou le fromage Monterey Jack fondra parfaitement sur une soupe de tortilla chaude et une cuillerée de crème sure et des tranches de pepperoncinis ou dolives noires tranchées et une garniture de coriandre hachée lui donne une saveur mexicaine éclatante!
Crock préféré Pot potages
- Ragoût de bœuf CrockPot – favori des lecteurs.
- Soupe de bœuf aux légumes à la mijoteuse – favori de la famille.
- Potage au jambon et haricots Crock Pot – Aucun trempage requis!
- Soupe facile au jambon et aux pommes de terre Crock Pot – Crémeuse et réconfortante.
- Soupe au poulet et nouilles Crockpot – Saveurs classiques!
Review Recette
Soupe tortilla à la mijoteuse
Temps de préparation 15 minutes Portions 6 portions Auteur Holly Nilsson Poulet plat, plat principal, mijoteuse Cuisine Américaine, Mexicaine, Tex Mex Ingrédients
- ▢ 6 tortillas de maïs de 6 pouces coupées en lanières de ¼ de pouce
- ▢ 1 cuillère à soupe dhuile dolive
- ▢ 1 oignon haché
- ▢ 3 gousses dail grosses, émincées
- ▢ 1 piment jalapeño coupé en dés et épépiné
- ▢ 2 cuillères à café cumin moulu
- ▢ 2 cuillères à café de poudre de chili
- ▢ 14 oz de tomates concassées
- ▢ 1 boîte de conserve
- ▢ 4 tasses de bouillon de poulet
- ▢ 14 ½ oz de haricots noirs
- ▢ 1 tasse de maïs surgelé
- ▢ 2 poitrines de poulet
- ▢ ¼ tasse de coriandre
Instructions
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Faire cuire loignon, ail et jalapeño à lhuile dolive. Ajouter au fond dune mijoteuse.
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Ajouter les ingrédients restants (sauf les tortillas et lhuile) dans la mijoteuse et cuire à puissance élevée pendant 4 heures.
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Râpez le poulet et remettez-le dans le pot. Servir avec des lanières de tortilla.
Tortillas croustillantes
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Chauffer lhuile à feu moyen-vif dans une petite casserole. Ajouter les lanières de tortilla par petites quantités et faire frire jusquà ce quelles soient croustillantes. Égoutter sur du papier absorbant et du sel.
Informations nutritionnelles
(Les informations nutritionnelles fournies sont une estimation et varieront en fonction des méthodes de cuisson et des marques dingrédients utilisés.)