Lun des premiers robots culinaires électriques était le Starmix, introduit par la société allemande Electrostar en 1946. Bien que lunité de base ressemblait à un simple mixeur, de nombreux accessoires étaient disponibles, y compris des accessoires pour trancher le pain , centrifugeuses de lait et bols de crème glacée. À une époque où les moteurs électriques étaient chers, ils ont également développé le piccolo, où lunité de base du robot culinaire pouvait faire fonctionner un aspirateur. Dans les années 1960, Albrecht von Goertz a conçu le robot culinaire Starmix MX3. Bien que la société entière ait été rebaptisée Starmix en 1968 suite au succès des transformateurs, ils se sont ensuite concentrés sur les aspirateurs et les sèche-mains électriques et le dernier mélangeur a été produit vers lan 2000. En France, le concept de machine à transformer les aliments a commencé quand un vendeur dune entreprise de restauration, Pierre Verdun, a observé le temps considérable que ses clients passaient dans la cuisine à hacher, déchiqueter et mélanger. Il a produit une solution simple mais efficace, un bol avec une lame tournante dans la base. En 1960, cela a évolué en Robot-Coupe, un société créée pour fabriquer des «robots culinaires» commerciaux pour la restauration. À la fin des années 1960, un robot culinaire commercial entraîné par un puissant moteur à induction commercial a été produit. Robot-Coupe »Magimix f Un bon transformateur est arrivé de France au Royaume-Uni en 1974, en commençant par le modèle 1800. Ensuite, une société britannique Kenwood Limited a lancé son premier robot culinaire Kenwood, «processeur de luxe», en 1979.
Carl Sontheimer a introduit ce même robot culinaire Magimix 1800 en Amérique du Nord en 1973 sous la marque Cuisinart, en tant que premier robot culinaire domestique en Amérique. Sontheimer a passé un contrat avec un fabricant japonais pour produire de nouveaux modèles en 1977 afin de lancer immédiatement son nouveau robot culinaire de fabrication japonaise en 1980, lorsque son contrat avec Robot-Coupe a expiré.
Cuisinart Re-designEdit
La recherche sur le handicap était un projet en cours car le premier robot culinaire créé nétait pas convivial pour tous les individus. En 1978, Marc Harrison était professeur à la Rhode Island School of Design. Il sest spécialisé en design industriel. Cuisinart , une entreprise américaine, a contacté et embauché Marc Harrison en 1978 pour mettre à jour le robot culinaire. Marc Harrison a mis à jour le produit pour se concentrer sur la possibilité de rendre la machine utilisable pour les personnes ayant des capacités limitées avec la motricité fine et la vue, ce qui a facilité la tâche de tout lutilisateur à utiliser. Ces mises à jour comprenaient une écriture plus grande sur la base du produit au profit des malvoyants, ainsi que des poignées et des boutons plus grands. Ces mises à jour ont été créées pour que le robot culinaire puisse Je serai accessible à tous les utilisateurs.